Dieta cu pâine - Totul despre dieta cu pâine
Dieta pentru pâine este o dietă mixtă cu consum redus de energie. Componenta principală a unei diete de pâine este de aproximativ 250-300 de grame de pâine zilnic, dar, deși denumirea de „dietă de pâine” o sugerează, dieta de pâine nu este așa-numita dietă mono. În plus față de pâine, sunt permise cartofi, carne și produse mezeluri, precum și legume, fructe, ouă și lapte.
Dieta pentru pâine a fost introdusă în 1976 de către prof. Dr. Erich Menden și nutriționistul Waltraute Aign de la Universitatea din Giessen. Dieta pentru pâine se bazează pe 250-300 g pâine, care ar trebui consumată timp de 5 mese pe zi. Există un topping pentru fiecare pâine. Una dintre cele 5 mese este întotdeauna caldă, deși nu există reguli stricte cu privire la ce masă trebuie consumată la ce moment al zilei. În total, dieta pâinii consumă în jur de 1.200-1.500 de calorii, ceea ce duce de obicei la o scădere în greutate de una până la două kilograme pe săptămână.
Toate tipurile de pâine, cum ar fi pâinea, chiflele sau baghetele, sunt permise pe o dietă de pâine. În special, ar trebui să consumați o mulțime de pâine integrală, deoarece vă mențin plin pentru o perioadă deosebit de lungă de timp datorită cantității lor ridicate de fibre și, de asemenea, vă menține digestia. Pâinea cu aluat ar trebui să fie preferată pentru pâine, deoarece multe substanțe vitale din pâine sunt defalcate în mod corespunzător numai prin acidificare și folosite pentru organismul uman.
Orice vă place poate servi drept topping, dar ar trebui să utilizați soiuri cu conținut redus de grăsimi pentru cârnați și brânză. De asemenea, ar trebui să evitați untul și margarina sau cel puțin să preferați variantele pe jumătate de grăsime. Ar trebui să evitați complet laptele și zahărul în timpul dietei pentru pâine. Pentru a ajuta digestia, aproximativ 0,7 l băutură de pâine (din magazinul de produse alimentare sănătoase) ar trebui să fie băută în timpul dietei pe tot parcursul zilei. De asemenea, ar trebui să beți mult în alte moduri, în special apă, ceaiuri de fructe neîndulcite sau spritzere cu suc de fructe.
O dietă pentru pâine durează de obicei patru săptămâni, dar poate fi ușor prelungită. Nu trebuie să ne temem de simptomele carenței, deoarece pâinea în sine conține vitamine valoroase (în special vitaminele B) și minerale și este bogată în fibre. Pâinea conține, de asemenea, proteine valoroase și carbohidrați complecși, care furnizează energie pentru o perioadă deosebit de lungă de timp și, prin urmare, vă mențin sătul pentru o perioadă deosebit de lungă de timp. Cu toppingul potrivit cu o mulțime de legume și salată, puteți mânca o dietă variată și sănătoasă pe dieta pâinii.
Dieta pentru pâine este potrivită în special pentru persoanele cărora le place să mănânce oricum pâine și pentru persoanele care călătoresc mult pentru muncă și cu greu au timp să gătească mâncăruri elaborate. Puteți pregăti cu ușurință sandvișuri pentru pauza de prânz dimineața și le puteți lua cu dvs. la serviciu. De asemenea, puteți cumpăra pâine cu bani puțini peste tot. Dieta cu pâine este, prin urmare, o dietă ieftină și eficientă, care poate fi efectuată cu un efort relativ mic și fără a cumpăra alimente exotice scumpe.
Dezavantajul dietei de pâine este că, de obicei, nu duce la modificări pe termen lung în dieta ta. Așadar, puteți cădea cu ușurință în vechile obiceiuri alimentare după dieta pâinii, iar efectul notoriu yo-yo poate lovi fără milă. Dieta cu pâine nu este, de asemenea, potrivită pentru femeile însărcinate și persoanele în vârstă.