Diet Bulletproof Slăbiți cu cafea cu unt și ulei de cocos
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Unii îl adoră dulce, cu gem sau Nutella. Celelalte sunt copioase, cum ar fi ouă amestecate sau omlete. Desigur, vorbim despre micul dejun. Ceea ce majoritatea au în comun: cafeaua obligatorie. Cu cea mai recentă tendință din SUA, băutura preferată de dimineață este acum revoluționată. În loc de lapte sau zahăr, se bazează pe unt. Ceea ce inițial se obișnuiește și - bine - sună foarte puternic, dar ar trebui chiar să te ajute să slăbești. Dar chiar funcționează?
Slăbiți cu dieta Bulletproof
„Bulletproof” (în germană: „antiglonț”) este ceea ce antreprenorul Dave Asprey din Silicon Valley numește noua dietă. Timp de 15 ani, el a cercetat această metodă de slăbit, pe care o jură nenumărate vedete - inclusiv Jessica Alba. Asprey și-a examinat nivelurile hormonale, a verificat bacteriile intestinale, a făcut cercetări anti-îmbătrânire și a observat modul în care alimentele afectează organismul. După ce a analizat și înregistrat acest lucru, a împărțit alimentele în trei categorii:
- antiglonț: de ex. Nucă de cocos, fructe de pădure, avocado
- dubios: de ex. Mere, spanac crud, ceapă
- dăunător: de ex. Brânză, soia, fructe uscate
El se bazează, de asemenea, pe următoarea distribuție:
- 60% grăsime
- 20% proteine
- 20% carbohidrați (sub formă de legume organice și salată)
Se presupune că Asprey susține că a ajuns la un personaj de culturist prin această dietă. Promite cu până la 500 de grame mai puțin greutate pe zi, mai multă performanță și energie și chiar mai multă joie de vivre. „Te faci mai bine - la serviciu, ca tată, ca prieten, ca persoană. Energia mea se schimbă, creierul meu. Pot să mă concentrez și să termin ceva ”, spune inventatorul.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Rețeta cafelei antiglonț
Baza și componenta principală a acestei diete: cafeaua Bulletproof, mult promovată. Se compune din:
- Cafea proaspăt preparată din boabe de cafea fără mucegai
- o bucată de unt organic de la vaci care au fost hrănite cu iarbă în loc de cereale - numai că conține raportul optim dintre acizii grași omega-3 și omega-6, care scade colesterolul și stimulează arderea grăsimilor
- Se spune că uleiul MCT, cum ar fi uleiul de cocos, are proprietăți metabolice favorabile
Acest amestec este apoi amestecat cu ajutorul unui mixer sau a unui blender manual.
Cafeaua antiglonț te ajută cu adevărat să slăbești?
Untul și uleiul fac cafeaua foarte cremoasă și au un gust cam dulce. Deci ar trebui să înlocuiască micul dejun. În plus, din cauza cofeinei, grăsimea pătrunde în sânge mai încet. „Câteva înghițituri și încetezi imediat să te gândești la mâncare - și asta pentru o lungă perioadă de timp”, spune Asprey. Băutura ar trebui să furnizeze energie timp de șase ore (200 ml conțin aproximativ 235 de calorii și 26 de grame de grăsime), iar pe Instagram cafeaua este deja o băutură. Ciudățenii de fitness, cum ar fi Gwyneth Paltrow și Madonna, ar trebui, de asemenea, să ajungă la cafea cu unt în fiecare zi. Pentru „începători” se aplică următoarele: este mai bine să vă apropiați încet și să folosiți doar la jumătate din cantitatea de unt și ulei la început.
Glucidele dimineața în loc de seara
Asprey include doar 20% carbohidrați în dieta sa. Și contrar tendințelor actuale, acestea ar trebui consumate seara mai degrabă decât dimineața. Pentru că: „Întrucât carbohidrații au un efect relaxant și reduc nivelul energiei, ar trebui să-i programați atunci când mergeți la culcare. Programarea corectă a carbohidraților este unul dintre motivele pentru care dieta antiglonț funcționează atât de bine ”, explică el, confirmând unele dintre opiniile celorlalți nutriționiști despre carbohidrații de culcare.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cu toate acestea, dacă vă bazați în general pe grăsimi sănătoase, carbohidrați cu moderare și o mulțime de proteine, vă puteți răsfăța cu latte macchiato dimineața!