Dieta De aceea ar trebui să mănânci migdale crude în fiecare zi
Migdalele sunt bogate în calorii, dar fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Prin urmare, ar trebui să le încorporezi în dieta ta în fiecare zi
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Fie pentru Rheinkirmes din Düsseldorf, Oktoberfest din München sau Cannstatter Wasen: parfumul migdalelor prăjite face parte din fiecare festival popular. Din păcate, migdalele acoperite cu zahăr sunt destul de îngrășătoare - în jur de 100 de grame au deja 500 până la 600 de calorii.
Pe de altă parte, arată foarte diferit dacă mănânci migdale neprăjite, cu pielea maro și nesărate - atunci ele fac chiar parte dintr-o dietă sănătoasă în cantități mici (aproximativ 10 grame de migdale pe zi).
Alimentația sănătoasă: 5 motive - de ce ar trebui să mănânci migdale în fiecare zi
Prin urmare, ar trebui să mănânci migdale netratate în fiecare zi:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
1. Alimentație sănătoasă: migdalele te fac să te simți sătul
De fapt, este foarte simplu: dacă vrei să slăbești, ar trebui să mănânci cât mai multe alimente cu un conținut ridicat de fibre și proteine - deoarece ambele te satură și ajută dieta să aibă succes. Migdalele pot juca un rol cheie aici, deoarece caloriile lor sunt formate din acizi grași de înaltă calitate, fibre și proteine.
Important: cu siguranță ar trebui să cumperi migdalele cu pielea maro. Acest lucru se datorează faptului că conține cea mai mare proporție de fibre dietetice.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
În plus, la aproape 20%, migdalele au aproximativ la fel de multe proteine ca și brânza mozzarella.
2. Alimentație sănătoasă: migdalele sunt delicioase - dar nu te îngrașă
Una dintre cele mai mari greșeli în pierderea în greutate este că mulți oameni acordă prea puțină atenție caloriilor și nu de unde provin de fapt caloriile. Deoarece corpul folosește o mână de migdale crude foarte diferit decât, de exemplu, un unt de migdale dintr-un pahar.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pe scurt: cu cât corpul nostru trebuie să facă mai mult pentru digestie, cu atât vor fi mai puține calorii în final. Acesta este modul în care Dr. Carsten Lekutat în ghidul său nutrițional „Un măr te face sănătos, trei mere fac un ficat gras”: „De regulă, unii nutrienți, în special grăsimea, sunt atât de cuprinși în matricea alimentară în alimentele bogate în fibre încât nu se află în tractul gastro-intestinal. poate fi absorbit de corp, dar poate fi pur și simplu excretat neschimbat.
Încă din 2004, oamenii de știință au reușit să demonstreze că subiecții testați aveau așa-numitele celule de cotiledon intacte în scaun, după ce consumau o cantitate mare de migdale - celule care conțineau multe grăsimi și alți nutrienți. Și ceea ce se găsește în scaun nu a fost în mod înțeles absorbit de corp, deși a fost înghițit în prealabil. "
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Caloriile conținute în migdale nu sunt, prin urmare, utilizate în proporție de 100% de către organism. Studiile arată că, în loc de 170 kcal la 28 g de migdale, se consumă doar 129 kcal. Nucile te umple oricum - cât de ingenios!
3. Alimentație sănătoasă: migdalele protejează împotriva multor boli
Migdalele sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3. Conform studiilor anterioare, acești acizi grași joacă un rol incredibil de important în corpul nostru.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Motivul: pot întârzia coagularea sângelui, astfel încât trombocitele nu se mai pot aglomera la fel de ușor și riscul de infarct este redus.
4. Alimentație sănătoasă: migdalele oferă organismului minerale importante
Te simți brusc obosit, flămând și slăbit? Atunci ar putea fi pentru că corpul tău nu are suficient magneziu. Mineralul este deosebit de important atunci când pierdeți în greutate - puteți citi mai multe despre el aici ...
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă femeilor peste 25 de ani să consume în jur de 300 de miligrame de magneziu pe zi. Printre furnizorii de top se numără semințele de dovleac și semințele de floarea soarelui. Dar chiar și 100 de grame de migdale conțin încă aproximativ 170 de miligrame de magneziu. În combinație cu alte nuci și semințe, acestea acoperă nevoia fără suplimente alimentare.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Vitamina E și cuprul se găsesc și în semințele migdalului.
5. Alimentație sănătoasă: migdalele protejează împotriva îmbătrânirii
Uleiul de migdale a fost folosit ca remediu natural pentru riduri de-a lungul secolelor, din motive întemeiate. Dacă ingerăm migdale prin dieta noastră, antioxidanții pe care îi conțin pot îmbunătăți conținutul de umiditate al pielii. Ca urmare, celulele se recuperează mai repede după daunele cauzate de expunerea la soare - una dintre principalele cauze ale ridurilor.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Concluzie: migdalele sunt sănătoase, dar ...
În general, migdalele sunt o gustare excelentă, deoarece vă umplu și beneficiem de nutrienți și minerale. Dar, desigur, cantitatea este decisivă și aici: nu ar trebui să mănânci mai mult de 30 de grame de migdale fără sare și cu pielea lor în fiecare zi. În plus, migdalele înseamnă în mod natural migdalele dulci - migdalele amare, pe de altă parte, sunt otrăvitoare. Îi poți recunoaște imediat după gustul lor.