Dieta cu orez sau hrișcă - med1
M-ar interesa ce este mai sănătos din punct de vedere nutrițional . (chiar dacă trebuie să slăbești puțin) . Orez sau hrișcă? . Cel puțin hrișca este recunoscută ca fiind foarte bogată în vitamine și fibre .
Ar fi interesant de știut =) .
Hrișca nu este o boabă (o familie de tufișuri), ci este folosită ca boabele. Nu este potrivit pentru prăjituri și pâine, dar puteți face clătite grozave cu ele. Are un gust ușor distinct.
Orezul este un bob, dar, din păcate, de obicei nu este folosit ca orez brun, ci sub formă lustruită ca „orez alb”. Straturile exterioare și germenul au fost îndepărtate. Acest orez alb favorizează chiar obezitatea, așa că hrișca ar fi cea mai bună alegere. Dacă folosiți orez brun, nu contează dacă este orez sau hrișcă.
Acest orez alb favorizează chiar obezitatea,
De unde a venit asta?.
Acest orez alb favorizează chiar obezitatea
de aceea asiaticii sunt un popor atât de supraponderal.
@GluecklichesBienchen
> De unde a venit asta?
Orezului alb îi lipsește germenul și straturile exterioare, deci corespunde făinii extrase. Pe lângă zahărul din fabrică, ambele sunt principalele cauze ale obezității.
@Duhul Sfânt
Țările asiatice, ca toate țările industrializate, se luptă cu bolile civilizației legate de dietă. Aproximativ 20% din populație este supraponderală.
Ar fi trebuit să știu jn.
faceți hrișcă într-o clătită? . naaaaaaja .
orez brun . deci . l-am încercat o dată . dar pur și simplu nu era moale . adică am înotat deja o oră în apă și era încă mizerabil . asta nu poate face nimic . ei bine, voi evita orezul alb . oricum îl mănânc rar =) mulțumesc!
@sadira
> faceți hrișcă într-o clătită? . naaaaaaja .
Acest lucru are o tradiție îndelungată în Franța, unde aceste clătite se numesc galette și sunt destul de consistente. Au un gust foarte bun. Dacă doriți să încercați, vă pot oferi o rețetă.
> Orez brun . deci . Am încercat o dată . dar a fost
> care pur și simplu nu este moale . adică a înotat deja o oră
> apă și era încă mizerabil.
Poate ai sărat-o în prealabil? Fac orez brun mai des și nu am mai avut astfel de probleme până acum. Rețeta mea standard pentru patru persoane: Spălați 250g de orez brun și puneți-l în oală, adăugați 500 ml de supă de legume și lăsați-l să fiarbă într-o oală închisă la foc mic. Când apa a dispărut, orezul este gata.