Dieta Chopra
De ce nu reușesc atâtea diete și de ce ne este foame? Cu metoda Chopra, atenția și principiile Ayurveda vă ajută să deveniți subțiri, sănătoși și echilibrați.
Aproape că nu există cineva care să nu aibă deja unul dietă în spatele lui și astfel a eșuat pe termen lung. Procedând astfel, Dr. Deepak Chopra nu a privit și a făcut-o pe baza experienței sale, precum și a celor mai recente cunoștințe medicament și Medicină alternativă A dietă dezvoltat care este mai mult decât o dietă: Metoda Chopra este un program holistic care aduce echilibrul corpului și minții - și își propune astfel să prevină obezitatea și unele boli pe termen lung.
Cum funcționează metoda Chopra
Cine este pentru Metoda Chopra decide nu trebuie să respecte reguli și interdicții stricte. În schimb, pentru început, fiecare ar trebui să întrebe ce se află în spatele lor Pofte alimentare și foamea, deși ar trebui să fie de fapt plină. Un autotest va ajuta la identificarea factorilor declanșatori:
- gresit Obiceiurile alimentare, dar care poate fi schimbat rapid, nu?
- foamea de altceva decât mâncare, și anume împlinirea personală. Aici mâncarea servește pentru a umple golul interior.
Pentru a umple golul personal, acest lucru ajută Metoda Chopra Pas cu pas, schimbând afirmațiile negative în cele pozitive. Un exemplu de afirmație negativă și conversia ei: știu care alimente Ar trebui să mănânc, dar continuu să cedez ispitei și poftelor. Ar fi mai bine: pofta bruscă înseamnă că corpul meu are nevoie de satisfacție. Îi voi oferi ceea ce vrea, acordându-l și ascultându-l. Vreau să fiu împlinit - și să mănânci nu este singura cale de a fi împlinit.
Exerciții de respirație împotriva poftelor
Cu diverse exerciții simple de concentrare și unul special Tehnica respirației poate conform Dr. Chopra toată lumea învață să-și găsească echilibrul și cu el Pofte alimentare a preveni. Relația cu Alimente și nutriție devine din nou normal.
Detoxifiere cu detoxifiere o dată pe săptămână
În plus, a Ziua de detoxifiere curăță corpul în fiecare săptămână și menține-l sănătos și echilibrat pe termen lung. Există doar cele de înaltă calitate Uleiuri vegetale, fibre naturale și suc.
Mâncare de înaltă calitate
Un aspect important al metodei Chopra este calitatea Alimente. Inventatorul dietei sugerează că cel mai bine este să cumperi alimente proaspete, dacă este posibil Bunuri organice. De asemenea, el oferă următoarele sfaturi:
- Preferați produsele din cereale integrale
- folosiți îndulcitori naturali
- Dă preferință legumelor verde închis
- Evitați grăsimile hidrogenate și grăsimile trans
- Mindfulness în alimentație
Evitați consumul de gunoi
Baza pentru alimentația atentă este evitarea Dieta TRASH, deci gunoi, acesta este credo-ul lui Chopra. TRASH înseamnă:
- Tîngheţat
- R.este
- A.tomizat (cuptor cu microunde)
- S.etnetică
- Hvechi
Pe lângă asta Chopra doisprezece pași care duc la o mâncare conștientă. De exemplu, mâncând numai când ți-e foame sau te bucuri de fiecare mușcătură cu toate simțurile.
Dieta ayurvedică cu puțină carne
Dar ce vine cu Metoda Chopra pe masă? Nutriția se bazează pe liniile directoare ale Ayurveda. Ele sunt complementul ideal al filozofiei Chopra. Cei care mănâncă conform principiilor ayurvedice oferă corpului și minții lor cel mai bine posibil să vină și să rămână în echilibru.
Este important să aveți toate cele șase la fiecare masă Arome a te bucura - dulce, acru, sărat, amar, fierbinte și consistent. De asemenea, vasele ar trebui să fie cât mai posibile multicolor fi. Dr. Chopra numește acest „aliment în culorile curcubeului”. În plus, Chopra recomandă reducerea cărnii, în special a cărnii roșii.
Pro și contra ale metodei Chopra
Metoda Chopra este o modalitate de a modela viața cuiva în așa fel încât corpul și psihicul să se afle echilibru stau. Mai multe studii au arătat că și obezitatea este eliminată. Acestea arată că frica, stresul și singurătatea sunt principalele cauze ale alimentației necontrolate. Dieta bazată pe principiul Ayurveda este considerată versatilă și sănătoasă.
Manevrarea atentă a dvs. și a alimentelor dvs., ca și în cazul dieta Chopra, are cu siguranță un sens. Un alt punct plus: nici unul Numărați caloriile. Impotriva Metoda Chopra vorbește doar că trebuie să te angajezi pe deplin, puțin câte puțin al tău mod de viata ar trebui să corecteze într-o direcție sănătoasă.
Cu toate acestea, acest lucru nu este la fel de dificil pe cât poate părea la prima vedere. Chopra oferă multe sfaturi pentru utilizarea de zi cu zi la fel ca dvs. Pofte a întâlni, Capcane de zahăr ocoliți în siguranță și bucurați-vă în continuare de mâncăruri delicioase.
Concluzie: Metoda Chopra și dieta pe care o conține sunt un pachet general de sănătate pentru corp și minte. Cei care își iau timpul, se ocupă de el și pun cu adevărat în aplicare programul, fac multe pentru sănătatea lor.
Faceți clic pe plusul albastru și descoperiți trei rețete delicioase de la Dr. Chopra - inclusiv incredibilul tort Chopra cu ciocolată dublă.
Dr. Deepak Chopra
Tortilla mexicană și coriandru
Pentru 4 porții
1 praz, tăiat în inele subțiri
1 linguriță de piper negru, proaspăt măcinat
1⁄2 linguriță fulgi de ardei iute
1 linguriță de piper Cayenne
1 linguriță de chimen (măcinat)
1 linguriță de coriandru (măcinat)
1 linguriță de maghiran (uscat)
1 ardei verde, cubulețe
1 l stoc de legume
100 g boabe de porumb (proaspete sau conservate)
50 g ardei roșii prăjiți, tăiați cubulețe
2 tortilla de porumb, tăiate în benzi late de 2,5 cm
3 linguri frunze de coriandru, tocate
1 avocado, tăiat cubulețe
Tulpini de coriandru pentru garnitură
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o cratiță mare și adăugați prazul sau ceapa. Se adaugă tamari, piper și celelalte condimente și se sotează 1 minut. Adăugați morcovii și boia de ardei cuburi timp de 2 minute și apoi adăugați 125 ml stoc de legume. Lăsați să fiarbă timp de 4 până la 5 minute. Adăugați boabele de porumb, ardeii prăjiți și bulionul rămas. Lasa supa sa fiarba pana cand morcovii sunt aproape moi. Încălziți uleiul rămas într-o tigaie și prăjiți fâșiile de tortilla în ea până devin crocante. Apoi amestecați în supă împreună cu frunzele de coriandru. Împărțiți cuburile de avocado pe patru farfurii de supă și turnați supa peste ele. Decorați cu tulpinile de coriandru și serviți imediat.
Cel mai bun burger de tofu din lume
Pentru 8 burgeri
2-3 felii de pâine veche
1 praz, tăiat în inele
1⁄2 linguriță de piper negru, proaspăt măcinat
450 g tofu (ferm), scurs și sfărâmat
40 g nuci și semințe amestecate
1 dovlecel, ras
1 morcov mare, ras
1 linguriță de busuioc (uscat)
1 linguriță de oregano (uscat)
1 linguriță de cimbru (uscat)
1 linguriță de tarhon (uscat)
1 linguriță de usturoi, tocat mărunt
1 lingura tamari (sos de soia)
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Zdrobiți pâinea în blender. Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mică și prăjiți prazul sau ceapa și piperul la foc mare timp de 2 până la 3 minute. Lasă să se răcească. Mai întâi tocați scurt tofu, nucile, dovleceii, morcovii și prazul prăjit în borcanul blenderului, apoi adăugați ierburile, usturoiul și tamariul și piureul la o masă netedă și fermă. Formați amestecul în 8 bile, aplatizați-le în burgeri și întoarceți pesmetul. Încălziți uleiul rămas într-o tigaie și prăjiți burgerii de tofu pe ambele părți până se rumenesc. Apoi coaceți în cuptor pe o foaie de copt unsă până când este fermă. Serviți într-o ruletă sau ca aperitiv cu un sos la alegere.
Incredibilul tort Chopra cu ciocolată dublă
Pentru 12 bucăți
340 g tofu mătăsos, sfărâmat
și scurs timp de 20 de minute
240 ml sirop de arțar
2 lingurite de extract de vanilie
150 g făină integrală de grâu
85 g praf de cacao neindulcit
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
180 g picături de acoperire (67%)
Pentru crema de ciocolata
350 g picături de acoperire (67%)
170 g tofu matasos
30 ml sirop de arțar
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți o tigaie (22 cm diametru). Purificați tofu, uleiul, siropul de arțar, sosul de mere și extractul de vanilie într-un blender, până se omogenizează. Amestecați făina, cacao, praful de copt și bicarbonatul de sodiu într-un castron. Se amestecă bine amestecul de tofu și se îndoaie cu grijă stropurile de ciocolată. Se toarnă aluatul în forma de tort și se coace timp de 45 până la 50 de minute (faceți un test de gătit: intepați tortul cu un băț de lemn. Asigurați-vă că nu se lipeste aluat de el când îl scoateți). Lasă prăjitura să se răcească. Între timp, pentru crema de ciocolată, topiți untul și picăturile de ciocolată la foc mic, amestecând continuu. Curățați tofu și siropul de arțar cu un blender manual și amestecați cu ciocolata topită. Lăsați să se răcească la temperatura camerei și acoperiți tortul răcit cu el.
Sursa: Dr. Deepak Chopra: De ce ne este foame. 19,99 € (D)/20,60 € (A)/28,90 sFr; ISBN 978-3-8338-3985-6