Dieta cu gută
Pentru persoanele cu gută, liniile directoare ale; Consumați minimum 80% alcaline și maximum 20% alimente care formează acid. Alimentele bogate în purină trebuie evitate, deoarece consumul acestora crește nivelul de acid uric din sânge.
Ghid dietetic pentru gută
√ Bea multă apă, 2 până la 3 litri pe zi, dintre care 1 litru ar trebui să fie apă alcalină (apă cu o valoare ridicată a pH-ului). Apa alcalină oferă suplimentar bicarbonat de sodiu în organism și poate fi obținută prin adăugarea de picături alcaline. Un echilibru fluid bun și sănătos ajută organismul să se detoxifice.
√ Evitați alcoolul. Alcoolul poate crește aciditatea din sânge. Bere, în special, duce adesea la atacuri de gută.
√ Încercați să reduceți excesul de greutate și să mențineți o greutate sănătoasă. Cu o greutate sănătoasă, nivelul de acid uric din sânge va scădea. Chiar și o pierdere în greutate de 5-10% ajută la îmbunătățirea excreției de acid uric.
√ Bea ceai deacidificant din plante cu o varietate de plante. Ierburile dezacidificante favorizează îndepărtarea acidului uric.
√ Un maxim de 20% din dieta dvs. ar trebui să conste în alimente care formează acid.
√ Dezacidificați zilnic cu produse de bază precum B. picături de bază și tablete de bază. Acestea cresc producția de bicarbonat în organism.
√ Evitați carnea roșie. Persoanele care mănâncă carne roșie sunt cu 40% mai predispuse să dezvolte gută decât persoanele care mănâncă puțină sau deloc carne roșie.
√ Schimbați-vă dieta cu o dietă cu conținut scăzut de purină. Produsele bogate în purină includ: macrou, hamsii, scoici, hering, sardine și măruntaie, cum ar fi ficatul și rinichii. Produse bogate în drojdie precum B. Evitați Marmite. Carnea de porc, cârnați de ficat, limbă, rață, pui, creveți, halibut, crab, homar, stridii, anghilă, placă, sparanghel, conopidă, leguminoase, produse din soia, fasole, spanac și ciuperci sunt, de asemenea, bogate în purină.
√ Evitați alimentele și băuturile care conțin fructoză (băuturi răcoritoare și suc de fructe). Persoanele care au una sau mai multe băuturi răcoritoare precum Consumul de cola, limonadă etc., dublează riscul apariției bolii de gută.
Test de aciditate
Guta este cauzată de aciditatea din organism. Există mulți factori care duc la hiperaciditate. Cu acest test puteți afla rapid și ușor cât de probabil este că corpul dumneavoastră este supraacid.