Dieta cu semințe de chia - o decizie sănătoasă
De câțiva ani încoace, semințele de chia sunt în creștere ca o armă miraculoasă pentru o dietă conștientă și echilibrată. Globulele vizibile sunt considerate pe bună dreptate „superalimente”, deoarece densitatea lor de nutrienți o depășește cu mult pe cea a altor alimente. Semințele provin inițial din America Latină și Maya și Aztecii știau deja despre proprietățile lor speciale. Nu numai că au fost unul dintre alimentele de bază, dar au fost folosite și ca remedii.
Până în prezent, omul nu cunoaște alte alimente care să aibă o concentrație relativ mare de nutrienți. Semințele de chia sunt, prin urmare, o alegere excelentă ca supliment alimentar sau dietă.
Efectele pozitive ale semințelor de chia pentru pierderea în greutate
Ca alternativă fără gluten la alte tipuri de semințe sau cereale, chia este deosebit de potrivită datorită conținutului său ridicat de proteine. Proteinele reprezintă mai mult de 20% din material seminal și sunt un ajutor important pentru construirea mușchilor și pot, de asemenea, regla apetitul. În plus, semințele conțin multe vitamine și fier.
Spanacul este în mod obișnuit considerat ca furnizorul nr. 1 de fier, dar semințele de chia îl depășesc de trei ori cu conținutul lor de fier. În plus, semințele de chia sunt deosebit de potrivite pentru pierderea în greutate, deoarece conțin calciu: de cinci ori mai mult decât laptele!
Calciul susține metabolismul energetic, care este esențial într-o dietă de semințe de chia, și are un efect pozitiv asupra coagulării sângelui, a structurii scheletice și a transmiterii stimulilor nervoși. Dacă sunteți în căutarea unei alternative vegane la pești pentru a vă furniza organismului suficiente acizi grași omega-3 și omega-6, vă recomandăm să încorporați semințele de chia în dieta dumneavoastră.
Acizii grași omega-3 ajută organismul să regleze coagularea sângelui, tensiunea arterială și nivelul lipidelor din sânge și pot avea efecte pozitive asupra performanței mentale. Cu toate acestea, își dezvoltă potențialul maxim numai dacă sunt absorbiți împreună cu acizii grași omega-6 într-un raport perfect. Semințele conțin ambele componente într-un raport optim între ele, care este 3: 1.
De ce este atât de eficientă dieta cu semințe de chia?
Dacă doriți să vă reduceți greutatea cu ajutorul semințelor de chia, ar trebui să știți că semințele în sine nu au nicio influență asupra metabolismului. Cu toate acestea, semințele de chia sunt un partener excelent pentru pierderea în greutate. Pe lângă densitatea lor ridicată de nutrienți, acestea se caracterizează printr-o capacitate foarte mare de umflare, așa că dacă le combinați cu o porțiune ușor redusă a mesei, acestea se extind în stomac și apare aceeași senzație de sațietate.
În plus, semințele își eliberează substanțele nutritive încet și uniform în organism, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge rămâne constant și se previn pofta fatală de alimente. O dietă cu semințe de chia este, desigur, deosebit de eficientă numai dacă este însoțită de exerciții și exerciții fizice suficiente. Și aici, superalimentul poate înregistra, deoarece mulți nutrienți mențin corpul eficient, în timp ce capacitatea de umflare a semințelor asigură echilibrul hidric al sportivului este întotdeauna echilibrat.
[ads1]
Prin urmare, semințele de chia sunt tovarășul ideal pentru cei care doresc să slăbească, Există un singur punct important de remarcat: Deoarece semințele absorb foarte bine apa, acestea ar trebui să fie înmuiate înainte de consum sau întotdeauna combinate cu un pahar mare de apă, astfel încât să nu lipsească corpul de apă.