Diabetul are avantajele uimitoare ale nucilor PassionSant
știri Se confirmă faptul că consumul regulat de nuci are un efect protector destul de remarcabil împotriva riscului de diabet.

Mai multe studii au arătat beneficiul fructe oleaginoase uscate (nuc, migdale, alune, fistic, arahide ...) împotriva diabetului, indiferent dacă este un risc mai mic sau o îmbunătățire a controlului glicemic, își amintește dr. Viviane de la Guéronnière (International Journal of Medicine).
O echipă americană (Universitatea din California) a analizat date despre aproximativ 35.000 de persoane, analizând în mod specific consumul de nuci (fructe de nuc). În acest grup, printre cei care au consumat doar nuci ca semințe oleaginoase uscate, media a fost de aproximativ 12 grame pe zi. După ajustarea în funcție de vârstă, indicele de masă corporală (IMC), consumul de alcool, fumatul sau activitatea fizică, se dovedește că acești consumatori de nuci au un risc mai mic. Diabet (diagnosticat) 53% comparativ cu non-consumatorii de fructe oleaginoase uscate. Beneficiile au fost observate la diabetici pentru glicemia de post si nivelul de hemoglobină glicată (HbA1c). Efectele par a fi mai mari la femei.