Dieta Dukan Avantajele și dezavantajele dietei bogate în proteine Toate dietele
Creată la începutul anilor 2000 de Dr. Dukan, nutriționist specializat în comportamentul alimentar, dieta bogată în proteine care îi poartă numele a fost adesea subiect de controversă. În timp ce toate celelalte diete de slăbit jură pe fructe și legume și, prin urmare, pe fibre, Dukan își extrage toată eficacitatea din proteine, în special din surse animale. Dieta într-adevăr pierde în greutate într-un timp record, dar se dovedește că are și puncte slabe.
Principiul dietei Dukan
Dieta Dukan constă în urmărirea cu atenție a 4 faze, inclusiv faza de atac, faza de alternanță, faza de consolidare și faza de stabilizare. Prima fază este să mănânci doar printre cele 72 de alimente foarte bogate în proteine de pe o listă întocmită de medic. În timpul celei de-a doua faze, proteinele pure se alternează cu anumite legume până se obține greutatea potrivită. A treia fază permite ca pâinea integrală și fructele să devină parte a dietei. Și ultima fază este de a reveni la o dietă normală, sănătoasă și variată, cu 1 zi 100% proteine pe săptămână și 20 de minute de mers pe jos zilnic.
Care sunt avantajele ?
Primul avantaj al programului este că te face să slăbești foarte repede. În funcție de individ, se pot pierde până la 15 kilograme în decurs de o săptămână. Acest lucru motivează continuarea dietei. Această eficacitate se datorează faptului că cele 72 de alimente aflate în faza de atac sunt bogate în proteine de origine animală. Și este nevoie de mai multă energie pentru a asimila atât de multe proteine decât pentru a asimila carbohidrați și grăsimi. Prin urmare, corpul arde semnificativ mai multe calorii, ceea ce facilitează procesul de slăbire. Proteinele au, de asemenea, un efect supresor al apetitului și oferă o senzație de plinătate. Prin urmare, previn pofta de gustări între mese. Programul Dukan vă permite, de asemenea, să slăbiți, menținând în același timp masa musculară. Diferitele etape ale dietei evită redundanța și cu mai mult de 100 de alimente permise, modificarea felurilor de mâncare nu este dificilă. La sfârșitul dietei, restricția sa încheiat, în timp ce este puțin probabil ca greutatea pierdută să revină. Efectul yoyo este dieta Dukan, adică două dacă respectați regulile.