Dieta chinezească pentru varză și pui; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

Varză chinezească și vase de pui

Pentru 3-4 persoane

Timp de preparare: 20 minute

Timp de gătit: 45 de minute

Ingrediente:

- 1/2 varză chineză

- 300 g cotlete de pui

- 1/2 litru bulion de pui

- 1 lingură de ulei de susan (Guénard)

- 2 linguri de sos de soia

Reţetă:

• Puneți cubulete cotletele de pui.
• Curățați morcovii și tăiați-i felii.
• Curățați ceapa și tocați-o aproximativ.
• Spălați și tăiați varza chineză în fâșii.
• Rumeniti puiul cubulete in uleiul de susan intr-o caserola.
• Când este bine colorată, adăugați morcovii și ceapa.
• Se lasă la colorat 5 minute, amestecând regulat.
• Incorporeaza varza chinezeasca apoi presara cu bulionul de pui.
• Adăugați sos de soia, sare și piper.
• Se fierbe la foc mic și se acoperă aproximativ 30 de minute.
• Reglați condimentul.

---