Dieta cu miere a lui Mike McInnes - îndulcitor natural evidero
Deja două lingurițe de miere înainte de culcare ar trebui să ajute la scăderea în greutate? Mike McInnes crede în puterea mierii. În noua sa carte „Dieta cu miere”, el explică modul în care chiar și cantități mici din produsul apicol din dieta noastră pot face minuni.
„Dieta cu miere” nu se referă la o altă dietă strictă care vizează interzicerea a tot ceea ce are un gust bun. McInnes se bazează pe un natural, nutriție echilibrată, care declară război industriei alimentare prin dieta sa artificială și produsele ușoare. Arma sa miraculoasă: adevărată miere din natură.
Bine întemeiat științific, fostul farmacist care desfășoară activități independente discută despre avantajele produsului natural și clarifică neînțelegerile diferitelor mituri nutriționale. El începe cu presupunerea pe scară largă că prea multă grăsime în special ne face să ne îngrășăm și să ne îmbolnăvim. Susținut de diverse studii, autorul relativizează și infirmă această ipoteză într-o mare măsură și insistă asupra faptului că ar trebui să fim cu ochii pe zahăr, mai degrabă decât pe conținutul de grăsime al produselor.
Mancam prea mult zahar
Dieta modernă a majorității oamenilor de astăzi constă dintr-o mulțime de făină albă și cantități uriașe de zahăr, pe care, de obicei, le ingerăm neobservate. Un castron cu fulgi de porumb dimineața, un sandviș de pâine albă pentru prânz, o batonă de ciocolată pentru a vă obosi și o farfurie mare de paste pentru cină. Produse din făină albă iar dulciurile conțin atât de mult zahăr încât organismul trebuie să ia măsuri pentru a reduce acel exces. Hormonul insulină îl ajută să facă acest lucru. Excesul de zahăr este filtrat din sânge și, din păcate, deviat direct în depozitele noastre de grăsime. Rezultatul: ne îngrășăm.
Zahărul este rău pentru creier
De parcă asta nu ar fi fost suficient, excesul de zahăr atacă un sistem complet diferit, foarte sensibil în corpul nostru. „Pompa de glucoză cerebrală” sau ce McInnes se numește: „iPump”. Aceasta este responsabilă pentru asigurarea faptului că neuronii din creierul nostru sunt alimentați în mod constant cu suficientă energie, astfel încât corpul nostru să funcționeze întotdeauna corect.
Fără glucoză, adică zahăr, nu putem funcționa corect, dar, din păcate, de obicei ingerăm prea mult din acesta și acest lucru este foarte dăunător țesutului sensibil din creierul nostru. Pentru a ne proteja, pompa de glucoză se închide și pune creierul pe un fel de „sursă de alimentare de urgență”. În această stare este încă alimentat cu energie, dar numai foarte sporadic. Datorită consumului redus de energie, creierul se teme că va „muri de foame” și trimite semnale pentru a lua mai multă energie mâncând.
Rezultatul: mâncăm din ce în ce mai mult, dar, din păcate, cel mai mult este greșit. Deci, din ce în ce mai mult zahăr pătrunde în sângele nostru și pompa de glucoză rămâne închisă, ceea ce înseamnă că creierul nu este alimentat corespunzător, în ciuda hranei suficiente. Creierul trimite atât de continuu Hormonii stresului iar stresul are un impact foarte negativ asupra sănătății noastre.
Pe scurt, aceasta înseamnă: mâncăm din ce în ce mai mult și încă nu ne putem îngriji în mod corespunzător. Greutatea și sănătatea noastră suferă ca urmare.
Cum poate fi folosită mierea ca îndulcitor sănătos
Și tocmai aici intră mierea. Acesta se comportă diferit față de zahărul convențional, deoarece tipurile de zahăr din produsul apicol sunt redirecționate direct în depozitele de glucoză ale ficatului și, prin urmare, nu produc un „gem de zahăr” în sângele nostru care ar forța pompa de glucoză să se oprească. Așa ne protejăm creierul și îl promovăm pe al nostru sănătate. Pe lângă sprijinirea pompei de glucoză, mierea are și alte avantaje pentru noi. Limită pofta de mâncare, protejează inima, ne face mai eficienți, ajută la tulburările de somn, protejează ficatul, întărește sistemul imunitar, are un efect antibacterian ca un antibiotic natural și are un gust bun!
Și cum funcționează dieta cu miere?
McInnes are un apel clar la noi: mâncați mai multă miere! El își împarte conceptul de nutriție în două faze. Primul este destinat tuturor celor care doreau doar să mănânce mai conștient și mai sănătos, al doilea este destinat să ajute la pierderea în greutate. Ambele faze au un lucru în comun: înlocuirea zahărului cu miere!
În caz contrar, regulile obișnuite ale unei diete sănătoase prevalează: nu există fast-food sau produse gata preparate și consumați alimente proaspete și naturale. În plus, există așa-numita băutură de dormit, care constă din apă caldă sau ceai cu una sau două linguri de miere. Băut cu puțin timp înainte de culcare, se presupune că umple rezervele de glucoză din ficat, astfel încât să putem dormi mai bine noaptea și, de altfel, să ardem multe grăsimi în somn, fără a fi nevoiți să ne exercităm prea mult.
Faza a doua se bazează pe aceleași principii, dar adaugă încă o zi fără carbohidrați în fiecare săptămână. În plus, se prepară făină albă produse din cereale integrale înlocuită, se consumă o mulțime de proteine și fructe doar cu măsură. Ar trebui să fie posibil să slăbești una până la două kilograme pe săptămână.
Cine ar trebui să citească dieta cu miere?
Cartea „Dieta cu miere” seamănă cu un omagiu științific adus mierii și prin explicarea numeroaselor procese biochimice din corp poate aminti unele lecții de biologie din liceu. În ciuda a tot ce putem McInnes Recomandați sfaturi valoroase și cu adevărat interesante. Științific și plauzibil, el elimină minciunile de lumină și diete din industria alimentară.
Dieta cu miere nu este o schimbare complicată în dietă. Poate fi ușor implementat pas cu pas prin cele două faze. Cu rețete simple, Sfaturi din interior și fapte neobișnuite despre miere vă vor surprinde McInnes în fiecare capitol cititorii săi primesc ceva nou. Cantitatea mare de informații, dintre care unele ar putea fi înțelese cu adevărat doar când le citiți pentru a doua oară, este adusă din nou la iveală în mici cutii galbene pentru cititorii scurți. În plus, citirea științifică este relaxată de rapoartele de experiență ale participanților la dieta cu miere, care aduce conceptul mai aproape de cititor.
În rezumat, se poate spune că cartea citește foarte bine și interesant în ansamblu. Cu toate acestea, ar trebui să vă bucurați de fapte științifice, altfel poate fi epuizant. Vă sfătuim: Citiți și testați!