Dieta de tip sanguin - utilă sau aiurea
Dieta grupelor sanguine este o invenție a naturistului american Peter J. D 'Adamo. Conform teoriei sale, grupul sanguin vă spune care dietă se potrivește cel mai bine tipului dvs. În funcție de faptul dacă corpul nostru seamănă cu cel al nomazilor, fermierilor sau vânătorilor din epoca de piatră, avem nevoie de alte alimente care să fie adaptate acestui mod de viață. În 1996, medicul naturist D 'Adamo și-a prezentat conceptul de dietă în propria sa carte, care a devenit un bestseller la nivel mondial și a fost tradusă în 50 de limbi. Aproape toți nutriționiștii au criticat în mod clar dieta. Societatea germană de nutriție subliniază că beneficiile pentru sănătate ale dietei cu grupe de sânge nu au fost niciodată dovedite.
Fiecare grupă sanguină absoarbe proteinele în mod diferit
Naturopatul D 'Adamo a atribuit diferite forme de viață ale oamenilor din epoca de piatră unui anumit grup de sânge. Conform teoriei sale, grupa de sânge 0 s-a dezvoltat bine acum 40.000 de ani, grupa de sânge A în urmă cu 20.000 de ani, grupa de sânge B în urmă cu 10.000-15.000 de ani și grupa de sânge AB doar acum aproximativ 1.000 de ani. Din aceasta el derivă diete tipice care se potrivesc exact cu o grupă de sânge. Vânătorii din epoca de piatră se spune că ar fi reprezentat grupul sanguin 0, oamenii sedentari și fermierii aveau grupa sanguină A, popoarele nomade erau persoane cu grupa sanguină B, conform acestei teorii. Conceptul lui D 'Adamo despre anumite proteine din alimente - și mereu diferit. Aceste proteine (lectine), care sunt consumate împreună cu alimente, ar trebui să reacționeze și să se aglomereze împreună cu celulele sanguine ale unui anumit grup de sânge. Această îngroșare duce la deteriorarea corpului.
Așa funcționează dieta grupei de sânge
Baza dietei este presupunerea că o chimie individuală, specifică corpului, se dezvoltă din fiecare grupă de sânge. Prin urmare, Peter J. D 'Adamo a creat un concept nutrițional separat pentru fiecare grupă de sânge. Grupurile A, B, AB și 0 au diete diferite bazate pe obiceiurile alimentare ale strămoșilor noștri care au aparținut aceluiași grup sanguin. Se spune că dieta grupei de sânge ajută la ulcerul de stomac, diabetul zaharat și la un sistem imunitar slab. Avocatul D 'Adamo susține, de asemenea, că pacienții cu SIDA și cancer ar trebui să-și îmbunătățească sănătatea. Pentru medici și nutriționiști, însă, această teorie pare prea simplă pentru a fi credibilă.
Clasificarea grupelor alimentare
Regulile fixe stau la baza dietei grupei sanguine. Pentru cei cu grupa sanguină 0, carnea, legumele, fructele și peștele sunt alimente benefice. Ar trebui să evitați laptele și produsele din cereale. Legumele, fructele, cerealele și peștele sunt recomandate persoanelor cu grupa sanguină A. Ar trebui să evitați carnea și produsele lactate. Persoanelor cu grupa sanguină B li se permite să mănânce carne, legume și produse lactate. Corpul tău reacționează neutru la pește; nu trebuie să consumi produse din cereale. Persoanelor cu grupa sanguină AB li se permite să mănânce carne, legume și pește. Organismul reacționează neutru la fructe, cerealele și laptele trebuie evitate. Dacă acum adaptați meniul la grupele individuale de sânge, obezitatea poate fi redusă și multe boli pot fi atenuate sau chiar evitate.
Reclamații nesustenabile din punct de vedere medical și beneficii dubioase
Pentru Peter J. D 'Adamo, un lucru este cert: există alimente benefice și neutre și alimente care ar trebui evitate, deoarece sistemul imunitar are anticorpi specifici grupului sanguin. Toate alimentele care contrazic această dietă, pe care el o consideră naturală, sunt, prin urmare, otravă pentru organism.
Cu toate acestea, din moment ce oamenii încalcă aceste reguli stricte de mai multe secole, fără a fi nevoie să sufere consecințe grave asupra sănătății, apare inevitabil întrebarea cu privire la semnificația și beneficiile acestei diete pentru sănătate. Astăzi nutriționiștii știu că rolul lectinelor în alimente este clar supraestimat. Dimpotrivă, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) consideră că aproape toate lectinele pe bază de plante sunt inofensive. Nu s-a constatat niciodată că aceste proteine fac ca celulele sanguine să se aglomereze. Oamenii de știință sunt convinși că beneficiile unei diete specifice grupului sanguin trebuie puse la îndoială, deoarece dieta nu are nicio bază științifică. Nici nu s-a putut stabili o legătură între dieta grupului sanguin și o îmbunătățire a imaginilor clinice.
Concluzie:
Dieta nu s-a dovedit și este chiar clasificată ca fiind periculoasă de mulți medici. Grupul sanguin nu are absolut nicio influență asupra sănătății umane. Acestea ar trebui cunoscute doar pentru transfuziile de sânge.