Dieta clafoutis cu roșii cherry

INGREDIENTE:

* 300g de roșii cherry medii

* 15g de amidon de porumb

* 2 dl lapte degresat

* 1 linguriță de ulei de măsline

* 1 lingură de tarhon tocat

* 20g Emmental ras

• Pentru 4 persoane
• Dificultate: ușoară
• Preparare: 30 minute
• Gătit: 20 de minute

PREGĂTIRE:

1. Spălați și uscați roșiile. Tăiați-le în jumătate. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (Th 6/7). Ulei ușor 4 vase de 15 cm în diametru.
2. Într-un castron, amestecați ouăle, amidonul și laptele degresat. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă tarhonul tocat și Emmental. Se amestecă cu atenție.
3. Decorați midiile cu 1/2 roșii, tăiați partea spre fundul vasului. Apoi împărțiți amestecul de clafoutis între forme. Așezați totul la cuptor și coaceți timp de 20 de minute. Se servește fierbinte.
   

---