Diabetul, produsele lactate ne-ar putea proteja de acesta

Dacă untul, carnea roșie sau alcoolul nu sunt recomandate pentru a evita riscul diabetului de tip 2, produsele lactate ar fi benefice, spune un nou studiu științific.

Oamenii de știință au crezut de mult că toate sursele de grăsimi saturate ar trebui evitate pentru a preveni apariția bolilor cardiovasculare și metabolice, cum ar fi Diabet tipul 2.

Cu toate acestea, cercetătorii din MRC Nutrition Research din Cambridge tocmai au obținut rezultate diferite, ceea ce înseamnă că toate acizi grași saturați nu trebuie neapărat evitate.

Studiul a constat în analizarea probelor de sânge de la 12.132 de persoane care au dezvoltat diabet de tip 2 și compararea acestora cu probele din 15.164 de controale sănătoase, cu o vârstă medie de 52 de ani.

Uitându-se apoi la dieta lor, cercetătorii au calculat

---