Dieta din New York Cele mai importante întrebări și răspunsuri FITFORBEACH

Compus de

cele

Cele mai citite

Ultima actualizare: 29 iulie 2020

Dieta New York a lui David Kirsch a devenit cunoscută printre altele prin numărul mare de participanți proeminenți. Fie că Heidi Klum, Naomi Campbell sau Anne Hathaway - toți și-au câștigat experiența cu dieta radicală de la Hollywood.

În acest articol vrem să vă oferim toate informațiile de care aveți nevoie pentru a afla despre dieta din New York. Veți afla ce aspecte joacă un rol în nutriție și care ar putea urma riscurile pentru sănătate. Vă explicăm pentru cine este potrivită dieta și ce face pe termen lung.

esențialul pe scurt

  • Mai presus de toate, dieta New York provoacă pierderea în greutate. Există un plan strict de nutriție care este împărțit în 3 faze. Fazele durează fiecare două săptămâni, prin care ultima fază poate fi realizată teoretic o viață întreagă.
  • Exercițiile fizice se fac de două ori pe zi. Rezistența și antrenamentul cu greutăți ar trebui să vă ajute să vă atingeți obiectivele.
  • Cu toate acestea, dieta strictă poate avea și efecte negative asupra sănătății. Oamenii care nu sunt în stare fizică sau chiar bolnavi ar trebui să evite această dietă.

Ce este dieta New York?

Dieta New York a fost dezvoltată de antrenorul de fitness David Kirsch și promite o pierdere rapidă, eficientă și pe termen lung în greutate. Potrivit lui Kirsch, până în 7 kilograme ar trebui să cadă deja în primele două săptămâni. Despre ce este această dietă și la ce ar trebui să fii atent când te angajezi la ea? Vrem să explicăm acest lucru mai detaliat în paragrafele următoare.

Cum funcționează dieta New York?

Faza 1

Prima fază este și cea mai dificilă. O schimbare radicală a dietei și un program sportiv strâns sunt pe ordinea de zi. Nu sunt permise alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, precum și produsele lactate, fructele, dulciurile și acizii grași nesaturați.

În schimb, o mulțime de legume, pește sau ouă - toate cât mai bogate în proteine. Arderea grăsimilor trebuie intensificată, astfel încât kilogramele să cadă rapid. Puteți consuma doar 900 de calorii pe zi.

Faza 2

În această fază este permis din nou un pic mai mult și anumiți carbohidrați și grăsimi sănătoase pot fi consumate în funcție de timp. Sunt permise leguminoasele, quinoa sau cartofii dulci. Vasele pot avea între 800 și 1.200 de calorii în această fază.

Faza 3

Aici alimentele interzise anterior sunt parțial permise din nou. Două dintre aceste alimente pot fi consumate pe zi. Seara, carbohidrații sunt încă tabu și aportul de calorii este limitat la 1.000 până la 1.200 de calorii.

Cât durează dieta New York?

Cât de mult este urmată dieta, în cele din urmă, depinde de ideile și circumstanțele personale.

Cum să mănânci în dieta din New York?

Există, de asemenea, restricții cu privire la orele la care ar trebui să mănânci. Puteți lua masa între orele 07:00 și 19:00 Glucidele sunt, în general, interzise începând cu ora 14:00.

În total, mănânci trei mese și două gustări pe zi. Pentru un succes optim, David Kirsch recomandă și suplimente alimentare și pudră de proteine, pe care le vinde pe site-ul său.

Ce alimente sunt tabu în timpul dietei din New York?

O varietate de alimente și băuturi sunt interzise în prima fază a dietei din New York. Grăsimile nesaturate, carbohidrații cu amidon, dulciurile și fructele vor fi eliminate din meniu. De îndată ce treceți la faza următoare, este permisă din nou mai multă mâncare. Dar cu restricții.

În tabelul următor vă oferim o prezentare generală a alimentelor și caloriilor permise și interzise în fiecare fază a dietei.

Faza permisă Aportul de kcal interzis
Prima fază Legume, pește, carne slabă, leguminoase, ouă, nuci Alcool, pâine, produse lactate, carbohidrați cu amidon, fructe, cafea 900 kcal
A doua fază permis din nou: cartofi dulci, quinoa, fasole, linte, mere, fructe de padure Alcool, pâine, produse lactate, carbohidrați cu amidon, fructe, alcool, cafea 900 kcal
A treia fază permis din nou: două dintre alimentele interzise anterior Carbohidrați de la ora 14:00 1.000-1.200 kcal

Deși faza 3 este mai slabă decât precedentele, dieta ar trebui totuși aleasă cu atenție și mâncarea consumată cu moderare. Acest lucru necesită încă multă disciplină și putere de voință.

Cum arată o zi tipică de probă în dietă?

Vrem să vă arătăm cum arată o zi tipică în prima fază a dietei și ce ar putea ajunge pe farfurie. Meniul poate fi alcătuit singur sau pe baza recomandărilor lui David Kirsch.

Fel de mâncare
mic dejun Shake proteic
Luând prânzul Chilli de curcan cu salata verde
masa de seara Salată cu fâșii de curcan și busuioc

Este important să nu se mănânce carbohidrați și să se consume cât mai multe proteine.

Ce sporturi sunt incluse în dieta New York?

David Kirsch recomandă alergarea sau mersul cu bicicleta de două ori pe zi pentru a arde calorii. În a doua fază, antrenamentul de forță este recomandat pentru a construi mușchi și forță.

Cât de sănătoasă este dieta New York?

În multe cazuri, o dietă înseamnă un singur lucru: a face fără. Pe alimentele care ar fi putut fi menționate anterior în fiecare zi. Aceasta nu este doar o schimbare pentru psihic, dieta este și o provocare pentru organism. Nu în ultimul rând, reglementarea strictă a alimentelor poate avea și efecte negative asupra sănătății.

În plus, se eliberează mai multă insulină, ceea ce inhibă conversia grăsimilor în energie.

Schimbarea radicală a dietei și aportul scăzut de calorii sugerează organismului că acum trebuie să treacă la modul de supraviețuire. Reacția: stresul. Se eliberează mai mult cortizol, hormonul stresului din corpul nostru.

Prin urmare, nu este întotdeauna recomandabilă o restricție prea radicală în dieta și aportul de calorii.

  • scădere rapidă în greutate
  • Îmbunătățiți rezistența
  • Construirea musculaturii
  • îmbunătățirea conștientizării corpului
  • Deficitul de nutrienți și simptomele carenței
  • stres mental
  • fără regenerare între unitățile sportive
  • nu este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi

În cele ce urmează, vom explica din nou în detaliu avantajele și dezavantajele dietei.

Care sunt beneficiile dietei din New York?

Scopul principal al dietei din New York este de a obține o pierdere rapidă în greutate. Datorită deficitului caloric ridicat și a unităților sportive zilnice, pierderea în greutate se realizează rapid. Antrenamentul cardio și de forță crește creșterea musculară și îmbunătățește rezistența, astfel încât să vă simțiți mult mai apt după un timp scurt. Luând mese regulate la ore stabilite, nivelul zahărului din sânge rămâne relativ constant și corpul tău se obișnuiește cu el.

Care sunt dezavantajele dietei din New York?

Dietele sunt adesea asociate cu o mulțime de sacrificii și restricții. Dieta din New York necesită, de asemenea, o serie de restricții care pot avea un impact negativ asupra vieții de zi cu zi și a sănătății.

Simptomele carenței pot apărea deoarece grupurile alimentare, cum ar fi produsele lactate sau anumite tipuri de fructe sunt interzise. (2, 3) Substanțele nutritive importante precum calciu sau magneziu nu pot fi absorbite în mod adecvat prin alimente.

Deficiența nutrițională ar trebui, de asemenea, compensată cu suplimente alimentare. Deficiențele de fibre sunt, de asemenea, foarte probabile. Cu toate acestea, acestea sunt esențiale pentru o digestie sănătoasă și pot reduce riscul de diabet, boli cardiovasculare sau boli metabolice. (4)

Respectarea strictă a măsurilor dietetice poate avea și consecințe psihologice.

În primele două etape, multe produse trebuie scoase din meniu, ceea ce poate duce rapid la frustrare și poate reduce calitatea vieții. Mâncarea în companie sau afară este întotdeauna asociată cu restricții sau chiar nu face parte din ea.

Poate rezulta izolarea socială sau chiar depresia. (5) În ultima fază a dietei, este permisă din nou mai mult, dar există încă restricții care ar putea reduce flexibilitatea în viața de zi cu zi.

Pe de o parte, programul sportiv strâns poate avea efecte pozitive asupra sistemului cardiovascular și asupra sentimentului general al corpului, dar corpului îi lipsește o regenerare suficientă între unitățile sportive. Acest lucru poate reduce performanța și eficacitatea antrenamentului. Persoanele care nu se antrenează au, de asemenea, un risc crescut de accidentare atunci când fac această sarcină de lucru.

Cât de eficientă este dieta New York?

Mai presus de toate, dieta New York promite o pierdere rapidă în greutate. Cu toate acestea, conform planului, ultima dintre cele trei faze ar trebui urmată o viață întreagă pentru a obține succesul cât mai eficient posibil.

Cu toate acestea, depinde puternic de circumstanțele individuale. Pe de o parte, această dietă necesită multă autodisciplină, întrucât trebuie respectate reguli stricte privind nutriția și exercițiile fizice.

Pentru cine este potrivită dieta New York și pentru cine nu este potrivită?

Dieta New York este potrivită pentru adulții sănătoși care doresc să obțină un succes rapid de slăbire. Persoanele active și ambițioase beneficiază, de asemenea, de programul sportiv strâns, care este destinat să promoveze atât rezistența, cât și construirea mușchilor.

Alegerea hranei este strict prescrisă, iar unitățile de antrenament zilnice cer mult și de la organism și psihic.

Cu toate acestea, este îndoielnic în ce măsură această dietă este potrivită pentru utilizarea zilnică pe termen lung. Deși până la două dintre alimentele interzise anterior sunt permise din nou în a treia fază, conceptul restrânge totuși flexibilitatea în viața de zi cu zi.

Persoanele care au probleme de sănătate ar trebui să evite această dietă, dacă este posibil.

Planul strict alimentar al dietei New York necesită disciplină și perseverență. Poate duce la stres și probleme de sănătate și psihologice.
(Sursa imaginii: congerdesign/pixabay)

Dieta necesită o stare fizică perfectă pentru a compensa unitățile sportive zilnice, precum și dieta dezechilibrată și, eventual, lipsa nutrienților. Vă sfătuim împotriva dietei, în special în caz de afecțiuni renale sau gută. (6)

Care sunt consecințele pe termen lung ale dietei din New York?

Dieta New York vizează în primul rând pierderea rapidă în greutate. În teorie, faza 3 a dietei ar trebui să fie potrivită pentru utilizarea zilnică pe termen lung. Unele alimente sunt permise din nou acolo, dar doar maxim două dintre ele pe zi. Carbohidrații sunt încă tabu seara.

Rețineți că planul radical și strict al dietei ar putea fi o povară pentru organism pe termen lung.

Pentru mulți oameni ar putea fi dificil să se țină cu adevărat de această dietă unilaterală pe termen lung. Aportul scăzut de calorii de 1.000 până la maximum 1.200 kcal pe zi este, de asemenea, o provocare și poate provoca efecte secundare care pot dăuna sănătății pe termen lung.

Ce alternative există la dieta din New York?

În lumea dietei, există o serie de modalități prin care poți pierde în greutate. Dieta din New York este o dietă deosebit de radicală, care necesită multă disciplină și un anumit nivel de fitness fizic. Prin urmare, o dietă nu ar trebui să înceapă pur și simplu fără a o cerceta.

Dacă sunteți practic interesat de o dietă săracă în carbohidrați, există următoarele alternative la dieta din New York

Dieta ketogenică

Dieta ketogenică se bazează și pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. În acest scop, oamenii se bazează tot mai mult pe alimente bogate în grăsimi. Apoi, corpul transformă grăsimile în corpuri cetonice, care la rândul lor sunt transportate la creier și la alte organe ca furnizor de energie. Cu toate acestea, organismul reacționează la lipsa carbohidraților cu următoarele simptome:

  • oboseală,
  • Concentratie slaba,
  • Constipație
  • Respiratie urat mirositoare

dieta Atkins

Comparativ cu dieta ketogenică, dieta Atkins consumă și mai multe proteine ​​pe lângă alimentele bogate în grăsimi. În principiu, toate alimentele sunt apoi permise, cu excepția alimentelor care conțin carbohidrați.

Dieta Logi

Abrevierea înseamnă „Dieta glicemică și insulinemică scăzută”. Conform acestui fapt, această dietă ar trebui să mențină nivelul glicemiei constant scăzut și secreția de insulină redusă.

Și aici, dieta este săracă în carbohidrați, dar se acordă atenție celui mai mic indice glicemic posibil.

Aceasta mărește efectul glucidelor asupra nivelului de insulină. Spre deosebire de alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, produsele din cereale integrale, precum și fructele și fructele sunt permise aici. Acest lucru asigură o aprovizionare adecvată cu nutrienți și o dietă variată. Conceptul constă dintr-o piramidă în care alimentele sunt clasificate.

Concluzie

Dieta din New York este potrivită în special pentru pierderea rapidă în greutate într-un timp foarte scurt. Programul zilnic de exerciții de asemenea pune sistemul cardiovascular în funcțiune și promovează construirea mușchilor. Dieta se bazează pe alimente bogate în proteine ​​și sărace în carbohidrați, care sunt determinate cu precizie. Aportul de calorii este, de asemenea, înregistrat în planul nutrițional.

Cu toate acestea, alegerea limitată a alimentelor și omiterea unor grupuri de alimente poate avea consecințe asupra sănătății. S-ar putea să existe o lipsă de substanțe nutritive, iar psihicul suferă și de renunțarea strictă. Ar trebui să vă gândiți cu atenție dacă dieta este potrivită pentru dvs. și doriți să vă expuneți riscurilor. În principiu, recomandăm împotriva dietei persoanelor cu probleme de sănătate.

Sursa imaginii: Amikishiyev/123rf.com

Dovezi individuale (6)

1. Tomiyama AJ, Man T, Vinas D, Hunger JM, Dejager J, Taylor SE. Dieta cu conținut scăzut de calorii crește cortizolul. Psychosom Med. 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097/PSY.0b013e3181d9523c
sursă

2. Jennifer J. Otten, Jennifer Pitzi Hellwig și Linda D. Meyers, Institutul de Medicină. 2006. Consumuri dietetice de referință: Ghidul esențial pentru cerințele nutrienților. Washington, DC: National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537. P. 144ff.
sursă

3. Jennifer J. Otten, Jennifer Pitzi Hellwig și Linda D. Meyers, Institutul de Medicină. 2006. Consumuri dietetice de referință: Ghidul esențial pentru cerințele nutrienților. Washington, DC: National Academies Press. P. 286 și urm.
sursă

4. Schulze-Lohmann, Petra: Fibre dietetice. Noțiuni de bază - potențial preventiv - recomandări pentru selectarea alimentelor. Revizuire nutrițională 07/2012.
sursă

5. Jackson SE, Steptoe A, Beeken RJ, Kivimaki M, Wardle J. Modificări psihologice după pierderea în greutate la adulții supraponderali și obezi: un studiu prospectiv de cohortă. Plus unu. 2014; 9 (8): e104552. Publicat 2014 6 aug. Doi: 10.1371/journal.pone.0104552
sursă

6. Blumenschein, Birgit/Smollich, Martin: Post sănătos, post periculos. Aspecte nutriționale ale Postului Mare. DAZ 2014, nr. 10, p. 74, 2014.
sursă