Dieta ayurvedică - Ayurveda Bansko
Toate viețuitoarele din univers nevoie de mancare. Se spune că hrana este cauza stabilității tuturor ființelor vii. Complexitatea, claritatea, vocea bună, longevitatea, inteligența, fericirea, mulțumirea, hrana, puterea și intelectul sunt toate determinat de alimente. Sănătatea și bolile depind de stilul de viață alimentar.
O alimentație corectă, luată corect, poate îmbunătăți sănătatea sau poate duce la boli. Dieta ayurvedică oferă un plan pentru ce să mănânci, ce să eviți și linii directoare pentru consumul adecvat de alimente.
Dieta menține viața constantă, la fel ca casa (întreținută) de stâlpi. Mâncarea este considerată unul dintre pilonii vieții. Acharya Charak a spus că dieta susține viața dacă este luată cu disciplină în modul corect. Dieta joacă un rol major în menținerea sănătății și tratarea diferitelor tulburări. Conform Acharya Kashyap, se ia în considerare dieta Mahabhaishaja, adică mare medicament.
Factorii care trebuie luați în considerare pentru digestia corectă a alimentelor sunt
- Jatharagni/Pachakagni/puterea digestivă - focul este folosit pentru a găti alimente crude pentru a le face potrivite pentru consum. La fel, puterea digestivă sau digestivă a unei persoane prezente în stomac este necesară pentru a face alimentele o formă utilă pentru hrănirea țesuturilor corpului. Pentru a menține buna funcționare a corpului, trebuie menținută puterea digestivă.
- Efectul energiei watt asupra procesul de digestie [digestie nervoasă] - Energia unui watt este responsabilă pentru ingestia de alimente și eliminarea deșeurilor care se formează în timpul procesului de digestie. Cele trei tipuri principale de wați energetici (Prana Vayu, Saman Vayu și Apan Vayu) sunt implicate în sistemul digestiv.
Dacă cineva nu respectă regulile și liniile directoare menționate în Ayurveda, cu siguranță va duce la boli digestive, deoarece puterea digestivă este slăbită din cauza stilurilor de viață necorespunzătoare. sunt atinse doar beneficiile dietei. Obiceiurile alimentare slabe sunt un factor etiologic de dezechilibru.