Dieta cu conținut scăzut de grăsimi Așa gătești ușor și sănătos
23 decembrie 2019 de Luise Rau Categorii: Sănătate
O dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate oferi o protecție adecvată împotriva bolilor și este un remediu eficient pentru obezitate. În acest ghid vă vom arăta la ce ar trebui să acordați atenție.
Rețete cu conținut scăzut de grăsimi sunt deosebit de utile dacă slăbi doriți pentru că puteți economisi atât de ușor calorii. De asemenea, ar trebui să țineți cont de aportul zilnic de grăsimi dacă aveți unele boli sau afecțiuni, cum ar fi una crescută Nivelurile de colesterol.
Cu toate acestea, ar trebui să evitați cu siguranță o dietă radicală în care să nu consumați aproape deloc grăsimi. Grăsimile sunt o parte esențială a dietei noastre, la fel ca glucide și Proteine. Acestea sunt un bloc important de celule și țesut nervos și, ca atare, sunt implicate în numeroase procese metabolice. De asemenea, pentru recuperarea Vitamina E., Vitamina D, Vitamina K și Vitamina A grăsimea este esențială.
Dacă consumați prea puține grăsimi pe termen lung, acest lucru poate duce la diferite simptome, cum ar fi Pierderea parului, Întârzierea creșterii, o slăbită sistem imunitar sau exprimă tulburări neurologice. O supradoză regulată de grăsime poate duce la rândul său la inflamație cronică, diabet, arterele înfundate și, ca urmare, boli cardiovasculare. Deci și aici, mijlocul de aur este calea corectă de urmat. Societatea germană pentru nutriție recomandă, de exemplu, consumul zilnic de grăsimi la adulți 30 la sută din totalul caloriilor ar trebui să conteze. Deci, dacă mănânci 2000 de kilocalorii pe zi, aproximativ 600 de calorii ar trebui să provină din surse de grăsime. Aceasta corespunde la aproximativ 66-67 de grame de grăsime.
Dieta cu conținut scăzut de grăsimi: cât de rău este cu adevărat grăsimea?
Grăsimile „rele” sunt de obicei considerate a fi grăsime saturată desemnat. Dacă ingerați prea mulți dintre acești acizi grași, acesta vă va crește nivelul de colesterol, în special colesterolul LDL. Acest lucru crește riscul de boli cardiovasculare. Acizii grași saturați se găsesc în principal în produsele de origine animală, cum ar fi carne, unt, Ouă sau Lactate. Dar se găsesc și în unele alimente pe bază de plante, cum ar fi în nucă de cocos- și ulei de palmier sau Unt de cacao.
Nu trebuie să eliminați complet grăsimile saturate din dieta dumneavoastră. Conform DGE, cu toate acestea, grăsimile saturate ar trebui nu mai mult de șapte până la zece procente din totalul caloriilor noastre. Mulți germani depășesc adesea această valoare.
Netdoktor recomandă, de asemenea, să nu consumați acizi grași saturați zilnic acizi grași nesaturați a inlocui. Acestea se găsesc în multe alimente vegetale, cum ar fi Nuci, Semințe de legume Ulei, Avocado și câteva boabe. De asemenea peşte conține cantități mari de acizi grași nesaturați. Cu toate acestea, din motive ecologice și de sănătate, este recomandabil să consumați pește doar cu măsură. Puteți afla mai multe aici: 5 argumente împotriva peștilor
Deci grăsimea nu este în general rea, este chiar esențială pentru supraviețuire. Dacă doriți să economisiți grăsimi, principalul lucru pe care trebuie să-l faceți este să reduceți consumul de grăsimi saturate. Grăsimile nesaturate ar trebui să rămână o parte importantă a dietei.
Dieta cu conținut scăzut de grăsimi: Evitați grăsimile saturate atunci când gătiți
Pentru a economisi acizi grași saturați sau a le înlocui cu alți insaturați, puteți lua în considerare următoarele sfaturi de bază pentru dieta dumneavoastră:
10 sfaturi și trucuri: reduceți grăsimea în propria bucătărie
Dacă doriți să mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cel mai bine este să vă gătiți singuri. Mâncăruri gata și junk food, cum ar fi Burger, Evitați hot dog-urile sau gogoșile. Pentru a folosi mai puțină grăsime în propria bucătărie, puteți respecta următoarele sfaturi:
Tăiței au valori nutritive diferite: unele tipuri au mai multe calorii și mai mulți carbohidrați, alte tăiței nu au aproape niciun carbohidrat. Al nostru…