Dieta Dukan - 7 Slim

Nutriționistul Pierre Ducane a dezvoltat o dietă pentru scăderea în greutate pe baza celor 40 de ani de practică, care a câștigat popularitate printre popoare și printre vedete, de exemplu, ducesa de Cambridge și Jennifer Lopez. Dieta Dukan în mai multe faze evită lipsa de lubrifiere. În fiecare etapă, meniul ar trebui să includă alimentele acceptabile, care nu numai că vor pierde în greutate, dar vor menține și rezultatele obținute de-a lungul vieții.

slim

Reguli de bază ale dietei Ducane

Baza dietei Ducane se bazează pe următoarele principii:

Reducerea inutilă a caloriilor zilnice. Medicul susține că reducerea caloriilor zilnice în timpul dietei este rezultatul. După revenirea la dieta obișnuită, greutatea este ușurată imediat din nou. Potrivit lui Ducane, numai acele produse ar trebui incluse în meniul lor care nu le permit să se acumuleze.

Limitarea numărului de produse consumate nu este eficientă. Dieta Dukan este dieta mono antipod. Permite utilizarea oricărei cantități de alimente permise în meniurile 100 pentru a vă menține plin în timpul zilei.

Aportul zilnic de tărâțe de ovăz - nevoie. Declarația lui Pierre Ducane că tărâțele de ovăz vă pot umple rapid, toxine și deșeuri din corpul dumneavoastră. În fiecare zi ar trebui să mănânci după 1,5-3 linguri de tărâțe, abundent cu apă.

Nu se poate face fără efort fizic. Fără activitate fizică în dietă, veți ajunge la punctul de „Kilograme ne arse” atunci când greutatea se menține. Corpul funcționează diferit în timpul exercițiului. Conform Dieta Dukan, aveți nevoie de plimbări lungi zilnice, este de dorit să faceți exerciții dimineața, fitness, exerciții fizice sau de câteva ori pe săptămână, nu utilizați liftul.

Urmând regulile dietei Dukan, urmați cei mai importanți 4 pași:

Atac de fază

Dieta Dukan „atac” - prima fază și eficientă, limitele stricte din meniu. Scopul lor principal este de a arde grăsimile acumulate în organism. Are loc prin utilizarea în meniuri exclusiv a produselor care conțin proteine ​​cu un conținut minim de grăsimi.

Consumul de produse proteice pentru dieta Dukan promovează sațietatea rapidă prin reducerea volumului de porții dintr-o masă. Corpul cheltuiește mai multă energie pe digerarea proteinelor decât obține din ea, rezultând în exces în greutate rapid. Mai ales în etapa „atacului” dietei Dukan există o scădere clară, care în opinia Dr. motivează la niveluri suplimentare.

Înainte de a adera la dieta Dukan ar trebui să se definească clar cine Durata fazei de „atac”. Se clarifică pe baza numărului de lire sterline: Până la 5 kg = 3 zile; Până la 10 kg = 4 zile; Până la 15 kg = 5 zile; Până la 20 kg = 6 zile; Peste 30 kg = 7 zile.

În timp ce respectați dieta „atac” Dukan, trebuie respectate următoarele reguli:

În meniul zilnic, permiteți consumul a 1,5 linguri de tărâțe de ovăz, spălați-le cu multă apă. Dacă sunteți hipersensibil la tărâțe, puteți înlocui hrișca. Trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă necarbonatată purificată pe zi. Este recomandat să faceți exerciții dimineața. Mersul în aer proaspăt timp de cel puțin 20 de minute pe zi este esențial în timpul dietei.

Produse aprobate

Dukan Diet "Attack" - produse aprobate:

  • Carne slabă: vițel, carne de cal, carne de vită, carne de porc (6% grăsime), iepure;
  • Păsările de curte (cu excepția rațelor și a gâscelor se mănâncă fără piele): pui, curcan, prepeliță;
  • Organe: rinichi, ficat, limbă, plămâni;
  • Șuncă (nu mai mult de 4% grăsime, utilizată fără piele);
  • Pește în orice formă: crud, copt, conservat, prăjit, pe un cuplu;
  • Fructe de mare;
  • Ouă de prepeliță și pui: proteine ​​în cantități nelimitate, gălbenușurile nu mai mult de 2 bucăți pe zi;
  • Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut minim de grăsimi
  • Iaurt;
  • Bastoane de crab (nu mai mult de 7 bucăți pe masă).

Ca aditiv pentru dieta Dukan în faza de „atac” a permis:

  • Ulei de măsline, ulei vegetal sau ulei de rapiță (1 lingură pe zi);
  • Suc de lămâie;
  • Pasta de roșii (2 linguri pe zi);
  • Mere, soia, oțet balsamic;
  • Ierburi și condimente: chimen, cimbru, rozmarin;
  • Becurile;
  • Pudră de copt, gelatină și drojdie în prepararea alimentelor;
  • Castraveți ca gustare (2 bucăți pe zi);
  • Înlocuitori de zahăr.

Se recomandă respectarea fazei dietei în timpul zilei pentru a bea ceaiuri din plante, negre și verzi, decocturi de fructe de pădure, lichioruri, cafea, dar fără zahăr. Cantitatea de sare consumată trebuie redusă la minimum.

Meniu pentru fiecare zi

Meniul Dukan Diet pentru fiecare fază de atac (mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină): Luni:

  • Quark;
  • Pâine de carne cu ou;
  • Chefir;
  • Cusca de coasta de pui fiarta.

  • Omletă;
  • Iepure în sos de roșii;
  • Chefir;
  • Dorado în sos de lămâie pe grătar.

  • 2 oua;
  • Friptura de vita cu mustar;
  • Lapte;
  • Cocktail cu fructe de mare.

  • Cheesecake;
  • Păstrăv, copt la cuptor;
  • Iaurt natural;
  • Curcan fiert în sos de smântână.

  • Caserola cu caș;
  • Ureche din carne;
  • Ou fiert moale;
  • Medalioane de vițel în sos de roșii.

  • Șuncă;
  • Supa de pui;
  • Chefir;
  • Somon, copt la cuptor.

  • Omleta de sunca;
  • Hering sărat;
  • Lapte;
  • Cotlet de vita.

Alternarea fazelor

Pentru dieta Dukan, în faza de „schimbare” se obține rezultatul dorit. Aceasta este cea mai importantă fază a pierderii în greutate. Durata acestuia determină pierderea excesului de greutate, adică atunci când se obține rezultatul dorit, atunci se încheie faza de „schimbare” conform dietei Dukan. În acest moment al meniului, pe lângă produsele proteice, există legume și ierburi bogate în fibre.

Consumul de legume permise poate fi atât sub formă crudă, cât și sub formă procesată. Cu toate acestea, meniul Dukan Diet nu vă permite în fiecare zi în această etapă. Ar trebui să alternați exclusiv zilele proteice (după faza de „atac”) cu zilele în care legumele și ierburile sunt permise în meniu.

Alternează zilele de proteine ​​cu cele mixte pentru dieta Dukan determinată pe baza pierderii în greutate în exces dorită: Până la 10 kg = 1/1 Până la 20 kg = 2/2 De la 30 kg și mai mult = 5/5

Pentru dieta Dukan în faza de „schimbare” trebuie crescut consumul zilnic de tărâțe de ovăz la 2 linguri. Conform indicațiilor individuale, le puteți înlocui cu tărâțe de grâu sau hrișcă preparate pe apă. Crește consumul de apă purificată până la 2 litri pe zi. Deformația fizică ar trebui, de asemenea, să fie mai mare. Pentru dieta Dukan, faceți o plimbare în aer curat de cel puțin 30 de minute pe zi în timpul fazei Stripe. Ca să nu mai vorbim de exercițiile de dimineață pentru realizarea rapidă a rezultatelor dorite de slăbire.

Că este posibil să nu mănânci?

Ce puteți face după schimbarea sistemului Ducane:

  • Toate produsele proteice care se află în faza de „atac”;
  • Toate condimentele și aditivii conținuți în meniul fazei „atac”;
  • Legume: castraveți, roșii, ardei, dovleac, sparanghel, spanac, pătrunjel, salată, varză, ridichi, dovlecei, vinete, praz și ceapă, țelină, fasole verde, sfeclă, morcovi;
  • 1 măr sărat pe zi;
  • Ciuperci.

Un aspect important al dietei Dukan cu bandă de fază este că puteți amesteca și potrivi produsele proteice din prima fază și le puteți alege pe cele suplimentare doar în două moduri pe zi.

În etapa de „schimbare” pentru dieta Dukan, următoarele produse ar trebui excluse din meniu:

  • Carne grasă și păsări de curte (rață, gâscă);
  • Lapte gras și produse lactate;
  • Cartofi, mazăre, fasole, porumb, linte;
  • Avocado, măsline, măsline;
  • Muesli, paste și produse de patiserie (cu excepția a 2 felii de pâine de secară pe zi);
  • Produse de patiserie, deserturi dulci, ciocolată;
  • Zahăr;
  • Maioneză.

Meniu pe zile

Alternare de fază - Meniu zilnic pentru dieta Dukan (mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină): Luni:

  • Omletă;
  • Supa de peste de pastrav;
  • Lapte;
  • Iepure în sos de smântână.

  • Ouă amestecate în franceză;
  • Supa cremă din carne de pui;
  • Castravete, roșii;
  • Friptura de vita. Salată de varză albă.

  • Quark. Măr;
  • Cocktail cu fructe de mare;
  • Ou fiert;
  • Cotlet de vițel.

  • Pulpa din punct de vedere al cărții;
  • Supă „Tom Yam” cu creveți;
  • Chefir;
  • Turcia, înăbușită cu legume.

  • Iaurt natural;
  • Piept de pui pe un cuplu;
  • Șuncă;
  • Somon sărat.

  • Rulouri de castravete;
  • Bors cu carne;
  • Iaurt natural;
  • Macrou, legume umplute la cuptor.

  • Cheesecake;
  • Chiftele de vită;
  • Chefir;
  • Supa de pește.

Faza de fortificare

Faza de fixare conform sistemului Ducane este o ieșire treptată din dietă. Procedând astfel, persoana continuă să slăbească, dar nu atât de intens, aproximativ 400 gr pe săptămână. Calculează durata acestei etape individual, în funcție de greutatea pierdută, pe baza principiului de 1 kg de greutate vărsată anterior timp de 10 zile de „fixare”. De exemplu, pentru cineva care a slăbit 6 kg și durata fazei de „consolidare” ar trebui să fie de 60 de zile.

Meniul dietetic Dukan a fost extins în faza „Fixing”:

  • Nu se adaugă fructe dulci, cu excepția bananelor, cireșelor și strugurilor. Dar servirea zilnică admisibilă a fructelor admisibile nu depășește dimensiunea medie a unui măr.
  • Mai în dieta cu 6% brânză.
  • Meniurile pot fi consumate de două ori pe săptămână: cartofi, orez, paste, mazăre, fasole și leguminoase.
  • În această fază a dietei Dukan, aportul zilnic de tărâțe de ovăz crește la 3 linguri. Consumul de apă purificată fără gaz de cel puțin 1,5-2 litri pe zi.

Rețineți activitatea fizică, sarcina sportivă sau cursurile, faceți multe plimbări de 30 până la 60 de minute pe zi.

Caracteristicile fazei dietei „pinning” Dukan sunt așa-numitele «Sărbători». Acestea sunt mesele, dacă sunt permise, există tot ce își dorește inima și stomacul. Vino o dată pe săptămână și numai pentru o singură masă, de ex. Prânz. Pentru dieta Dukan, cu siguranță ar trebui să postim o dată pe săptămână - proteine. Asta înseamnă că mâncați produse din proteine ​​în meniu numai după faza de „atac”.

O listă de produse recomandate

Alimentele permise în dieta Dukan în timpul fazei de fixare:

  • Toate produsele proteice care se află în faza de „atac”;
  • Toate legumele, aditivii și condimentele aflate în faza de „consolidare”;
  • Fructe acre și dulci acri: portocale, mandarine, grapefruit, mere, kiwi, pere;
  • Boabe: pepene galben și pepene verde nu mai mult de 400 de grame pe zi;
  • Orez, cartofi, porumb, fasole, mazăre, paste, alimente cu amidon de 2 ori pe săptămână;
  • Brânză 6% grăsime nu mai mult de 40 gr pe zi;
  • Mierea - 3 lingurite pe zi;
  • 2 felii de pâine.

Meniu detaliat

Meniul Dukan Diet în faza de fortificație (mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină): Luni:

  • Făină de ovăz cu miere;
  • Supa de pui cu taitei;
  • Portocale;
  • Carne în franceză. Salată „Vitamină”.

  • Omletă cu șuncă și brânză;
  • Bors cu carne;
  • Mandarina, kiwi;
  • Pilaf cu carne de vită. Castraveți, roșii, ardei.

  • Cheesecake;
  • Paella cu fructe de mare;
  • Măr;
  • Curcan umplut cu prune uscate la cuptor.

  • Brânză de vaci cu miere;
  • Carne solyanka;
  • Castravete, spanac;
  • Piure de cartofi. Ficat de pui. salata de morcovi.

  • 2 oua;
  • Mâncare „de sărbătoare”, orice ne-am dorit conform Dietei Dukan;
  • Chefir;
  • Supă „Tom Yam” cu fructe de mare.

  • Iaurt natural;
  • Fructe de mare;
  • Chefir;
  • Cotlet de vita.

  • Caserola cu caș;
  • Urechea de sturion;
  • Grapefruit;
  • Macaroane cu brânză și șuncă. Verdeaţă.

Faza de stabilizare

Faza de stabilizare după dieta Dukan - tulburările de alimentație sunt reguli care trebuie respectate pe tot parcursul vieții pentru a obține rezultatul pierderii în greutate și a neîngrășării în viitor.

Pentru dieta Dukan, cele mai importante 4 principii ar trebui să fie în faza de „stabilizare”:

  • Mănâncă 3 linguri de tărâțe de ovăz și bea cel puțin 1,5-2 litri de apă necarbonatată pe zi;
  • Acordați o atenție specială activității dvs. fizice: evitați lifturile, faceți plimbări zilnice de cel puțin 30 de minute, faceți exerciții dimineața, faceți sală de gimnastică;
  • O dată pe săptămână țineți proteinele în post de zile după faza de „atac”;
  • Includeți toate alimentele în dieta zilnică sau mâncați după faza de „consolidare”. Fructele sunt de dorit în meniu în prima jumătate a zilei.

Pentru dieta Dukan, faza de „stabilizare” nu este o restricție, ci un stil de viață. Nu vă faceți griji cu privire la sărbători dacă doriți să fiți răsfățați cu delicii culinare, deoarece în această zi vă puteți permite „sărbătoarea”. A doua zi după clasificarea „fermității abdomenului”, ar trebui să utilizați proteine ​​- „atac” pentru a evita creșterea în greutate.

Produse permise și interzise

Produse omologate conform sistemului Ducane în faza de stabilizare:

  • Carne slabă (carne de vită, vițel, carne de cal, carne de porc 6%, iepure);
  • Pasari: pui, curcan (fara piele);
  • Tot felul de pești în toate variantele de pregătire;
  • Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Fructe de mare;
  • Măruntaie;
  • Sunca slaba fara piele;
  • Ouă de găină și prepeliță;
  • Toate legumele (cartofii și leguminoasele sunt consumate în meniu de cel mult 2 ori pe săptămână);
  • Fructele (cu excepția cireșelor, bananelor și strugurilor) sunt consumate de preferință în prima jumătate a zilei;
  • Mierea 3 lingurite pe zi;
  • Pâine (2 felii pe zi), paste;
  • Lămâie, suc de lămâie;
  • Cacao;
  • Ciuperci;
  • Ketchup, pastă de roșii (2 linguri pe zi), adjika;
  • Condimente și aditivi (pătrunjel, coriandru, ghimbir, semințe de chimion, piper);
  • Gelatină, praf de copt, drojdie;
  • Legume, ulei de măsline;
  • Ceai, cafea, ceaiuri din plante și decocturi de plante fără zahăr.

Meniuri pentru faza de stabilizare pe dieta Dukan (mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină): Luni:

  • Budinca de branza de vaci;
  • Supă norvegiană cu somon;
  • Grapefruit;
  • Tocanita de legume cu carne de curcan.

  • Omletă. Mandarină;
  • Murături. Ulei de ficat de cod;
  • Chefir;
  • Piure de cartofi. Hering sărat. salată de varză.

  • Terci de orez cu lapte;
  • Solyanka din carne de primă clasă;
  • Șuncă;
  • Pește umplut. Salată de legume proaspete.

  • Ou fiert moale. Pară;
  • Ureche de pește național;
  • Chefir;
  • Friptură de vită cu muștar.

  • Cereale. Portocale;
  • Okroshka. File de merluciu;
  • Chefir;
  • Spaghete cu sos Bolognese.

  • Bunting. Măr;
  • Mâncare „de sărbătoare”, orice ne-am dorit conform Dietei Dukan;
  • Șuncă;
  • Vinaigreta. Filet de polac.

  • Cheesecake;
  • Bors cu carne;
  • Grapefruit;
  • Cusca de pui. Fasole într-un sos de smântână.