Dieta echilibrată - ce este de fapt - Bodymed News

este
Ultimele descoperiri pe tema alimentelor mixte echilibrate!

Toți experții recomandă o dietă mixtă echilibrată ca dietă permanentă. Totuși, ce se înțelege printr-o dietă echilibrată?

Ghidurile actuale recomandă următoarele pentru o dietă echilibrată:

    un aport de proteine ​​de 10 - 15 En% un aport de grăsimi Răspunsul este un „nu” clar.
    Un astfel de raport este clar carbohidrați.

Atât de mulți carbohidrați sunt o dietă sănătoasă?

Descoperiri mai recente arată că, chiar și pentru sportivii competitivi, un conținut de carbohidrați de peste 60% în dietă este destul de nefavorabil. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor din Germania tind să fie reticenți la exerciții.

Cu un aport de carbohidrați de 55-60%, majoritatea carbohidraților sunt depozitați sub formă de grăsimi. În plus, eliberarea de insulină în urma unui aport de carbohidrați blochează arderea grăsimilor. Insulina favorizează acumularea de grăsimi și îți face foame. De aceea ar trebui să ne străduim să obținem un raport cu adevărat echilibrat în aportul de nutrienți proteine, carbohidrați și grăsimi. Aceasta corespunde și dietei strămoșilor noștri. Au consumat 19-35% din caloriile lor sub formă de proteine, până la 40% din caloriile sub formă de grăsimi și foarte puțini carbohidrați în general. Doar dieta sănătoasă a vânătorilor și culegătorilor.

Această dietă ar trebui adaptată condițiilor actuale, astfel încât o dietă mixtă echilibrată să arate astfel:

Proteine ​​20 - 30 En%
Grăsimi 30 - 40 En%
Carbohidrați 30 - 40 En%.

În cele din urmă, ar trebui să mâncăm aproximativ aceeași cantitate din toți nutrienții în ceea ce privește conținutul de calorii. Numai acest lucru corespunde cerinței unei diete mixte echilibrate. O astfel de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, modificată cu grăsimi și optimizată cu proteinele îmbunătățește aproape toți parametrii metabolici, așa cum arată studiile actuale.

În plus, conținutul mai ridicat de proteine ​​duce la o sațietate mai bună, automat mănânci mai puțin - fără să îți fie foame! Deoarece proteinele arde aproximativ 25% din caloriile din metabolism prin producția de căldură, este de asemenea mai ușor să slăbești.

Medicul și nutriționistul Dr. Hardy Walle explică aceste noi descoperiri din cercetările nutriționale într-un mod interesant și ușor de înțeles în cartea sa „LEICHT ABNEHMEN - Proteină secretă pentru rețete” și oferă sfaturi pentru o dietă echilibrată și o „viață mai ușoară”!