Dieta cu carne trebuie să citească
Șapte zile, trei kilograme de carne. Adică 400 de grame pe zi și mănânc aproape numai grăsime. Dr. Robert Atkins spune că folosind această metodă, corpul meu se transformă dintr-un arzător de carbohidrați în arzător de grăsimi. Acest lucru ar trebui să funcționeze, deoarece nu am voie să mănânc carbohidrați. Totuși: pot pierde grăsime dacă mănânc atât de multe grăsimi?
80% carne? Super, cred pentru mine. Șapte zile de grătare, cârnați, aripi de pui - visul unui om pe care îl pot împărtăși. Cum pot pierde în greutate consumând excesiv cârnați din carne și grăsimi din salam este un mister pentru mine. În pregătire, merg la cumpărături. Alegerea nu este dificilă și după 10 minute coșul este plin. Încet încet aștept cu nerăbdare anticiparea - pentru colegul meu de cameră vegan Tim, frigiderul nostru nu este o priveliște frumoasă.
Bacon cu ouă este micul meu dejun în galerie. Foto: Vanessa Reske
Predare în ziua 2? Ma descompun. Mi-am amânat micul dejun din nedumerire. Când am întrebat despre mai mult slănină și mai puțin ou, am fost râs în galerie. Totuși, primesc 8 felii - 8 felii de grăsime. Ma simt rau! Sentimentul acesta va rămâne cu mine pentru următoarele ore. Ce mănânc în continuare? Schnitzel rulează fără rulouri? si fara panare? La ora 20 îmi dau seama: universitatea nu are nimic pentru mine. Absolut nepotrivit pentru dieta cu carne. Același lucru este valabil și pentru restaurantul din living. Stomacul meu se contractă, gustul din gură devine mai dezgustător. Ultima mea masă au fost feliile de slănină. Trebuie să mănânc ceva și am optat pentru giroscopi, ei bine.
Zilele 3 și 4 mergi surprinzător de bine. Nu am o universitate și îmi pot face propriile feluri de mâncare. Nu am găsit idei doar pentru micul dejun. Împotriva gustului dezgustător, folosesc acum gumă de mestecat, care ajută. Prima mea înțelegere: dieta cu carne este aproape insuportabilă în rândul oamenilor. Această dietă dezechilibrată înseamnă că o mulțime de mâncare se pierde și când o văd, creierul meu întoarce roata. Acest lucru se poate datora disciplinei mele slabe, alții ar putea să facă față mai bine cu ea. Băutul ajută la amânarea meselor.
Currywurst este o gustare bună în zilele toride. Foto: Vanessa Reske
Ziua 5, sunt 30 de grade. Arăt mai subțire? Aleg piscina pentru a fi un loc de top pentru dieta cu carne. Cu o selecție de cartofi prăjiți și currywurst, este ușor să te lipiți de carne. Și am făcut provizii: fripturile minute în cutia de prânz sunt o gustare ideală. Îmi dau seama că dieta necesită o bună planificare. Dacă te gândești ce să mănânci dimineața, nici nu devine dezgustător. Cei care trăiesc în ziua respectivă se simt așa cum am făcut-o eu în ziua 2: flămând și pierdut.
Sprintul final, Încă 2 zile. Am descoperit încă un mic dejun: șuncă cu pepene galben. Asta mi-e suficient până seara, oricum pe căldură mi-e foame. La ora 20:00 începem grătarul. Dacă doriți să încercați dieta cu carne, cu siguranță ar trebui să faceți grătarul. Deși îmi este greu să nu mănânc pâine cu unt de ierburi, cu greu observ că trebuie să mă duc fără ea. Cârnați, frigarui, friptură. Ei bine, salata și așa nu este. Dar pentru iubitorii de carne ca mine, grătarul este un paradis.
Se consumă calorii. Pe termen lung, cu toate acestea, există cu greu diferențe față de alte forme de dietă.
La persoanele sănătoase probabil nu există niciun risc dacă aveți un aport adecvat de vitamine și fibre
respect. Cu toate acestea, nimeni nu știe dacă totul ar putea duce la probleme de sănătate pe termen lung. "
Prof. Dr. Susanne Klaus lucrează la Institutul german de cercetare nutrițională din Potsdam. Pentru citirea obligatorie, ea comentează diferite abordări ale dietei.
După 7 zile pot vedea: Kilo diferență -2. Și am văzut destul de repede de ce era: la un moment dat, consumul de carne pură a devenit dezgustător. Mi-am amânat mesele prin băut intens. Bineînțeles că slăbești acolo. Încă nu pot recomanda dieta, cel puțin nu așa. Îmi lipseau foarte mult vitaminele și nutrienții. 20% nu este suficient și vă puteți da seama că vă simțiți obosiți și că aveți dureri de cap. Pot susține sistemul cu conținut scăzut de carbohidrați, precum și o mulțime de carne, dar vă rog oamenilor: mâncați fructe și legume! În caz contrar, nu puteți persista mult timp în dieta cu carne. Altfel: dietă de top pentru toți cărora le place să mănânce carne!
Ingrediente:
250 g file de piept de pui
1/2 ceapa
1 ardei gras, colorati dupa dorinta
200g ciuperci
1 vârf de sare și piper, alb
1 lingură pastă de roșii
1 1/2 căței de usturoi
niște ulei sau margarină
niște pudră de boia, dulce nobil
pregătire
Tăiați ceapa, ardeiul și ciupercile în bucăți mici și prăjiți-le la foc mediu timp de aproximativ 10 minute. Între timp, tăiați pieptul de pui în bucăți mici, condimentați și prăjiți cca. În cele din urmă, amestecați totul împreună și prăjiți încă 3 minute în timp ce adăugați pastă de roșii. Terminat!
Ingrediente:
3 minute de fripturi
½ avocado
1 ardei gras
5 frunze de salată
puțină sare și piper
3 linguri de ulei de măsline
niște ulei de rapiță pentru prăjit
Pregătire:
Tăiați fripturile minute în bucăți mici și prăjiți-le într-o tigaie. Tăiați legumele și amestecați-le pe farfurie. Adăugați bucățile de pui - gata!