Dieta bogată în fibre EAT SMARTER
Oricine mănâncă în principal carne, cârnați, brânză, pâine albă și ouă în loc de legume și cereale crude consumă prea puține fibre și își face un serviciu. Dar nu-ți face griji - nu trebuie să te descurci complet! Este suficient să vă schimbați mai întâi dieta pas cu pas. EAT SMARTER dezvăluie cum să vă schimbați dieta cu o dietă bogată în fibre.
Dieta bogată în fibre: Cele mai bune știri mai întâi
O mare parte din ceea ce ne alimentează corpul cu fibre o consumăm deja mai des și chiar ne place foarte mult - orez, cartofi, paste și pâine, de exemplu. Sfat suplimentar pentru unul dieta bogata in fibre: Versiunea cu cereale integrale conține mai multe fibre. Dacă nu-ți place atât de bine, te poți păcăli un pic și te vei obișnui încet cu gustul tău.
Dieta bogată în fibre: Bine pentru tine!
Dacă ați consumat anterior puțină cereale, leguminoase, legume crude și orez brun sau paste, trecerea la o dietă bogată în fibre poate cauza probleme cu stomacul și digestia persoanelor sensibile. Pentru a preveni acest lucru, EAT SMARTER îți oferă cele mai bune sfaturi pentru o dietă bogată în fibre: ia-o mai ușor (vezi sfaturile de mai jos). Asigurați-vă că beți suficient: ar trebui să fie cel puțin doi litri de apă, ceai sau spritzer pe zi și faceți exerciții cât mai mult posibil. Acest lucru ușurează stomacul și face digestia să funcționeze. Dieta bogată în fibre: scor cu pași mici Cei care se forțează să facă o trecere radicală la o dietă bogată în fibre pot consuma mai multe fibre - dar își pot pierde cu ușurință dorința de a mânca. Mai bine faceți-o ușor și experimentați:
Muesli dimineața risipește îngrijorările nutriționale
Încercați ceea ce vă place cel mai mult: cu mai multe fructe decât cereale, cu nuci, cu fructe uscate, cu ovăz sau cu alte cereale? Indiferent, veți obține cu siguranță o dietă bogată în fibre la micul dejun.
Orezul te face să te potrivești
Pentru dieta ta bogată în fibre, poți folosi orez brun doar pentru cartofi prăjiți și supe, unde gustul este mai puțin vizibil. Un compromis între orezul decojit și orezul decojit, care chiar și făină integrală, cum ar fi: Orezul fiart conține încă unele dintre componentele întregului bob de orez datorită unui proces special. Și dacă durează prea mult timp pentru a găti orezul brun (durează mai mult pentru a găti), există și o alternativă rapidă: orezul gătit ușor cu un conținut ridicat de fibre, care este gata în două minute.
Pastele sănătoase
Este deosebit de dificil pentru mulți să se obișnuiască cu o dietă bogată în fibre, deoarece pastele din cereale integrale au un gust diferit. Încercați „trucul cincizeci și cincizeci”: pur și simplu luați jumătate din pastele integrale și pregătiți puțin (durează mai mult), apoi adăugați pastele obișnuite și gătiți-le și.
pâine și chifle
Nu-ți plac cerealele integrale din pâine și pur și simplu nu-ți plac rulourile de crustă grosieră? Nu contează, deoarece pâinea integrală nu trebuie să fie crocantă. Ceea ce contează este făina: poate fi măcinată fin, atâta timp cât provine din bobul integral și nu din cel decojit, alb.
legume si fructe
Mănâncă atât crud cât și necojit cât mai des posibil, deoarece acesta este modul în care oferă cea mai mare parte a fibrelor pentru o dietă bogată în fibre. Dacă aveți un stomac sensibil și nu tolerați bine legumele crude, legumele se gătesc până sunt ferme până la mușcătură. Puteți găsi mai multe informații despre o dietă bogată în fibre în specialul nostru pentru fibre.