Diabet, alergii cum ne descurcăm în cantină
Copilul dumneavoastră este diabetic, suferă de boală celiacă sau este alergic la arahide ... Acest lucru nu ar trebui să-l împiedice să urmeze școala normală și să ia masa la școală ...
Expertul: Dr. Jean Lalau Keraly, medic pediatru endocrin
Mai mult decât 8% dintre copiii de vârstă școlară suferi de'alergie la mancare. „Ouăle, arahidele, nucile și alte nuci, grâul și derivații săi, laptele de vacă, peștele și kiwi sunt principalii alergeni alimentari la cei mai tineri”, afirmă dr. Lalau Keraly, medic pediatru endocrinolog. Unele alergii se îmbunătățesc în timp. Acesta este cazulalergie la laptele de vacă, care dispare în 90% din cazuri în jurul vârstei de 3 ani, sau de la asta la oul, mai puțin frecvente după 7 ani.
Peste 20.000 de copii suferă
diabet de tip 1.
În plus, se estimează că mai mult de 20.000 de copii ia o diabet de tip 1. Ei trebuie, la fiecare masă principală, să consume un produs lactat, carne, pește sau un ou, un amidon sau un produs din cereale, o legumă, un fruct, puțină grăsime. În total, acestea sunt între 1,4 și 4 milioane de copii sub 20 de ani care suferă de o boală cronică. Acest lucru nu trebuie să-i împiedice să urmeze o școală normală și, în special, să ia prânzul în cantină.
În videoclip: Copilul meu are alergie alimentară, cum este în cantină ?
Nu nega problema, nici panica
Mărturia Mariei: „Alergiile sale au început imediat ce s-a diversificat. "
După ce am consultat un alergolog, am descoperit alergiile lui Bastien - la ouă, lapte, carne de vacă și arahide - imediat ce s-au diversificat. La creșă, am înființat un PAI și i-am făcut prânzul la pachet în fiecare zi. A fost destul de restrictiv în ceea ce privește organizarea! Apoi, pe măsură ce am îmbătrânit, au dispărut unele alergii, au venit altele: caju și fistic. Acum că este la școală, chiar dacă municipalitatea noastră oferă mese fără alergeni, mănâncă ca ceilalți în cantină. Cu toate acestea, știe că, dacă are o reacție cutanată, școala are tot ce trebuie pentru a-l trata. "