Dieta cu hepatită C pentru afectarea ficatului - betanet

1. Cele mai importante puncte pe scurt

O dietă specială pentru pacienții cu hepatită C este necesară numai atunci când ficatul nu mai este pe deplin funcțional. Cu toate acestea, supraponderalitatea sau subponderala și alcoolul trebuie evitate întotdeauna. Dacă există deja o afectare a funcției hepatice (ciroză hepatică), o dietă trebuie convenită cu un medic.

2. Sfaturi generale de nutriție

Ficatul este organul de detoxifiere al organismului. Prin urmare, cei afectați trebuie să se asigure că își expun ficatul infectat la cât mai puține substanțe nocive posibil. Nu se recomandă diete speciale nici pentru forma acută, nici pentru forma cronică a hepatitei C. Orice fel de dietă extremă și unilaterală poate fi dăunătoare, motiv pentru care una alimente ușoare este de preferat.

Pentru o dietă echilibrată și sănătoasă care să susțină funcția ficatului, persoanele infectate cu virusul hepatitei C ar trebui să respecte următoarele sfaturi:

Preferați grăsimile vegetale presate la rece (de exemplu, uleiurile de măsline), nu grăsimile vegetale hidrogenate. Grăsimile animale doar cu măsură. Cârnații (de obicei foarte grași) și carnea grasă trebuie evitate.
Prin consumul de alimente bogate în acizi grași omega-3 (de exemplu ulei de in sau nuc), efectele secundare ale terapiei și șansele de recuperare pot fi influențate pozitiv.
O mulțime de fructe și legume, dar evitați orice se umflă, de ex. Ceapa, fructe necoapte sau prea coapte. Este important să vă ascultați propriul corp aici. În plus, legumele crude trebuie consumate cel târziu în jurul orei 18:00, astfel încât organismul să aibă timp să le digere.
Produse de cofetărie numai cu moderare, deoarece glucidele concentrate pot provoca tulburări de stomac și diaree.
Alimente bogate în fibre și întregi, dar numai dacă sunt bine tolerate: Cerealele, nucile sau semințele sunt uneori dificil de digerat. Dacă este necesar, acest lucru trebuie testat în mod specific și apoi evitat.
Fără alimente coapte sau prăjite în grăsimi.
Încercați să mâncați alimente neprelucrate cu puțini aditivi.

3. Supraponderabilitate și subponderalitate

Studiile au arătat că pacienții cu hepatită cronică cu greutate normală au un curs mai favorabil al bolii cu activitate redusă a bolii decât pacienții cu subponderalitate sau supraponderalitate.

Prin urmare, la pacienții care nu au o greutate normală, este de dorit o scădere sau o creștere în greutate controlată de medic. Dietele extreme sunt stresante și trebuie evitate.

4. Evitați alcoolul

Înmulțirea virusului hepatitei este deja facilitată de consumul de cantități mici de alcool și astfel crește inflamația cronică a ficatului. Prin urmare, consumul de alcool trebuie evitat cu orice formă de hepatită.

5. Afectare hepatică preexistentă

Dacă un pacient are deja ciroză hepatică după mulți ani de hepatită cronică, aceasta restricționează de obicei funcția hepatică. Ciroza ficatului apare atunci când celulele hepatice moarte au fost înlocuite cu țesut cicatricial. Pacienții cu ciroză hepatică sunt adesea subponderali. Un accent deosebit ar trebui pus pe o nutriție adecvată:

Fara alcool.
Puțină sare.
Aport suficient de calorii - dacă acest lucru nu este posibil la mese, atunci, după consultarea medicului, eventual consumul de alimente (nutriție enterală).
Împărțiți consumul de alimente în mai multe mese pe zi.
Medicul trebuie să determine individual cantitățile permise de proteine, sare și lichide.
Compensați deficiențele obișnuite în magneziu, zinc, vitamina A, calciu și vitamina D cu suplimente alimentare.