Dieta Guta - Dieta Keto

Guta a fost dovedită științific în 1865. Thomas Sendegum a descris boala în „On Gout”, în care a descris semnele, simptomele și debutul bolii pe care a experimentat-o de 30 de ani.

În perioada hipocratică, a fost numită „boala regelui”. Motivul este considerat a fi: consumul excesiv și nediscriminatoriu de alimente și alcool.

Ce este guta

Diagnosticul se face sub formă de colectare a lichidului sinovial și testarea uratului din acesta. Au fost, de asemenea, efectuate radiografii ale articulațiilor afectate. Atunci când ameliorează inflamația, normalizează nutriția și reduce conținutul de acid al urinei, poate duce la efecte terapeutice pozitive.

Această boală este mai frecventă la bărbați după 40 de ani. Morbiditatea femeilor se observă după menstruație. Leziunile articulare apar în tot corpul, dar cele mai frecvente sunt picioarele.

Principala cauză a gutei:

Ereditate;
Mănâncă multe alimente care conțin purine;
Mai puțin acid uric excretat de organism;
Catabolismul nucleilor purinici.

Principiile dietei pentru gută

Debutul gutei depinde de un metabolism anormal în organism. Pentru tratament, dieta este o metodă eficientă. O nutriție bună ar trebui monitorizată în fiecare zi. Principiul principal al dietei de gută este reducerea sării din sânge. Dacă există prea mulți rinichi, rinichii nu vor putea funcționa singuri. Nerespectarea dietei poate duce la recidiva. Episoadele de durere pot începe oricând. Acest lucru se întâmplă de obicei noaptea. Dacă nu urmați o dietă, boala poate progresa și se poate răspândi la toate articulațiile.

Tratamentul trebuie făcut acasă. Aceasta include respectarea unei diete echilibrate. Aceasta este considerată o metodă fundamental eficientă. Acest meniu este editat de medicul curant, care ia în considerare caracteristicile personale ale pacientului. Dieta este esențială pentru scăderea nivelului de acid uric.

Caracteristicile dietei pentru gută

Terapia nutrițională poate ajuta la tratarea simptomelor de gută acasă.

Consumul de alimente grase și condimentate poate provoca convulsii legate de creșterea acidului uric și dureri severe. De exemplu, consumul prea multor cafele cu multe purine poate declanșa o recidivă. Alimentele cu risc ridicat includ alcoolul, berea, sifonul și chiar strugurii. Sunt complet excluse din dieta pacientului.

Pentru a elimina rapid purinele din organism, pacienții trebuie să urmeze un plan adecvat de administrare. Cantitatea de lichid băut în fiecare zi ajunge la 2,5 litri. În cazul pietrelor urinare, este necesară apă cu bicarbonat de sodiu și alcalin. Prea multe proteine vegetale și citrice din alimente pot neutraliza urina.

Dureri de picioare la dietă

Dieta cu gută ar trebui să fie întotdeauna monitorizată. Deoarece tratamentul se efectuează acasă, persoanele cu boală trebuie să fie persistente și să nu poată încălca meniul stabilit. În funcție de starea pacientului, creați meniuri separate cu produse permise și interzise. Deși felurile de mâncare sunt simple, ele pot fi delicioase și variate. Dieta pentru gută la picioare nu este strict limitată, dar ar trebui să satisfacă corpul bolnav și să promoveze un stil de viață sănătos.

Erori alimentare legate de boală:

Mănâncă alimente care conțin purine;
alcoolism;
Lipsa de apă în dietă;
O mulțime de grăsimi animale;
Consumul excesiv de proteine animale;
sare de masă și murături;
O cantitate mică de legume și fructe în dieta zilnică.

Alimentele permise și interzise în dieta gutei

În dieta de gută, pe lângă tratamentul principal, pacienții trebuie să înțeleagă și alimentele permise și interzise. Dacă nu sunt respectate regulile nutriționale, boala nu poate fi vindecată sau simptomele pot fi eliminate.

Produse de panificație, adică produse bogate;
Carne (carne de vită, miel, porc, cârnați);
Fructe de mare (tip gras);
Lapte sărat și picant;
Fasole;
Legume (măcriș, ciuperci);
Fructe (struguri, zmeură, smochine);
maioneză;
Dulciuri și produse de patiserie;
Animal gras;
Băuturi alcoolice;
Ceai negru, cafea;
Sos (muștar, hrean);
Condimente și ierburi.