Dieta Dukan conform lui Pierre Dukan

Dieta Dukan se bazează pe consumul de produse lactate slabe, legume și tipuri de pește și carne bogate în proteine, dar cu conținut scăzut de grăsimi. Modul în care funcționează dieta Dukan este comparabil cu cel al altora diete pe bază de proteine. Evitând carbohidrații, organismului îi lipsește energia necesară, așa că trebuie să atace rezervele de grăsime și să le transforme în energie. În acest fel, planul de dietă Dukan duce și la scăderea în greutate.

Planul Dieta Dukan

Pentru a nu suferi de sentimente de foame și pentru a absorbi alte substanțe vitale în timpul unei diete Dukan, organismul alimente proteice hrănit. Deși aceste alimente au un efect de umplere și hrănesc mușchii, ele nu pot fi transformate în energie de către organism. Deci nu există creștere în greutate.

Legumele, care fac și ele parte din dieta Dukan, sunt bogate în fibre, apă, vitamine și minerale. Acest lucru vă poate ajuta să reduceți oboseala și lipsa de apăsare în timpul dietei.

Pierre Dukan ca dezvoltator

Dieta Dukan dezvoltată de Pierre Dukan se bazează mai puțin pe evitarea carbohidraților decât alte forme de diete cu conținut scăzut de carbohidrați. După prima fază de slăbire, în care, conform planului de dietă Dukan, ar trebui consumate numai proteine slabe, produse lactate fără grăsimi și legume, consumul de carbohidrați este planificat cu moderare.

Alimentele bogate în grăsimi ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece acestea duc la creșterea nivelului de colesterol în sânge, iar grăsimile pot înfunda și arterele.

Patru faze ale dietei Dukan

Dieta Dukan conform lui Pierre Dukan constă în patru faze.

Prima fază: pierderea în greutate (faza de atac; atac)
Faza a 2-a: Faza de întărire (croazieră)
Faza a 3-a: Faza de consolidare (Consolidare)
Faza a 4-a: faza de stabilizare (stabilizare)

Prima fază: pierderea în greutate (faza de atac; atac)

În prima fază a dietei Dukan, ar trebui să existe o reducere drastică a aportului de energie într-un timp scurt, astfel încât grăsimea organismului să fie descompusă relativ rapid și să se producă o pierdere în greutate de două până la trei kilograme într-o perioadă scurtă de timp. Dacă doriți doar să slăbiți puțin, puteți scurta prima fază în consecință.

Alimentele recomandate în această etapă a dietei sunt proteine slabe la fel de:

peşte
vițel
Pasari fara piele
Ouă
șuncă cu conținut scăzut de grăsimi
Produse lactate cu zero procente de grăsime

În plus, a hidratare adecvată să fie respectat (cel puțin doi litri pe zi). Apa sau diferite tipuri de ceaiuri neîndulcite sunt cele mai bune.

În plus, ar trebui să apară în planul de masă 1,5 linguri de tărâțe de ovăz zilnic stand.

Sport regulat Nu trebuie să lipsească din nicio dietă, prin urmare mersul pe jos aproximativ 20 de minute pe zi.

Faza a 2-a: Faza de întărire (croazieră)

Durata: 100 de zile sau până când atingeți greutatea dorită

După pierderea în greutate, este important să stabilizați mai întâi greutatea atinsă și apoi să o reduceți în continuare în etapa următoare a dietei Dukan. Cu toate acestea, dieta bogată în proteine va continua să fie menținută. Treptat, aportul de carbohidrați este crescut treptat, astfel încât echilibrul hormonal și insulinic să nu se amestece.

În faza de întărire vin alimentele care conțin proteine din prima fază legume adăugat. Acest lucru poate fi consumat combinat cu proteinele, dar numai în fiecare zi. În celelalte zile - ca în prima fază - numai proteinele ar trebui să fie în meniu.

Recomandăm orice fel de legume în faza de întărire, în afară de cartofi, porumb, orez, fasole, linte și avocado. Legumele ar trebui să fie înăuntru formă crudă sau aburită a fi consumat.

La fel ca în prima fază a dietei Dukan, și aici se aplică următoarele: Bea suficient. Durata celei de-a doua faze depinde în totalitate de dacă greutatea dorită a fost deja atinsă. Acum ar trebui să măriți aportul de tărâțe de ovăz la două linguri pe zi, mergând sau plimbându-vă rapid la 30 de minute.

Faza a 3-a: Faza de consolidare (Consolidare)

Meniul corespunde cu cel din faza a 2-a, cu un aport de proteine și proteine cu moderare. Puteți mânca ceea ce doriți o dată sau de două ori pe săptămână. Alcoolul cu măsură, cum ar fi un pahar ocazional de vin, paste și pâine, precum și mielul și carnea de porc în maximum două zile pe săptămână sunt acum permise din nou.

Orice cantitate de fructe și legume poate fi combinată, dar, dacă este posibil, evitați fructele zaharate, cum ar fi bananele, cireșele și strugurii. În schimb, există o singură zi de proteine pe săptămână.

Lungimea acestei faze depinde de greutatea pierdută până acum: pentru fiecare kilogram pierdut, faza de consolidare ar trebui să fie urmată de zece zile.

Faza a 4-a: faza de stabilizare (stabilizare)

Nu există alte pierderi în greutate în a patra fază a dietei Dukan. În schimb, greutatea realizată ar trebui menținută și stabilizată pe termen lung. Pentru a atinge acest obiectiv, este important să continuați să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată.

Conform planului de dietă Dukan, trebuie menținută o zi pe săptămână pe care se consumă numai alimente care conțin proteine. Deci, corpul trebuie să cadă din nou pe rezervele de grăsime din nou și din nou.

Cu toate acestea, dieta Dukan nu ar trebui să fie lipsită de carbohidrați. Deoarece furnizează organismului energie și, de asemenea, asigură scăderea nivelului de colesterol din sânge. Potrivit experților, acest lucru este urgent necesar pentru a preveni bolile cardiace și circulatorii.

Riscurile unei diete Dukan

Oamenii care la Afecțiuni renale sau hepatice trebuie să consultați întotdeauna un medic înainte de a începe o dietă Dukan. Deoarece aportul ridicat de proteine produce o cantitate mare de produse finale metabolice, aceasta înseamnă multă muncă pentru rinichi.

Excreția acestor substanțe necesită, de asemenea, o cantitate mare de lichid care este retras din organism. De aceea este important să bei mereu mult. De asemenea, unul existent gută se poate agrava cu dieta Dukan.

Mai multe articole

Actualizat: 01/07/2019 - Autor: Astrid Zehbe