Dieta Dukan Atât de promițătoare este dieta Hollywodstars - FIT FOR FUN
Celebrități și regale precum Kate Middleton jură după dieta Dukan, ar trebui să facă kilogramele să dispară rapid și permanent. Cu toate acestea, este, de asemenea, criticat în mod repetat. Cât de bun este într-adevăr conceptul nutrițional?
Inventatorul și omonimul dietei Dukan este medicul francez Dr. Pierre Dukan. Conceptul este pe piață în Franța de zece ani și se spune că ar fi ajutat cinci milioane de franceze să arate grozav.
Ca dietă flash a vedetelor de la Hollywood, dieta Dukan a făcut repede turul și a găsit imitatori în toată lumea.
Dacă credeți în rapoarte, frumuseți precum Jennifer Lopez și Gisèle Bündchen și-au refăcut rapid curbele după nașterea copiilor lor. Dieta Dukan este considerată în prezent conceptul preferat de vedete.
Cum funcționează dieta Dukan?
Din punct de vedere nutrițional, conceptul de slăbire se bazează pe trei principii: puține calorii, practic fără carbohidrați și practic fără grăsimi. Prin urmare, este extrem de grea în proteine.
Aportul ridicat de proteine previne descompunerea mușchilor în timpul „fazei de atac”. În acest scop, se servește fibre dietetice sub formă de tărâțe, care ar trebui să prevină constipația și constipația.
Pentru că dacă lipsesc fructele, legumele și cerealele integrale, volumul scaunului este prea mic. O mică problemă cu dieta Dukan, dar care poate fi depășită prin alegerea atentă a alimentelor.
Dieta Dukan: principiul
Dieta Dukan este o dietă strict redusă în calorii, bogată în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați. Se bazează pe un principiu în patru faze.
Prima fază de atac (1-10 zile):
Numai alimentele bogate în proteine care ar trebui, de asemenea, să fie extrem de sărace în grăsimi. Dintr-o listă de 70 de produse, puteți mânca cât de mult și ori de câte ori doriți.
Lista include în principal cărnuri slabe gătite fără grăsimi, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (mai puțin de 4 g/100 g grăsime), cantități mici de ovăz sau tărâțe de grâu. Fără alcool, grăsimi, zahăr, legume, fructe.
2. Faza de croazieră (până la greutatea țintă, 1 kg de slăbire pe săptămână):
Dieta proteică din prima fază este alternată cu fazele proteice/vegetale. Rația de tărâțe de ovăz se dublează la 2 linguri. Cu toate acestea, sunt permise doar anumite tipuri de legume.
3. Faza de consolidare (10 zile pe kilogram eliminat):
Acum, greutatea trebuie menținută și efectul yo-yo evitat. Dieta proteică din prima fază, legume, o porție de fructe pe zi (fără banane, struguri, cireșe), două felii de pâine integrală și unele mese bogate în carbohidrați sunt permise.
În plus, pot fi planificate două mese de plăcere pe săptămână. Cu toate acestea, dieta strictă proteică din prima fază trebuie consumată și o zi pe săptămână. Creșterea suplimentară a rației de tărâțe de ovăz.
4. Faza de stabilizare (pentru totdeauna):
O zi pe săptămână dietă după faza 1, 3 linguri de tărâțe de ovăz pe zi.
Evaluare: Cât de bună este dieta Dukan?
Puteți pierde rapid în greutate rapid cu dieta Dukan, dacă o puteți menține deloc. În prima fază, planul este, desigur, foarte unilateral, dar din punct de vedere nutrițional acest lucru este acceptabil, deoarece această fază durează doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Cu toate acestea, este important să beți suficient (după cum este necesar în timpul dietei) pentru a ușura metabolismul cu aportul ridicat de proteine.
Evitarea fructelor și legumelor este esențială, deoarece acestea furnizează multe substanțe relevante de care avem nevoie.
De asemenea, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt ieftine, deoarece conțin adesea alți aditivi pe care nu ar trebui să îi consumăm în cantități mari.
Agenția națională de securitate sanitară a alimentației din Franța (corespunde aproximativ BfR-ului nostru, care aparține Ministerului Federal al Nutriției) a calificat dieta Dukan ca fiind periculoasă pentru sănătate.
Autorul Dr. Dukan s-a justificat cu argumentul: medicamentele eficiente au și efecte secundare. El crede că beneficiile sunt mai mari decât cei care suferă de diabet și alte consecințe ale supraponderabilității.
Dieta Dukan: exercițiul fizic este o necesitate
Un program de exerciții însoțitor este cu siguranță util atunci când pierdeți în greutate cu dieta Dukan.
Important: Cu cât faci mai mult sport, cu atât trebuie să bei mai mult. Mai ales cu dieta Dukan.