Diagnostic de alergie moleculară la grâu
Diagnostic de alergie moleculară la grâu Diagnostice mai precise pentru alergiile la grâu mediate de IgE

Componentele alergene îmbunătățesc diagnosticul alergiilor la grâu Identificați o sensibilizare reală la grâu și excludeți reacțiile încrucișate: Sensibilizarea la componentele specifice grâului confirmă o alergie alimentară reală legată de grâu și vă ajută să excludeți sensibilizările irelevante din punct de vedere clinic datorită reactivității încrucișate a ierbii . Evaluează mai bine riscul reacțiilor severe la grâu: anticorpii IgE împotriva Tri a 19 și gliadina indică un risc de reacții severe la alergiile la grâu. Îmbunătățiți gestionarea pacientului: recunoașteți alergia la grâu mediată de IgE ca fiind cauza simptomelor gastro-intestinale. Optimizați-vă recomandările de dietă. Identificați-vă pacienții cu risc.
Alergii la grâu mediate de IgE Consumul de produse din făină de grâu poate provoca alergii la grâu mediate de IgE la copii și adulți. Alergia la grâu de tip imediat apare de obicei la copii și de obicei crește până la vârsta școlară. Persistă la puțini pacienți și poate provoca reacții severe. 1 Anafilaxia poate apărea la adolescenți și adulți după ingerarea grâului în combinație cu efortul fizic și alți cofactori (WDEIA, anafilaxie indusă de exercițiile dependente de grâu). 2,3 Alergie la făină de grâu mediată de IgE Alergia la grâu de tip imediat Componentele alergenice la grâu WDEIA îmbunătățesc diagnosticul alergiilor la făina de grâu Componente alergene disponibile: Tri a 14, proteină de transfer nslipid (nsltp), gliadină (α-, β-, γ- și ω-gliadine) Tri a 19, ω 5-gliadină albumine de grâu/globuline LTP gluten glutenine gliadine gliadine (α, β, γ și ω) ω 5 -gliadină