Dieta acneică - Fără simptome de grâu, gluten și fără lapte, cauze ale bolilor
Abdak
Bună ziua, am nevoie urgentă de o dietă adecvată adecvată pentru acnee. Acum am pierdut un an în discuții inutile pe forumuri și cu medici. Și chiar acum îmi fac mai multe coșuri pe față. Chiar dacă o schimbare a dietei nu ajută - nu am reușit niciodată să mănânc sănătos. Deci nimeni nu poate spune că a mânca sănătos nu îmi va face niciun bine.

Vă rugăm să continuați să scrieți aici doar lucruri care au legătură și cu mâncarea. Vă rugăm să nu mai aveți alte recomandări pentru „medicamente împotriva acneei și altele asemenea”. Nu vreau să aud mai multe despre „mâncarea ketogenică”. Vreau să aflu singur ce pot și ce nu pot face.
Ce ar trebui să fac? În zilele noastre nu este posibil să mănânc sănătos „la fel de ușor” pe cât pot mânca nesănătos.
Chiar m-am gândit la toate foarte atent și acum am nevoie de ajutorul tău. Am împărțit totul în puncte. Desigur, este complet suficient dacă cineva poate spune doar ceva despre un punct. Sunt recunoscător pentru orice ajutor.
Punctul 1) Fără grâu
Am fost astăzi la toate cele 5 brutării din micul meu oraș. Și nimeni nu pare să coacă pâine acolo fără grâu. Unde altundeva nu mă pot duce și nu vreau să încep o călătorie în jurul lumii din cauza pâinii sănătoase. Nimeni nu-mi poate aduce nici unul. Si ce ar trebui sa fac? Spui mereu diete fără grâu. Dar cum?
Mănâncă cineva fără grâu și îmi poate da sfaturi?
Mă gândesc și eu la coacerea pâinii de mult, când nu există altă soluție. De ce am nevoie pentru asta?
- apă
- Puțină sare
- O făină „sănătoasă” (Faina de spelta?)
(Făina de grâu costă 32 de cenți/KG la Aldi conform Internetului)
(Făină de spelt, pe de altă parte, 1,99 euro/kg)
Mă întreb dacă nu este mult mai scump să vă coaceți decât să cumpărați pâine de la brutar? Deoarece trebuie coaptă mult timp - cel puțin 1 oră și, prin urmare, costă electricitate.
Și am nevoie și de mai multe ingrediente pentru coacere. Am citit foarte mult „drojdie uscată”. Dar se presupune că acest lucru ar trebui să fie și nesănătos și de unde îl pot obține? Nici aici nu se vinde nicăieri. Și am doar un Aldi. Sau există, de asemenea, o alternativă sănătoasă la drojdia uscată?
Cred că până acum acestea sunt adevăratele ingrediente. Trebuie doar să ajung la ei mai întâi. Sau nu am nevoie de mirodenii pe el. Ar trebui să fie sănătos și rezonabil comestibil. Nu-mi pasă de nimic altceva acum. Dar dacă cineva poate recomanda ceva în ceea ce privește ingredientele (în cazul meu pentru că nu le primesc), ar fi fericit.
Oamenii care mănâncă nesănătos spun că este prea greu să mănânci sănătos sau că nu merită. De când mă gândesc la asta, îl văd la fel și acum.
Acum se poate scrie și că ar trebui să cumpăr pâine care conține puțin grâu. Dar am fost deja într-o discuție pe forumul pentru acnee, iar utilizatorii erau ferm convinși că, dacă bei lapte și obții acnee, nu contează cât de mult lapte bei, ai acnee într-un fel sau altul. Așa mă refer și la grâu. Și nimic nu poate vorbi împotriva acestui lucru. Cel puțin nu vreau să discut mai departe.
Pastele sănătoase (cereale integrale)
În acest fel aceeași problemă. Nu-l găsesc nicăieri. Aldi Nord nu vinde niciunul. Și chiar dacă există, grâul mai poate fi amestecat. Pentru că așa-numita „pâine integrală” conține și grâu. Pentru că brutarii o vând, dar nu coacă pâine fără grâu.
Există și orez. Probabil că și asta este sănătos, dar tot nu vreau să merg fără paste. Din nou, am nevoie de sfaturi.
- Banane
- Merele
- roșii
- Castraveți
- Cartofi (fierți)
- Morcovi (fierți)
- Bulion de legume: Nu contează, dar îl mănânc din când în când în combinații de cartofi și morcovi - nu știu dacă este nesănătos.
V-ați sfătui împotriva anumitor fructe/legume sau ar trebui să adăug urgent ceva la lista mea?
Punctul 3) Evitarea laptelui
De săptămâna viitoare chiar voi lăsa deoparte tot ce conține lapte.
Fără ciocolată (sau, în general, fără dulciuri), fără cremă, quark, brânză, unt, înghețată, iaurt etc.
Cred că sunt de acord cu asta.
Punctul 4) carne și cârnați
Va fi dificil aici. Nu vreau să devin vegan.
Mă pot descurca fără cârnați, carne tocată și șnițel. Mai ales pe întregul produs finit (nu numai cu carne). Aud des că puiul este cel mai bun (chiar și pentru acnee). Dar nu știu dacă acest cârnat de piept de pui Aldi este cu adevărat sănătos. Are un gust prea bun pentru asta.
De asemenea, este nevoie de sfaturi cu privire la carne (în ceea ce privește acneea).
Punctul 5) sandwich și diverse
Cu siguranță vor fi multe alte întrebări despre nutriție și voi adăuga lucruri. Trebuie să fi uitat să menționez destule lucruri.
Dar ceea ce mi se întâmplă doar:
Băut: beau apă minerală spumantă doar din sticle subțiri de plastic și, desigur, încerc mereu să consum cât mai mult din ea. Nu poți să dai vina pe nimic aici.
Ouă: ce zici de ouă? Habar n-am despre asta.
Pește: mănânc doar somon și rareori ton. Dar mă pot descurca fără ton. De asemenea, pe somon dacă nu este potrivit pentru acnee.
Bătut pe pâine: Până acum nu văd decât pieptul de pui aici. Ce alte alternative există? Sunt omise brânza, quarcul, șunca etc.
Nu știu cum arată cu sos de salată și ulei (pentru prăjit).
Important: știu că toată lumea reacționează diferit la anumite alimente. Pentru mine, totuși, vreau să-mi limitez dieta la cea mai sănătoasă pentru a vedea dacă acneea se îmbunătățește.
Linkurile și citatele de pagină sunt binevenite, dar nu aveți texte infinit de lungi. Afirmațiile ar trebui să fie cât mai clare posibil.
Vă sunt deja recunoscător pentru fiecare răspuns, sfat, ajutor și orice altceva similar!