Dieta de ce nu ar trebui să slăbești prea repede PassionSant
știri O restricție puternică de calorii cu scăderea rapidă în greutate: acest tip de dietă are șanse foarte mici de a obține rezultate pe termen lung, deoarece recuperarea greutății pierdute este aproape garantată.

Acest lucru a fost deja spus de multe ori: corpul nostru nu vrea să slăbească. Mai multe studii au arătat că 95% dintre persoanele supraponderale sau obeze care urmează o dietă foarte restrictivă își recapătă greutatea inițială după doi până la cinci ani. Le Figaro explică: „În primele câteva săptămâni, corpul se lasă surprins, ducând la pierderea rapidă în greutate, dar apoi are un singur scop: să-și completeze rezervele. Așa cum este scris în genele noastre, frica de foamete câștigă. Fenomenul recuperării kilogramelor pierdute este foarte dificil de evitat, întrucât întreaga mașinărie metabolică se adaptează energic pentru a se opune pierderii în greutate și/sau inversa efectele acesteia " .
Mai lent, dar mai sigur
Un recent studiu norvegian (NTNU) indică această direcție. Cercetătorii au urmărit timp de doi ani un grup de persoane obeze (greutate medie de 129 kg, IMC de 42,5 în medie), supuse inițierii unei diete de slăbire cu conținut scăzut de calorii suplimentată de activitate fizică, sub supravegherea nutriționiștilor și a psihologilor. Pierderea medie în greutate a fost de 11 kg, ceea ce este relativ modest. Cu toate acestea, după doi ani, acești oameni erau încă flămânzi. Și se pare că rata lor grelină, hormonul foamei produs de stomac este cu mult peste medie.