Gătit pentru probleme tiroidiene Supă cremă de ciuperci - nutriție pentru probleme tiroidiene

publicat pe 04 ianuarie 2016
actualizat la 28 septembrie 2020
de Jutta Bruhn
2 comentarii

Simplu și simplu - totuși potrivit ca starter festiv.

Deoarece baza este laptele de nucă de cocos, supa este potrivită pentru toate problemele tiroidiene și ale lui Hashimoto.

În caz contrar, întotdeauna vă recomand să folosiți multă grăsime de nucă de cocos la gătit, deoarece susține tiroida. Dar acest lucru nu se aplică gătitului cu ciuperci, deoarece dacă le frigeți în prea multă grăsime, acestea își pierd mult din aromă.

Ingrediente pentru 4 porții

250 g ciuperci (maro sau alb)
1 linguriță de ulei de cocos sau ceva bulion
aproximativ 2 căni de lapte de cocos
aproximativ 2 căni de apă
Shoju sau tamari după gust

Curățați ciupercile și tăiați-le felii mari, înjumătățite sau sferturi, în funcție de mărimea ciupercilor.
Se sotează scurt în grăsime fierbinte sau bulion.
Gatiti in lapte de cocos si apa timp de aproximativ 10 minute.
Condimentați cu shoju (conține grâu) sau tamari (fără gluten).

Rețetele din bucătăria medicamentoasă macrobiotică sunt corecte dacă doriți să atingeți aceste obiective:

nu mai îngheța și obosit
Scapă de alergii și intoleranțe
Pierdeți depresia și anxietatea
dormi mai bine
Reglați greutatea
trăiește fără indigestie

"Nivelul de motivație: foarte ridicat, deoarece în ultimele zile, când am mâncat doar parțial după program, am avut cu greu probleme intestinale."

"Sunt entuziasmat de cât de repede pot fi preparate felurile de mâncare și de cât de gustoase sunt. Este minunat, pentru că îl poți păstra așa chiar și în perioadele stresante și profesionale. În caz contrar, acesta este adesea un criteriu de eliminare pentru mine"

Autorul: Numele meu este Jutta Bruhn. Sunt naturopat de mulți ani și ofer informații despre nutriție și natură pentru problemele tiroidiene. Obțineți sfaturile mele tiroidiene aici și vom rămâne în legătură!

2 comentarii

O zi buna. Am făcut această supă astăzi și a fost foarte gustoasă, doar după fiecare lingură mi-am zgâriat gâtul și am vrut să întreb dacă este normal.
Cu salutări
Anastasia

Bună ziua Anastasia, s-ar putea ca grăsimea de cocos să activeze foarte repede funcția tiroidiană. Aș rămâne cu el, deoarece poate avea și legătură cu nodulii tiroidieni. Acestea prezintă o tulburare metabolică cronică care poate fi vindecată prin dietă.