Dieta bogată în proteine, bună pentru flora intestinală
Postat pe: 23 mai 2019
De: La Rédaction
Proteine și floră intestinală: combinație bună ?
Dar proteinele ?
Flora intestinală prelucrează proteinele prin crearea unor molecule mici: metaboliți. Unii dintre aceștia (aminoacizii cu lanț ramificat) s-au dovedit a fi legați de diabetul de tip 2 și de obezitate. (sursa: Microoganisme).
O dietă compusă dintr-un conținut ridicat de proteine și puțină fibră va avea consecințe asupra moleculelor pe care microbiota noastră le va produce.