Dieta cu proteine ​​L (conform g) - fapte, sfaturi și recomandări

Cu proteine ​​și o dietă ketogenică împotriva cancerului

Proteina secretă - dieta proteică

EVALUARE GENERALĂ

beneficii

• Best seller de la Fitness Pope Strunz
• Sportivilor li se arată exact cât de mult și ce proteină duce la construirea musculară optimă.
• Mental mai productiv datorită proteinelor

dezavantaj

Pentru a combate cancerul, chimistul Dr. Johanna Budwig așa-numitul Dieta uleio-proteică. Unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare din așa-numita lor dietă Budwig este vasul cu ulei de semințe de in.

Potrivit lui Budwig, însă, dieta lor poate fi aplicată cu succes numai dacă sunt incluse toate componentele. În acest ghid, cele mai importante fapte despre această dietă sunt explicate și completate cu sfaturi și recomandări de utilizare.

O dietă împotriva cancerului?

În timp ce medicina convențională se îndoiește puternic că există o dietă împotriva cancerului, părerea în centrele de sănătate naturistă este diferită. Acolo accentul nu se pune doar pe cancer, ci pe individ în ansamblu, cu toate fațetele sale. Voința va deveni de importanță centrală nutriție atribuit. Varianta dietetică a Dr. Johanna Budwig, care a fost nu numai chimist, ci și farmacist.

În 1951, Budwig era convinsă că, prin dieta ei, a găsit o soluție pentru bolnavii de cancer. În opinia ei, cancerul poate fi combătut într-un mod natural printr-o nutriție strictă și holistică. Ea s-a ocupat intens de subiect Grăsimi dietetice și efectul său asupra celulelor corpului.

A făcut cercetări la Institutul Federal pentru Cercetarea Grăsimilor din Münster. Una dintre descoperirile lor a fost aceea proteine ​​care conțin sulf și Acizi grași polinesaturați în combinație sunt necesare pentru respirația celulară.

Spre deosebire de celulele sănătoase ale corpului, care respiră prin oxigen, celulele canceroase își extrag energia din fermentația independentă de oxigen.

Potrivit lui Budwig, combinația menționată anterior de proteine ​​care conțin sulf și acizi grași polinesaturați determină transformarea celulelor canceroase în celule sănătoase. Ai învăța să respiri din nou, ca să zic așa.

Bazele dietei proteine-ulei

Baza dietei proteine-ulei constă în evitarea anumitor alimente și concentrarea pe alte ingrediente. Potrivit lui Budwig, anumite alimente ar trebui să blocheze respirația celulară și în același timp Formarea celulelor canceroase promova. În același timp, potrivit ei, există produse care hrănesc de fapt celulele canceroase și contribuie la creșterea lor accelerată.

Ce trebuie făcut dacă există o lipsă de proteine?

Pudra de proteine ​​- ingredientul special pentru dieta proteinelor?

Slăbiți cu Protein Shake - așa funcționează!

Plan de nutriție pentru dieta proteică

Următoarele sunt interzise în dieta uleio-proteică:

Produse	Explicaţie
Alimente cu grăsimi trans:

-toate grăsimile animale (de ex. unt)

Chimistul a numit, de asemenea, alimentele conservate ca fiind produse interzise. Cu această listă extinsă de interdicții, consumatorii se întreabă pe bună dreptate ce este permis în dieta uleiului-proteine. Soiul este minunat.

Dieta după Johanna Budwig

Dieta cu ulei-proteine ​​arată ca ceva numit Ziua tranziției in fata. În această zi trebuie să bei mult și să mănânci doar o cantitate mare de semințe de in. Ceaiurile din plante și fructe și sucurile proaspăt stoarse au voie să acopere fluidele. A doua zi marchează intrarea efectivă în dietă. Un pahar servește ca mic dejun Suc de varza. Acesta este urmat de vasul cu ulei de quark și in, menționat deja.

Prin acest vas, organismul primește acizii grași nesaturați esențiali în combinație cu aminoacizii care conțin sulf (vezi rețeta de mai jos). „Există un număr mare de aminoacizi liberi, dintre care 22 de aminoacizi sunt foarte importanți pentru organismul uman. Printre acestea există unele pe care organismul trebuie să le furnizeze în mod absolut, deoarece nu pot fi produse chiar de organism ”, explică Engel online despre aminoacizi. Magazinul online de fitness a publicat următoarea prezentare generală, ceea ce face mai ușor să vă găsiți drumul între aminoacizii esențiali, semi-esențiali și neesențiali:

Uleiul de in și semințele de in furnizează acid linolenic și acid linoleic, ambii fiind acizi grași polinesaturați. Quark conține proteine ​​care conțin sulf. În dieta uleio-proteică a lui Budwig Acid linolenic, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de acid alfa-linolenic sau ALA pe scurt, precum și cei doi aminoacizi care conțin sulf Metionină și Cisteina in centru.

Sucul de morcov proaspăt stors sau alte sucuri de legume se pot bea dimineața ca gustare. Prânzul constă dintr-unul salată de fructe și legume crude cu diverse legume rădăcinoase, legume de varză, legume cu frunze și varză murată. Uleiul de in, quarkul, ierburile proaspete, puțin lapte și sare din plante alcătuiesc sosul de salată. Cu salata există legume aburite cu mei, hrișcă sau orez. Uleiul de in este, de asemenea, indispensabil aici.

După gust, se poate servi un desert făcut din quark și cremă de ulei de in cu fructe. Ca curs intermediar după-amiază, există un suc de fructe proaspete cu două linguri de semințe de in, care este proaspăt măcinat în prealabil. Seara se caracterizează printr-o masă ușoară. Sunt posibile crupe de hrișcă sau supă de orez.

Sfaturi pentru ingrediente: produse lactate, ulei de semințe de in și semințe de in

Quark-ul care ar putea fi cumpărat de Budwig la momentul activității de cercetare ar fi putut fi de o calitate superioară celei produse în mod convențional astăzi. Prin urmare, calitatea organică este de preferat. Este similar cu laptele. Laptele crud ar fi ideal aici. Laptele de capră sau quarkul de capră pot înlocui produsele din lapte de vacă.

Uleiul de semințe de in ar trebui consumat din abundență în dieta proteică-ulei. Cu toate acestea, calitatea este crucială. Deoarece numai produsele de înaltă calitate conțin suficient acid linolenic și linoleic. În mod ideal, vine Produse organice presate la rece pentru utilizare. Atât în ​​magazin, cât și acasă, uleiul trebuie depozitat într-un loc întunecat și răcoros, deoarece este sensibil la lumină și oxigen.

În special, acidul linoleic acid gras omega-3 trebuie protejat. Când vine vorba de semințe de in, trebuie remarcat faptul că ar trebui să fie întotdeauna proaspăt măcinat, astfel încât acizii grași nesaturați să nu se oxideze. Alternative la semințele de in sunt semințele de chia și semințele de cânepă decojite.

Rețetă pentru ulei de quark și in

Pentru a pregăti faimosul vas de ulei de quark și in, aveți nevoie de:

• în jur de 100 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 linguri de masă cu lapte
• 1 lingură miere
• 3 linguri de ulei de in
• 2 linguri semințe de in proaspăt măcinate
• fructe proaspete de sezon (tăiate în bucăți mici)

În primul rând, quarkul, laptele, mierea și uleiul de in sunt amestecate într-o cremă. Acesta este apoi dat peste semințe de in și fructe și consumat. Dacă este necesar, vasul poate fi completat cu migdale sau nuci. Următorul videoclip oferă un exemplu și arată modul în care crema de ulei de quark-in poate fi preparată în câteva minute.

Ce fac veganii și persoanele care suferă de alergii?

Nu toată lumea poate mânca în siguranță produse lactate. Persoanele cu alergii sau intoleranță au nevoie de alte soluții. Dieta clasică Budwig nu este posibilă fără produse lactate. Cu toate acestea, aminoacizii necesari care conțin sulf pot fi disponibili în altă parte. Următoarele produse furnizează, de asemenea, această substanță:

• Nuci de macadamia
• nuci braziliene
• mei
• Nemuritoare
• susan
• Seminte de floarea soarelui
• Caju

Deoarece nucile și semințele pot fi transformate în tartine sau iaurt, vasul cu ulei de semințe de quark poate fi schimbat în consecință fără a sacrifica substanțele vitale necesare.

Concluzia noastră

Până în prezent este controversat dacă dieta uleio-proteică poate lupta împotriva cancerului. Proporția mare de produse lactate este criticată în multe locuri. La urma urmei, se spune că acestea au efecte negative asupra sănătății de către unii nutriționiști. Cu toate acestea, la fel ca în cazul tuturor alimentelor, în timp ce un expert poate găsi un ingredient bun, altul îl sfătuiește.

Este sigur că dieta Budwig furnizează organismului o multitudine de substanțe detoxifiante, intestinale, antiparazitare și canceroase datorită cantității de legume, salată, suc crud, grăsimi de înaltă calitate, proteine ​​și nuci și contribuie astfel în mod semnificativ la menținerea întregului organism sănătos. Idei de rețete adecvate și informații suplimentare au fost aranjate în numeroase cărți.

dieta proteica

Cu o dietă proteică, ar fi de o importanță crucială să oferiți organismului întotdeauna cantități suficiente de nutrienți și energie, deoarece carbohidrații și grăsimile sunt adesea evitate. Proteinele sunt foarte importante aici. Deoarece fără proteine, apar simptome de deficiență și masa musculară este distrusă.

Ce alimente sunt acum extrem de bogate în proteine? Proteinele, cunoscute și sub numele de proteine, ar fi incluse în toate alimentele de origine animală. Concentrația este, desigur, diferită. Proteinele se găsesc și în lapte, precum și în unele alimente pe bază de plante, cum ar fi B. quinoa, mazăre, arahide, soia și semințe de cânepă. -> Aflați mai multe despre dieta proteică

---