Dietă dovlecei și brioșe de ciocolată; Delicii - Rețete dietetice

Briose de dovlecei și ciocolată

Pentru 7-8 brioșe

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Ingrediente:

- 100 g de ciocolată neagră

- 1 dovlecel mic (150g)

- 50 g chipsuri de ciocolata

- 20 g pudră de cacao amară

- 25 g zahăr de mesteacăn (Natsuc)

- 1/2 linguriță praf de copt

Reţetă:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Topeste ciocolata la bain-marie.
Între timp, amestecați zahărul cu oul cu un mixer electric sau bateți pentru a albi întregul.
Adăugați ciocolata topită.
Se spală apoi se curăță dovleceii. Radeți-l fin, apoi încorporați-l în preparat.
Adăugați făina, praful de copt și cacao cernută.
Incorporati chipsurile de ciocolata apoi omogenizati preparatul.
Se toarnă aluatul în cupe pentru brioșe (pentru a se alinia dacă nu sunt forme din silicon).
Coaceți timp de 20 de minute.
Lăsați să se răcească apoi dezmulgeți.