Dieta fără zahăr - o viață mai bună fără zahăr
O dietă fără zahăr poate fi o abordare pentru a pierde în greutate și a deveni mai în formă și mai vitală. Dar cum funcționează exact? Un deficit caloric nu este suficient pentru a slăbi?
Zahăr și insulină
Practic, carbohidrații au 4,1 kilocalorii pe gram, indiferent dacă sunt zaharuri simple (aceasta este întotdeauna ceea ce se înțelege atunci când oamenii vorbesc despre zahăr în mod colocvial) sau mai multe zaharuri. Cu toate acestea, diferența constă în efectul pe termen scurt: zaharurile simple intră rapid în sânge și, prin urmare, determină o creștere enormă a zahărului din sânge într-un timp scurt. Ca urmare, aceasta scade din nou din cauza hormonului insulină. Aceste fluctuații duc rapid la pofte alimentare care duc la creșterea aportului de calorii. Asta înseamnă: Da, un deficit caloric este esențial pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, zahărul poate face extrem de dificilă aderarea.
Un alt factor al obezității este fructoza (care este și un zahăr simplu). Acest lucru poate distruge echilibrul leptinei. Leptina și grelina reglează senzația de foame a organismului. Dacă organismul dezvoltă rezistență la leptină, acest lucru poate duce și la pofte de mâncare.
Acesta este modul în care nutriția fără zahăr ajută la locul de muncă
Deoarece zahărul are un efect puternic asupra nivelului de zahăr din sânge și insulină, cantități mari de zahăr vă pot face să vă simțiți obosiți (mai multe despre acest lucru aici). O dietă fără zahăr în timpul zilei vă poate ajuta. Aveți un nivel constant de insulină și, prin urmare, sunteți mai concentrat și mai eficient. Un alt beneficiu este că trebuie să mâncați alimente mai sănătoase, deoarece alegerile dvs. alimentare sunt limitate. Acest lucru vă determină să consumați mai multe vitamine și minerale, ceea ce duce la o performanță mai bună a creierului.
Dieta nu conține zahăr?
Puteți răspunde la această întrebare cu un „nu” clar! Zahărul este adăugat la multe produse dulci și sărate. Chiar și în multe la care probabil nu vă așteptați. Așadar, uitați-vă întotdeauna la ingrediente atunci când mergeți la cumpărături. Studiile arată că, într-o dietă occidentală normală, până la 17% din calorii provin din adaos de zahăr.
Incearca-l
Există mai multe liste de alimente care circulă pe Internet care sunt omise dintr-o dietă fără zahăr, de exemplu aici. Rețineți, totuși, că zahărul funcționează în mod similar cu un medicament. Aceasta înseamnă că simptomele de sevraj, cum ar fi durerile de cap și lipsa de aparență, pot apărea în primele zile.
Dacă aveți întrebări, nu ezitați să le adresați în secțiunea de comentarii de mai jos. Vrei să afli mai multe despre concentrarea la locul de muncă?
În cartea mea veți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să mâncați corect, să faceți mișcare și să dormiți bine deveniți de succes și puternici.