Diabetic, mese de vacanță, diabet, niveluri de zahăr din sânge
Postat de Rédaction E-sante.fr, pe 16.12.2011 la 10:32
Diabet și petreceri: flexibilitate controlată
Nu te trezești peste noapte cu diabet. Această boală se instalează treptat de-a lungul anilor și există factori de risc cunoscuți pentru a promova dezvoltarea diabetului, începând cu supraponderalitatea și mai ales obezitatea abdominală (localizată în burtă), prin hipertensiune arterială și fumat.
La fel, managementul diabetului este pe termen lung, la fel și managementul greutății. Cu alte cuvinte, este perfect posibil să vă bucurați de sărbători chiar dacă aveți diabet. Scopul este să vă permiteți o anumită flexibilitate în momentele cheie (Ajunul Crăciunului și prânzurile de sărbători), menținând în același timp controlul în altă parte (între sărbători). Și având în vedere câteva linii directoare, este întotdeauna mai ușor.
- Moderat alcoolul. Faceți alegerea înainte de a începe, fie paharul de aperitiv, fie paharul de vin. Șampania, vinul spumant alb și vinurile (non-dulci) sunt mai puțin dulci decât vinurile gătite, vinurile dulci, cocktailurile din fructe, kir.
- Nu beți alcool pe stomacul gol.
- Pentru un aperitiv alcoolic, alegeți 2-3 gustări pe bază de pâine pentru a compensa efectul hipoglicemiant al alcoolului. În caz contrar, alegeți-le pe baza legumelor crude. Pe de altă parte, limitați fructele oleaginoase (arahide, nuci, caju, fistic ...) și fructele uscate foarte dulci (caise uscate, curmale, smochine ...).