Dieta anti colesterol, funcționează!
Pentru a combate excesul de colesterol, principalul lucru este reechilibrarea grăsimilor, care, de asemenea, reechilibrează raportul dintre LDL (colesterol rău) și HDL (colesterol bun). Descoperiți alimentele care scad colesterolul.

Proiectul Karelia de Nord din Finlanda a demonstrat pe deplin acest lucru. La începutul anilor 1970, locuitorii acestei regiuni consumau foarte puține legume șiuleiuri vegetale, și multă sare. Prin inversarea acestor parametri, după douăzeci și cinci de ani, nivelul mediu de colesterol al populației scăzuse cu 17%, iar mortalitatea coronariană scăzuse cu 73% la bărbații sub 65 de ani. Un studiu canadian, publicat de „Journal of the American Medical Association” în 2011, la rândul său, a urmat timp de șase luni la o cohortă de pacienți dieta cunoscută sub numele de Portfolio (incluzând în special soia, orz, nuci, mazăre, fasole și linte).