Dieta - Aceste alimente sunt bune pentru societatea slabă
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Dieta: Aceste alimente sunt bune pentru silueta subțire
Bonn (dpa/tmn) - În primul rând, o salată verde cu un sos ușor sau o supă limpede: care umple stomacul și nu te tentează să mănânci cu adevărat felul principal mai substanțial.
Direct de pe canalul de știri dpa
Bonn (dpa/tmn) - În primul rând, o salată verde cu un sos ușor sau o supă limpede: care umple stomacul și nu te tentează să mănânci cu adevărat felul principal mai substanțial.
Dacă doriți să vă mențineți greutatea, cel mai bine este să consumați alimente cu o densitate de energie relativ scăzută sau medie. Societatea germană pentru nutriție (DGE) din Bonn subliniază acest lucru. Aceasta se referă la produsele care conțin maximum 225 de calorii (kcal) la 100 de grame (g), multă apă și, eventual, fibre. De exemplu, fructele și legumele se încadrează în această categorie.
Un adult are nevoie în medie de aproximativ 2000 kcal pe zi. Potrivit DGE, șase morcovi cu o greutate totală de 450 g sunt ideale pentru consumul de 150 kcal. Două mere cu o greutate totală de 250 g sau 300 g iaurt cu un conținut de grăsimi de 1,5% furnizează, de asemenea, această cantitate de energie.
Alimentele cu o densitate mare de energie cântăresc mult mai puțin decât cea de pe cântar. Cu o jumătate de croissant de 30 g, un covrig de 55 g sau 130 g de iaurt smântână, consumați 150 kcal. Dacă doriți să obțineți un sentiment de sațietate, de obicei mâncați mai multe astfel de produse decât este bun pentru linie în ceea ce privește densitatea energiei. Pentru că dacă vrei să-ți menții greutatea, nu trebuie să consumi mai multe calorii decât consumi pe zi.
Adesea, alimentele care conțin calorii sunt, de asemenea, destul de grase. Prin urmare, DGE vă recomandă să reduceți grăsimile din dieta dvs. și să utilizați mai puțină maioneză sau unt, de exemplu. Consumatorii ar trebui să utilizeze produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carne slabă sau cel puțin să nu mănânce marginea vizibilă a grăsimii unei bucăți de carne fierte. Deoarece o mulțime de grăsime este transferată într-un vas când se prăjește sau se prăjește în ulei, ar putea fi mai bine să grăbiți sau să coaceți alimentele - de exemplu, în loc de cartofi prăjiți, este mai bine să mâncați cartofi.
Consumatorii ar trebui să fie, de asemenea, precauți cu privire la zahăr. De exemplu, la coacere, cantitatea specificată de zahăr poate fi adesea redusă. DGE recomandă faptul că produsele de patiserie dulci ar trebui să fie rareori în meniu. Băuturile dulci precum sucurile de fructe, limonadele cu zahăr sau alcoolul ar trebui, de asemenea, evitate pe cât posibil. Apa, ceaiul neindulcit sau spritzerele de suc sunt alternative fără calorii sau cu conținut scăzut de calorii.