Dieta cu legume - Blogul

Adoptarea unei diete pe bază de plante, adică constând numai din legume și fructe, este, de asemenea, o dietă care poate face parte dintr-o dietă de slăbire. Fie pentru estetică, fie pentru bunăstare, o dietă pe bază de plante poate oferi multe beneficii. Mai presus de toate, este important să fii informat pentru a evita deficiențele. O modalitate bună poate fi să te inspiri dintr-un tip de dietă existent. Apoi, pentru a adopta cu ușurință o dietă pe bază de plante, luați în considerare modificarea preparatelor și prezentarea lor.

Evitați cu ușurință deficiențele

Principalul contraargument invocat de oponenții dietei vegetale este cel al deficiențelor în anumite vitamine și minerale, oferite de carne. Acest risc este real, dacă nu vă adaptați dieta prin înlocuirea alimentelor șterse. Fiți bine informați despre aportul fiecărui aliment, este esențial. De exemplu, luați în considerare consumul de semințe încolțite, care sunt pline de vitamine. Semințele de grâu încolțite, de exemplu, conțin această celebră vitamină B12 găsită în carne. Pentru a evita carențele de fier, consumă regulat linte și legume verzi, cărora te vei gândi să le asociezi vitamina C pentru o mai bună asimilare. Migdalele sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu, care poate înlocui brânza.

---