Dieta cu carne și brânză - Ghid de rețete Ghid de rețete

Precauții

Americanii au nevoie de o varietate de alimente în dieta lor. O dietă echilibrată include fructe, legume, carne, produse lactate precum brânza și cerealele. Consumul diferitelor alimente vă asigură că obțineți toți nutrienții esențiali din dieta dumneavoastră. Alimentele bogate în nutrienți, cum ar fi carnea și brânza, furnizează numeroși nutrienți care sunt legați de calorii. Carnea și brânza oferă, de asemenea, surse de proteine, care ajută la construirea mușchilor.

Avantaje

Carnea oferă numeroși nutrienți esențiali. Carnea conține proteine, care ajută la construirea, menținerea și repararea țesutului muscular, precum și fier, care transportă oxigenul în sânge și promovează metabolismul energetic. Potrivit Universității din Kentucky, copiilor mici, adolescenților și femeilor însărcinate le lipsește adesea fierul. Carnea oferă, de asemenea, o sursă de zinc. Aportul adecvat de zinc asigură pofta de mâncare, gustul, sistemul imunitar și reproducerea sănătoase. Produsele din carne conțin și fosfor. Acest mineral promovează metabolismul glucidelor, proteinelor și grăsimilor. De asemenea, ajută la întărirea oaselor în combinație cu calciu și vitamina D.

Brânza conține substanțe nutritive similare celor găsite în carne. Brânza oferă proteine ​​și fosfor, precum și mulți alți nutrienți. Calciul ajută la întărirea oaselor, iar brânza conține o cantitate mare din acest mineral. Potrivit site-ului web Dairy for All, o porție de 100 de grame de brânză moale oferă 30-40% din recomandările zilnice de proteine. Vitaminele A și B12 se găsesc în laptele folosit pentru majoritatea brânzeturilor. Vitamina A promovează vederea sănătoasă, în timp ce vitamina B12 ajută la eliberarea energiei în organism.

dieta

Tipuri

Carnea și brânzeturile vin în multe varietăți. Peștele, puiul, carnea de vită și carnea de porc sunt toate opțiuni de carne. Unele bucăți de carne de vită includ sfoara, mandrina, solul și flancul. Aceste bucăți de carne de vită variază în duritate și aromă. Peștele conține mai puține grăsimi decât alte carne. Exemple de pești sunt somonul, tonul, plaja, codul și basul. Brânza vine, de asemenea, într-o mulțime de soiuri din care să alegeți. Exemple de brânzeturi includ Swiss, Monterey Jack, Colby și Jalapeno.