Dieta Cum să mănânci corect la cină

Tulburările de somn și problemele digestive pe timp de noapte sunt adesea cauzate de o dietă greșită: Cina potrivită este cea mai bună condiție prealabilă pentru un somn odihnitor. Cu următoarele sfaturi și trucuri, aveți garantat că veți avea o cină adevărată.

Experții în nutriție vă recomandă să vă orientați în primul rând spre bucătăria mediteraneană seara: acest tip de gătit este ușor digerabil și, prin urmare, este perfect pentru o masă caldă de seară. Pentru cei cărora le place să mănânce cald seara, este ideală o masă formată din legume aburite, cu puțină carne sau pește.

Glucidele cu moderatie

Mai ales dacă ați mâncat mai puțin în timpul zilei, carbohidrații sunt permiși - dar cu moderare: O porție mică de paste cu sos de legume și salată laterală seara vă face să vă saturați și să vă bucurați. Dacă preferați o masă rece seara, faceți o gustare: Pâinea integrală cu cârnați sau brânză, cu legume proaspete sau fructe este potrivită pentru cină. Este important să vă culcați plin, dar să nu mâncați în exces.

Mâncarea unei singure salate la cină este adesea insuficientă din punct de vedere al nutrienților pentru subțire: frunzele de salată vă umple rapid, dar sunt digerate rapid - și foamea revine! Același lucru se aplică și legumelor crude, cum ar fi ardeii, morcovii, roșiile sau castraveții - astfel încât salata verde și legumele crude ar trebui să fie distorsionate numai seara ca însoțitor pentru paste, orez sau pâine.

Mai puțin este mai mult: Deoarece substanțele nutritive inutile nu mai pot fi metabolizate la timp seara, este mai logic să consumăm porții mai mici. Momentul optim pentru a lua cina este în jurul orelor 17:00 - 19:00. În acest fel, stomacul și intestinele au suficient timp pentru a digera mâncarea pe care au consumat-o înainte de culcare, iar metabolismul trece la modul economic.