Dieta budistilor - totul despre dieta lor arta budista
La fel ca multe culturi și religii, budismul are limitele sale alimentare și propriile sale tradiții.
Budiștii urmează învățăturile lui Buddha „se trezesc” și respectă anumite legi referitoare la dieta lor.
Fie că sunteți nou în budism sau doriți să practicați doar anumite aspecte ale acestei religii, vă puteți întreba despre ce sunt aceste obiceiuri alimentare.
Acest articol explică tot ce trebuie să știți despre dieta budistă.
Mâncare pentru budiști
Siddhartha Gautama sau mai frecvent „Buddha”, a fondat budismul în secolul al V-lea î.Hr. în estul Indiei. Această religie a păcii este practicată acum în toată lumea.
Există mai multe forme de budism în lume, inclusiv Mahayana, Theravada si Vajrayana. Fiecare are interpretări ușor diferite ale învățăturilor lui Buddha, mai ales când vine vorba de practica alimentară.
Vegetarianism
Cele cinci învățături etice guvernează modul de viață al budiștilor.
Una dintre ele este interdicția de a lua viața oricărei persoane sau animale. Mulți budiști interpretează acest lucru în sensul că nu ar trebui să consumăm animale, deoarece ar necesita uciderea lor.
Budiștii cu această interpretare urmează, în general, o dietă lacto-vegetariană. Aceasta înseamnă că consumă produse lactate, dar exclud ouă, păsări de curte, pește și carne din dieta lor.
Pe de altă parte, alți budiști consumă carne și alte produse de origine animală, cu condiția ca animalele să nu fie ucise special pentru ei.
Cu toate acestea, cele mai multe feluri de mâncare considerate budiste sunt vegetariene, deși nu toate tradițiile necesită adepți laici budiste pentru a utiliza această dietă.
Alcool și alte restricții
O altă învățătură etică a budismului interzice consumul de alcool deoarece întunecă mintea și poate duce la încălcarea altor principii religioase.
Cu toate acestea, practicienii religioși laici ignoră adesea această știință, deoarece unele ceremonii tradiționale conțin alcool.
În plus față de alcool, unii budiști evită să mănânce plante cu miros puternic, în special usturoi, ceapă, arpagic, praz și șalot, deoarece se crede că aceste legume cresc libidoul atunci când sunt consumate. După gătit și mânie când sunt consumate crude.
Tineretul
Postul constă în abținerea de la tot sau o parte din mâncare sau băutură.