DIABET și pierderea în greutate De ce dieta veggie ne face să fim mai ușori jurnal de sănătate

Concluzia este simplă: o dietă vegetariană poate duce la o scădere mai mare în greutate, conchide această echipă din Cehia. Dincolo de asta, consumând „legume”, mai multă sațietate facilitează pierderea în greutate. În cele din urmă, conform acestor concluzii prezentate în Jurnalul Colegiului American de Nutriție, pacienții care urmează o dietă vegetariană pierd aproape de două ori mai mult în greutate ... Cercetătorii de la Institutul de Medicină Clinică și Experimentală, Universitatea Charles, a Institutului de endocrinologie (Republica Cehă) împreună cu colegii americani, au distribuit și au invitat 74 de participanți, bărbați și femei, cu diabet zaharat de tip 2 să consume fie o dietă vegetariană, fie o dietă standard de slăbire. Participanții au avut un indice de masă corporală (IMC)> 25, adică au fost supraponderali Participanții au fost rugați să nu-și schimbe obiceiurile de exercițiu în primele 12 săptămâni și apoi au primit sfaturi cu privire la măsurile pentru practicarea exercițiului. În cele din urmă, scanările RMN ale mușchilor coapsei participanților au fost efectuate la momentul inițial, apoi la 3 și 6 luni. Au fost măsurate 2 tipuri de grăsimi, subfasciale și subcutanate.
Eficiență superioară a dietei vegetariene atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru pierderea de grăsime corporală (vizual opus).: cele două diete au constat în reducerea aportului alimentar cu 500 Kcalorii pe zi. Dieta standard pentru slăbit a fost dieta recomandată persoanelor cu diabet. Dieta vegetariană a constat din legume cu frunze, nuci, fructe și cereale și aproximativ 60% carbohidrați, 15% proteine și 25% grăsimi. Dieta standard pentru diabetici a constat în aproximativ 50% carbohidrați, 20% proteine și mai puțin de 30% grăsimi.