Dieta bogată în colină îmbunătățește performanța cognitivă și reduce riscul de demență
Fosfatidilcolina din dietă este asociată cu o performanță cognitivă îmbunătățită și un risc redus de demență, potrivit unui studiu finlandez publicat în American Journal of Clinical Nutrition .

Colina este un nutrient esențial pentru formarea acetilcolinei, un neurotransmițător.
Studiile anterioare au legat aportul de colină de funcționarea cognitivă, spun cercetătorii. Un aport adecvat poate juca un rol în prevenirea declinului cognitiv și a bolii Alzheimer, au sugerat studiile. Colina este acum utilizată într-o băutură medicală multi-nutrienți pentru tratamentul bolii Alzheimer cu debut precoce.
Maija Ylilauri de la Universitatea din Finlanda de Est și colegii săi au analizat datele de la 2.500 de bărbați finlandezi, cu vârste cuprinse între 42 și 60 de ani, la începutul studiului, urmate timp de 22 de ani. La patru ani de la începerea studiului, în jur de 500 de bărbați au făcut teste de măsurare a memoriei și funcționării cognitive.