Dieta Dukan, ce este pentru a vă îmbunătăți sănătatea
Până acum, înțelegem cu toții importanța unei alimentații bune. Acesta este motivul pentru care există multe diete disponibile pe piață care vizează atingerea obiectivelor noastre nutriționale, inclusiv dieta Dukan. .
Există o serie de opțiuni disponibile pentru noi. Apoi îl putem alege pe cel care se potrivește cel mai bine nevoilor și situației noastre. Printre cele mai renumite diete se numără dieta Mayo și dieta Dukan.
Dieta Dukan
Scopul acestei diete este de a pierde rapid în greutate pe baza unei diete bogate în proteine și sărace în carbohidrați. .
Această dietă are patru faze. În fiecare dintre aceste etape, pacientul stabilește numărul de kilograme de pierdut.
Cine este Pierre Dukan ?
Mintea gânditoare din spatele acestei diete este Pierre Dukan, un nutriționist francez. Acest profesionist alimentar și-a obținut diploma de medic la Spitalul Bichat din Paris în 1964.
În 2000, a devenit faimos după publicarea primei sale cărți de slăbit, „Nu știu cum să slăbesc”. Datorită recepției pe care a primit-o această carte, metoda de slăbire propusă de Pierre Dukan a devenit populară în întreaga lume. Această popularitate recentă a determinat milioane de adepți să aplice metoda nutriționistului francez la scrisoare.
Obstacolele regimului Dukan
Este încă important să rețineți că, în ciuda popularității metodei, nu a avut succes cu comunitatea medicală. .
În 2011, Fundația Spaniolă a Dieteticienilor și Nutriționiștilor (FEDN) a criticat sever eficacitatea dietei lui Pierre Dukan, considerând metoda frauduloasă, deoarece nu avea dovezi științifice.
O dietă bogată în proteine
Când vorbim despre dieta Dukan, nu putem ignora cantitatea mare de proteine din această dietă, una dintre caracteristicile sale principale. .
Știm cu toții că pierderea în greutate la un individ implică pierderea masei musculare. Cu toate acestea, prin creșterea aportului nostru de proteine, putem menține aceeași cantitate de masă musculară din corp în timp ce pierdem în greutate. .