Dieta Atkins - Planul de dietă, riscurile, beneficiile, dezavantajele și costurile - Dietele »

Pierderea în greutate prin evitarea carbohidraților - funcționează?

Cine nu o știe? Excesul de kilograme ne însoțește aproape pe fiecare dintre noi uneori mai mult și alteori mai puțin.

Odată luată decizia de a pierde în greutate, sarcina este de a afla care dietă este cea mai potrivită. Nimănui nu-i place să se chinuie, este sigur.

Este recomandată dieta Atkins? Cât de exact funcționează și cât de mult pot slăbi cu el?

Ce este dieta Atkins?

Potrivit inventatorului său, cardiologul american Dr. Robert Atkin numit Diet, se concentrează în principal pe reducerea alimentelor bogate în carbohidrați.

Proteinele și grăsimile pot fi consumate, alimente bogate în carbohidrați precum pâinea și pastele, dar și fructele ar trebui reduse sau chiar omise.

Dieta Atkins se bazează pe ceea ce este cunoscut sub numele de cetoză. O anumită funcție metabolică a corpului nostru care folosește grăsimile existente ca furnizor de energie atunci când aportul de carbohidrați este redus.

Dieta constă din 4 faze care, dacă sunt urmate, ar trebui să ducă la pierderea rapidă în greutate.

Un mare avantaj al dietei Atkins este că vă puteți mânca din plin și nu trebuie să numărați caloriile. Cu toate acestea, experții abordează în mod repetat diferite dezavantaje pe care ar trebui să le aducă. Să aruncăm o privire mai atentă la asta.

funcționalitate

Așa funcționează dieta Atkins!

Dieta Atkins se bazează pe un model cu 4 faze încercat și testat.

În fazele respective, anumite alimente sunt permise într-un mod redus sau chiar complet interzis. În prima fază, de exemplu, evitați complet zahărul, cofeina, fructoza, cerealele, nucile, fasolea și mazărea.

Există reguli nutriționale stricte de urmat cu dieta Atkins

În cea de-a doua fază aveți voie să consumați carbohidrați din nou, dar în funcție de o anumită limită de gram, care crește săptămânal.

Scopul este de a afla din ce cantitate de carbohidrați corpul tău încetează să mai slăbească și apoi crește din nou. Apoi, trebuie să reduceți din nou până când ajungeți la greutatea optimă în faza 3.

Faza 4 servește pentru a vă menține greutatea optimă.

Procesul metabolic pe care se bazează dieta Atkins se numește cetoză.

Corpul nostru își obține energia din glucoză, adică din moleculele de zahăr. Glucidele sunt formate din aceste molecule de zahăr. Dacă nu mai sunt disponibile organismului, acesta cade din nou asupra grăsimilor și le transformă în ficat. În așa-numitele corpuri cetonice.

Acestea oferă, de asemenea, energie corpului nostru, în timp ce rezervele noastre de grăsime sunt defalcate în același timp. În acest fel apare pierderea dorită în greutate. De asemenea, este important să beți suficiente lichide. Pentru că așa se scot corpurile cetonice în exces din corp.

Durata de timp

Cât durează dieta Atkins?

E greu de spus. Depinde cât de mult vrei să slăbești, cât de puternică este disciplina ta și cum reacționează corpul tău. Practic pentru o viață întreagă, deoarece chiar și după pierderea în greutate trebuie să fii atent la obiceiurile tale alimentare pentru a nu cădea din nou în obiceiurile vechi.

Dacă urmați recomandările, este nevoie de:

Prima fază (faza introductivă): 14 zile
A doua fază (scădere în greutate): 2 până la 8 săptămâni
Faza a 3-a (greutate optimă): până la atingerea greutății optime
Faza a 4-a (menținerea greutății): pentru o viață întreagă

Alternativ, există un program ghidat de 28 de zile de la Atkins, care este conceput pentru a vă ajuta să pierdeți rapid kilogramele în plus.

Pierdere în greutate

Iată ce aduce dieta Atkins - cât pierzi în greutate?

Cât pierzi în greutate depinde de cât timp și de cât de disciplinat ești. La fel ca în toate dietele, desigur, se aplică și dieta Atkins, nu este suficient să te descurci fără ea. Exercițiile fizice și o schimbare pe termen lung a dietei sunt la fel de importante.

Potrivit rapoartelor de experiență, puteți pierde până la 50 kg și mai mult cu această dietă.

Există studii care arată că persoanele supraponderale slăbesc rapid și repede atunci când încep o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Plan de dieta compact

Iată o scurtă prezentare generală a ceea ce este și ce nu este permis în cele 4 faze. Există un tabel cu alimente cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dieta Atkins pe care ar trebui să îl pregătiți înainte de a începe dieta.

3 mese regulate sau 6 mese mici
nu se vor rata mesele
Combinațiile de grăsimi și proteine sunt permise (de exemplu, păsări de curte, pește, midii, ouă, carne roșie, fripturi, grăsimi, unt, maioneză, ulei de măsline, ulei de ciulin, ulei de floarea soarelui)
nu mai mult de 20g de carbohidrați din salată verde sau legume
Nu sunt permise următoarele: paste, produse din cereale în general, pâine, nuci, mazăre, fasole verde, făină, fructe cu multă fructoză, cofeină

Această fază este identică cu faza 1. Singura diferență este că de acum înainte vei consuma cu 5 grame mai mulți carbohidrați pe săptămână. În prima săptămână a fazei 2 începeți cu 25 de grame pe zi. Apoi, în a doua săptămână sunt 30 de grame pe zi și așa mai departe. Până nu mai pierzi, ci câștigi. Apoi este oprit și redus din nou.

Exemple pentru cantități de 5 grame:

200g broccoli
175g boia
175g roșie
800g spanac (proaspăt)
200g conopidă
26 de arahide
7 nuci
3 linguri semințe de floarea soarelui
150g brânză de vaci
300g mozzarella
100g căpșuni
100g zmeură

Această fază rămâne identică cu fazele 1 și 2. Mâncarea trebuie consumată până la atingerea greutății ideale. Cofeina este permisă din nou în cantități mici.

În această fază totul rămâne la fel, deoarece greutatea trebuie menținută.

Riscuri și consecințe

Deoarece dieta Atkins nu trebuie doar să evite pastele și produsele din pâine, ci și nucile și fructele, aceasta poate duce la vitamine și alte deficiențe pe o perioadă mai lungă de timp.

Nucile, de exemplu, sunt bogate în grăsimi esențiale și nu ar trebui să lipsească mult timp în niciun meniu.

Consumul crescut de proteine poate, de asemenea, pune prea multă tensiune pe rinichi, la fel cum un aport prea mare de grăsimi are un efect negativ asupra nivelului de lipide din sânge.

Dieta Atkins poate face cu siguranță bine pentru pierderea rapidă și scăzută în greutate. Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți mult într-o perioadă sănătoasă de timp, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte controversate.

Avantaje dezavantaje

nici o senzație de foame, pentru că vă puteți mânca
fără număr de calorii enervant
mananca cand si cat vrei
Sunt permise mâncăruri precum brânză, carne, slănină, smântână, unt etc.
puteți slăbi până la 4 kilograme într-o săptămână dacă respectați planul
Glucidele sunt foarte reduse, dar nu sunt complet interzise

o proporție prea mare de grăsimi animale, care au un efect nefavorabil asupra nivelului de lipide din sânge și asupra sistemului cardiovascular
Evitarea fructelor poate duce la un deficit de vitamine
există riscul de atacuri de foame fierbinți
prea multe proteine pot cauza o presiune grea asupra rinichilor noștri

Răspundeți la întrebări

Mai jos sunt răspunsuri la cele mai frecvente întrebări (FAQ) despre dieta Atkins.

Continuă?

Cât de greu este de respectat această dietă?

Deoarece dieta Atkins nu este renunțată complet, dar poate mânca cel puțin 3 sau mai multe mese pe zi, această dietă este ușoară pentru mulți. Cel puțin când vine vorba de faze de timp mai scurte.

Dacă există dorința sau nevoia de a dori să slăbești mult, poate fi dificil să renunți la carbohidrați. Opiniile diferă aici. Unii spun că după un timp scurt nu mai simt nevoia de paste, orez și altele asemenea, alții raportează pofte de-a dreptul. Ca întotdeauna în viață, depinde de tine, de atitudinea ta și de disciplina ta.

reclamații?

Ce reclamații pot include Pop-up?

Dieta Atkins poate provoca probleme de sănătate pe termen lung

Nu se cunosc simptome pe termen scurt ale dietei Atkins. Numai pofta de alimente este menționată în unele rapoarte de experiență.

Cu toate acestea, pe termen lung, simptomele carenței pot duce la boli cardiovasculare, leziuni renale, gută și niveluri scăzute de lipide din sânge. Acestea se datorează dietei dezechilibrate cu o proporție prea mare de grăsimi animale.

Eficienţă?

Îmi păstrez capacitatea de performanță în timpul dietei?

Deoarece dieta Atkins elimină în mare măsură aportul de carbohidrați, inclusiv sub formă de fructe, este îndoielnic cât timp vă puteți menține performanța maximă.

Dieta Atkins este prea dezechilibrată în timp. Dacă doriți să vă mențineți întregul potențial, ar trebui să completați echilibrul vitaminic și mineral cu preparate adecvate.

Potrivit pentru utilizarea de zi cu zi?

Dieta Atkins este potrivită chiar și pentru utilizarea de zi cu zi?

Este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi, dar trebuie să vă limitați evitând carbohidrații. De asemenea, trebuie să vă puneți mesele la un loc foarte individual, ceea ce înseamnă mai mult efort.

Pe termen lung, există riscul unei cantități insuficiente de substanțe nutritive importante.

cheltuieli?

La ce costuri ne putem aștepta?

Deoarece dieta Atkins se bazează pe un aport foarte ridicat de proteine, care constă în principal din pește și carne, aici pot apărea costuri mai mari.

Preparatele cu vitamine sunt, de asemenea, recomandate pentru a compensa o insuficiență din cauza lipsei de fructe. Aici pot apărea costuri suplimentare. Suma costurilor este individuală și depinde de selecția dvs. personală.

Concluzia noastră asupra dietei!

În mod ironic, Dr. Atkins însuși a murit din cauza complicațiilor din cauza bolilor cardiovasculare.

Se presupune că este cauzat de consumul de grăsime animală prea mult, așa cum se găsește în această dietă.

Datorită unei diete unilaterale, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte controversate.

Simptomele de deficiență asociate și riscurile de boală sunt prea mari, motiv pentru care mulți medici sfătuiesc împotriva acestei diete.