Dieta cu proteine (dietă bogată în proteine, cu pliculețe)
Acest tip de dietă necesită înlocuirea alimentelor convenționale cu înlocuitori de masă (de obicei pliculețe) care conțin aproape exclusiv proteine: plicuri industriale bogate în proteine (pulberi sau băuturi dietetice care conțin aproximativ 80% proteine, foarte puțini carbohidrați și lipide). Puteți completa o dietă proteică cu legume verzi (crude sau fierte), salate, supe și suplimente de vitamine.
Consumând aproape exclusiv alimente proteice, excludeți lipidele și carbohidrații, astfel încât vă forțați corpul să se bazeze pe rezervele sale de grăsime.
Nutriția de bază (proteine, vitamine și minerale) rămâne astfel garantată pentru a preveni risipa musculară, în timp ce aportul de calorii scade în același timp (aproximativ 600 de calorii pe zi) în timpul unei diete bogate în proteine cu pliculețe. Ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi pentru a putea elimina deșeurile de proteine.
O gamă largă de plicuri bogate în proteine sunt disponibile pentru vânzare. La fel ca în majoritatea dietelor, vă sfătuim să consultați medicul de familie, farmacistul sau nutriționistul (pentru a afla despre contraindicații, pentru a monitoriza efectele secundare, pentru a oferi sprijin psihologic dacă este necesar), înainte, în timpul sau chiar după dieta proteică. problema subnutriției).
În trecut, dieta cu proteine era recomandată persoanelor obeze (IMC> 30) pentru a slăbi foarte repede în scopuri medicale (de exemplu, înainte de operație). Această dietă poate slăbi până la 5 kilograme în prima săptămână și 12 kilograme într-o lună. Cu toate acestea, nu trebuie să urmați această dietă mai mult de 4 săptămâni la rând.
Iată cele 4 faze ale unei diete bogate în proteine cu pliculețe:
- Faza activă: acesta este un pas esențial, care trebuie respectat cu strictețe. Durează 3 zile cu o rată de 4 sau 5 plicuri pe zi.
De ce este esențial? În această etapă vă veți epuiza rezervele de zahăr înainte de a iniția cetoza (sau mai bine zis cetoacidoza). Cetoza transformă acizii grași din rezervele alimentare în zahăr. Făcând acest lucru, generează o substanță numită corpuri cetonice (asigurând efectul sățios). - Faza selectivă: puteți începe să consumați din nou zaharuri lente precum pâine, orez, paste, cartofi etc.
Apoi amestecați 2 sau 3 plicuri cu 1 sau 2 mese (constând din carne sau pește, legume, produse lactate lipsite de grăsimi).
Înlocuiți treptat pungile cu păsări de curte, pește, ouă etc. - Faza de stabilizare: aceasta este cea mai importantă dintre cele 4 faze. Nu trebuie să săriți peste această fază dacă doriți să evitați creșterea în greutate (efect yo-yo).
- Faza echilibrului alimentar: trebuie să reiați o dietă sănătoasă și echilibrată.
S-ar putea să auziți și despre un alt tip de dietă bogată în proteine (ceea ce tocmai am descris este versiunea bazată pe plicuri industriale), care funcționează - la rândul său - cu alimente bogate în proteine în mod natural (fără plicuri deci). Ne ocupăm de acest tip de dietă pe altă pagină.
O cutie de plicuri utilizate de obicei în timpul unei diete proteice
Puteți slăbi foarte repede (patru până la cinci kilograme în prima săptămână) cu dieta bogată în proteine cu pliculețe. Pierderea în greutate este în medie de opt până la doisprezece kilograme în trei până la patru săptămâni.