Dieta cu 5 elemente

Ce este dieta cu 5 elemente?

Dieta conform celor 5 elemente ( Lemn, foc, pământ, metal și apă) este al treilea pilon al TCM (Medicină tradițională chinezească).

Practic doriți să mențineți și să consolidați Qi. Qi înseamnă ceva asemănător forței de viață prenatale pe care o aducem în lume și care trebuie păstrată și completată din nou și din nou. Acest lucru se face și cu dieta zilnică și intră posturile TCM nu înainte, pentru că ar ataca energia prenatală.

Te orientezi către Yin și yang, le descrie ca forțe polare și înseamnă contrarii, cum ar fi lumina și umbra sau caldul și frigul. Dacă Yin și Yang sunt în echilibru, energia poate curge și asta înseamnă sănătate.

Mâncarea este împărțită în alimente reci (yin) și calde (yang). Alimentele reci sunt mai susceptibile de a fi consumate vara (roșii) și alimentele calde (vrajă verde, varză de Bruxelles) mai mult iarna.

Cele cinci arome (acru, amar, dulce, fierbinte, sărat) sunt, de asemenea, atribuite celor cinci elemente.

Aceste cinci arome sub formă de condimente (de exemplu: suc de lămâie, boia, miere, piper, sare) sunt adăugate la mâncare într-un ciclu (adică unul după altul).

Test de tip metabolic

Doriți ca planul dvs. de antrenament și nutriție să se potrivească individului dvs. Tipul metabolic a ajusta?
Raspunde la urmatoarele 6 întrebări rapide și vă creăm rezultatul!
Iată testul: Tipul metabolic

O dietă echilibrată în sensul TCM înseamnă:

1. Acordați atenție efectului termic al alimentelor (fierbinți și reci)
2. Rețineți toate cele cinci arome

În TCM este bazat Obezitatea o deficiență Qi (lipsă de energie) în splină. Splina este atribuită elementului pământ și alimentele asociate sunt cerealele precum orezul, porumbul, meiul, legumele dulci, untul, brânza și vițelul și carnea de vită.

Rezultatul este o dietă mixtă care se concentrează pe alimentele pe bază de plante și le dă preferință celor cu un indice glicemic scăzut. Din punct de vedere nutrițional, rezultă o selecție pozitivă a alimentelor. Disponibilitatea sezonieră naturală este de asemenea luată în calcul.

Realizarea acestei forme de nutriție este foarte complexă, iar principiul yin și yang ca bază a nutriției este îndoielnic. Consumul zilnic relativ ridicat de calorii (mai ales în jurul valorii de 1700 kcal) permite doar o pierdere în greutate foarte lentă.

Dieta conform celor 5 elemente este mai mult o viziune asupra lumii și deschide o perspectivă diferită asupra mâncării noastre zilnice. Cu siguranță există mai multe diete și programe mai potrivite pentru slăbit.

Testul infecției cu coronavirus

Suferi de unul Coronavirus infecție?
Răspundeți la acest lucru 11 întrebări rapide și află dacă ești în pericol!

Aparții unuia Grupul de risc referitor la coronavirus (SARS-CoV-2)?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: aparțin grupului de risc pentru coronavirus??

Cât de bine păstrezi asta Măsuri de siguranță pentru a proteja împotriva coronavirusului (SARS-CoV-2)?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: iau măsurile de siguranță corecte?

Cât de înaltă este a ta risc să fie infectat cu coronavirus (SARS-CoV-2) în viitorul apropiat?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: Cât de mare este riscul meu de infecție?

Am Corona sau „doar” o răceală?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: corona sau rece?

Am Corona sau „doar” gripa?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: coroană sau gripă?

Test de deficit de fier

Simți că ai un deficit de fier? Participă la autotestul nostru și răspunde la 10 întrebări scurte!
Aici puteți merge direct la Test de deficit de fier

Procesul dietei cu 5 elemente

Nutriția cu 5 elemente este înțeleasă ca o formă permanentă de nutriție și se bazează pe cele cinci elemente foc, pământ, metal, apă și lemn. Elementul Focr corespunde la gust amar și astfel alimente precum racheta, sfecla roșie sau secara. Lemnul include alimente acide ca portocale, roșii, pui, oțet și grâu în timp ce Alimente dulci de pe pământ precum cartofi, porumb, unt, ouă, carne de vită și morcovi.

Elementul metal va cu gust ascuțit Asociază și include alimente precum ceapa și muștarul, în timp ce elementul apă include alimente sărate: apă, sare, pește, leguminoase și măsline. Un fel de mâncare optim include alimente din toate cele cinci grupuri/elemente. Dieta cu 5 elemente se bazează pe o dietă alcalină și clasifică alimentele în funcție de Yin și Yang. Yin reprezintă alimente reci, cum ar fi castravete, roșii, ceai verde și lapte, în timp ce yang include alimente calde, cum ar fi fructe uscate, fenicul, carne, pește și condimente.

Alimentele neutre sunt leguminoasele, cerealele, morcovii și varza. În dieta cu 5 elemente, alimentele sunt evaluate în funcție de elemente, yin și yang și conținutul de energie al alimentelor. O masă ideală în conformitate cu dieta cu 5 elemente conține toate cele cinci arome, sărată, acră, picantă, dulce și amară, precum și toate cele cinci culori, adică verde, galben, roșu, alb, albastru și negru.

Unde pot găsi rețete pentru dieta cu 5 elemente?

în Internet puteți găsi numeroase rețete pentru dieta cu 5 elemente, ici și colo, chiar sortate în funcție de Yin și Yan. Există o filozofie în spatele acestei forme de nutriție. Aceasta înseamnă că are sens să citiți de ce alimente pot fi consumate și cum. Sunt destule Cărți, care oferă rețete și informații de bază despre această dietă. În funcție de ceea ce preferați, puteți naviga pe site-uri web sau puteți cumpăra o carte de rețete.

De asemenea, puteți urma o dietă vegană cu 5 elemente?

Cele 5 elemente de nutriție se poate face foarte bine vegan. Este important să oferi organismului toate substanțele nutritive și vitaminele de care are nevoie. Soia, de exemplu, poate fi folosit ca sursă de proteine. Vegetarienilor și veganilor li se recomandă să gătească mâncarea în prealabil, astfel încât să conțină suficientă energie.

Testați nutriția

Cât de sănătos este al tău nutriție? Ce puteți îmbunătăți în dieta dumneavoastră?
Testează-te online! Răspundeți la acest lucru 20 de întrebări scurte.
Faceți clic aici pentru a accesa direct Testați nutriția

Cât de mult poți pierde în greutate cu această dietă?

Nutriția cu 5 elemente este înțeleasă mai puțin ca o dietă și mai mult ca un mod permanent de a mânca. În funcție de câte kilocalorii consumați pe zi și de modul în care v-ați hrănit și ați exercitat înainte de dieta cu 5 elemente, puteți pierde diferite cantități de greutate.

Care sunt riscurile/pericolele acestei diete?

Există aproape nici un risc în dieta cu 5 elemente, deoarece meniul include ingrediente proaspete și sănătoase. Teoretic, simptomele carenței pot apărea dacă organismul nu primește toate vitaminele și oligoelementele necesare. În special, pot apărea reacții alergice la ingredientele exotice ale dietei.

Critica dietei cu 5 elemente

Dieta cu 5 elemente este o dietă care este modelată de viziunea taoistă asupra lumii. Împărțirea alimentelor în yin și yang (rece și cald) nu este fundamentată științific. Un aspect important al acestei diete este conceptul ezoteric de energie. Conținutul energetic al alimentelor este evaluat fără nicio legătură cu evaluarea obiectivă comună a calității nutriționale a alimentelor.

Încălzirea alimentelor este, de asemenea, privită în mod critic. Sunt permise metode precum prăjirea, fierberea sau prepararea la grătar, în timp ce încălzirea în cuptorul cu microunde este interzisă și se crede chiar că încurajează cancerul. Cu toate acestea, mulți nutriționiști salută utilizarea diferitelor ingrediente proaspete în conformitate cu medicina tradițională chineză. Acest lucru ar trebui să aibă un efect benefic asupra absorbției nutrienților.

Evaluarea medicală a nutriției

Cu dieta cu 5 elemente, există categorii speciale de alimente, în funcție de elemente, yin și yang și energia alimentelor. Acestea sunt evaluări care sunt modelate de credințe religioase și nejustificată științific sunteți. Cu toate acestea, teoria nutrițională a medicinei tradiționale chineze încurajează oamenii să mănânce alimente proaspete cât mai diverse posibil, diferind prin culoarea și gustul lor natural.

Puteți crea mâncăruri variate, echilibrate, dacă te ții de cele 5 elemente de nutriție. Această formă de nutriție poate fi realizată foarte sănătos și are un efect pozitiv asupra greutății corporale. Simptomele de deficiență apar foarte rar cu această formă de nutriție. Cu toate acestea, ar trebui să ne asigurăm că organismul furnizează vitaminele și oligoelementele de care are nevoie pentru a evita simptomele carenței pe termen lung. Considerăm că cele 5 elemente ale nutriției sunt inofensive pentru sănătate.