Dieta de microbiota anti-balonare de două săptămâni din meniurile revistei Santé

Dieta microbiotei poate acționa atât împotriva disconfortului digestiv, cât și a kilogramelor în plus. Iată două săptămâni de meniuri pentru a găsi un stomac plat și sănătos.

săptămâni

Aveți disconfort digestiv și exces de greutate? Vestea bună este că cele mai recente progrese științifice indică faptul că ceea ce este bun pentru intestin este, de asemenea, bun pentru figură. Datorită dietei noastre de microbiotă (celălalt nume de flora intestinala), reintegrează treptat alimentele potrivite pentru a se dezumfla permanent și pentru a-l depozita.

Săptămâna 1 a dietei microbiotei

În primele 7 zile, concentrați-vă pe alimentele care promovează destocarea și hrănesc bacteriile prietenoase! Să-și obișnuiască intestinele, introducem semi-completul înainte de complet și mărim treptat cantitățile de fructe și legume, favorizând cele mai digerabile, preferabil fierte și/sau amestecate.

luni

  • Mic dejun: ceai verde, 50 g pâine de țară + 10 g unt ușor, 2 kiwi
  • Prânz: 150 g cod în papillote, 150 g orez basmati, roșii provensale, 1 0% faisselle simple + 1 lingură. la c. Miere
  • Cina: 1 castron cu linte de coral și supă de nucă, 1 felie de șuncă albă, salată de salată de miel + 1 linguriță. la s. vinaigreta cu ulei de nucă, 1 pere coapte coapte

marţi

  • Mic dejun: ceai de lămâie, 30 g de musli fără zahăr, 1 iaurt natural, 2 caise uscate tăiate
  • Prânz: 150 g de tabulă de quinoa, 100 g de piept de pui la curri, fasole verde sote cu usturoi, ¼ de ananas
  • Cina: 1 castron cu supă de legume, 1 ou fiert + chifle de pâine de țară (30 g), rucola cu roșii cherry și Comté (30 g), 1 lingură. la s. vinaigreta cu ulei de nucă, 1 iaurt simplu de soia

miercuri

  • Mic dejun: ceai de fructe roșii, 50 g de pâine semi-integrală + 10 g de margarină, 15 cl de lapte simplu fermentat (kefir)
  • Prânz: 100 g ficat de vițel prăjit în tigaie, broccoli sotat și 150 g bulgur gătit, 1 măr copt cu scorțișoară
  • Cina: 1 castron cu supă de dovleac, salată de cartofi (100 g), ton, 1 ou fiert tare, roșie, castravete + 1 linguriță. la s. vinaigreta cu ulei de nucă, 100 g brânză de vaci 0%, 100 g compot de pere fără adaos de zahăr

joi

  • Mic dejun: cafea neagră, 4 grâu integral + 10 g unt degresat, ½ pomelo
  • Prânz: sfeclă roșie + 1 linguriță. la s. ulei de rapiță vinaigrette, 100 g de filet de porc la cuptor, legume prăjite la tigaie + 100 g naut, 100 g brânză de oaie albă
  • Cina: 1 castron velouté de morcov, wok de dovlecei cu tofu afumat, 2 clementine, 30 g de pâine integrală

vineri

  • Mic dejun: cafea neagră, 30 g fulgi de ovăz, 1 iaurt natural bifidus, 1 portocală stoarsă
  • Prânz: salată de inimă de palmier + 1 lingură. la c. ulei de rapiță, 100 g friptură la grătar 5% tocat + 1 linguriță. la c. muștar, 200 g risotto de hrișcă cu ciuperci (vezi rețeta), ½ mango
  • Cina: 1 castron cu supă de mazăre despărțită, 1 ou fiert tare, spanac sotat cu 1 lingură. la c. ulei de măsline, 2 elvețiene mici 0%