Dieta HAFER (dieta fosfat) - Association Kousmine Française

Test terapeutic pentru copiii cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție sau DAHA.

Această dietă terapeutică a făcut posibilă, timp de 25 de ani, oprirea Ritalinei la copii și tineri cu DAHA sau SPO „Sindrom psihoorganic” pentru elvețieni sau MBD „Disfuncție cerebrală minimă” pentru Anglosaxoni.

Cu mare plăcere v-am împărtășit primele elemente ale experienței mele într-o firmă, în timpul întâlnirilor Kousmine din iunie trecut. Dieta HAFER rezolvă situația foarte repede, fără a trece prin Ritalin, chiar dacă părinții care se consultă nu mai pot trăi viața de zi cu zi cu copilul lor, pentru a consulta toate micșorările posibile fără rezultate convingătoare ... îi invit la patru zile încă bolnav, doar ocupat cu eliminarea din dieta copilului lor a unui aditiv care a apărut în chimia alimentelor încă din anii 1960 și a crescut cu 300% în câțiva ani.

Toate acestea sunt detaliate în cartea doamnei Herta HAFER, farmacist german (și a soțului ei, chimist):
„Medicamentul ascuns: fosfații alimentari, cauza tulburărilor de comportament, dificultăți educaționale și delincvența juvenilă” scris în 1976 și tradus de Doamna Luce PECLARD în 1978, care este la a 6-a ediție revizuită și îmbogățită cu noi experiențe și actualizări. De asemenea, puteți achiziționa planul de meniu creat în Elveția de limbă franceză de către colectivul de părinți și grila de screening pentru copii și adulți.

Îi las mai întâi cuvântul doamnei Luce PECLARD, căruia îi mulțumesc aici pentru disponibilitatea sa la telefon și sfaturile sale legate de o practică îndelungată, care a început cu fiul ei (ca și pentru doamna HAFER) imediat normalizată în toate necazurile sale de dieta fosfat.

„Să înțelegem bine: fosfații ca atare sunt necesari pentru creșterea și buna funcționare a individului, dar excesul lor din hrana noastră este dăunător pentru unii copii, în medie doi până la trei din zece și mai ales pentru băieți, să continue să influențează comportamentul lor ca adolescenți și adulți. Efectele acestei intoleranțe fizice la fosfați încep să apară atunci când copilul părăsește stadiul sugarului pentru o dietă „normală”, deci de la vârsta de 2 sau 3 ani, atingând un vârf în jur de 10-13 ani și încă se manifestă în timpul adolescenței, în în orice caz suficient pentru a preveni o dezvoltare armonioasă în această perioadă atât de importantă a vieții.

Otravire cu fosfat

Intoxicația (care nu este o alergie) se manifestă prin apariția „sindromului psihoorganic” (SPO) sau a „disfuncției cerebrale minime” (MzD). Simptomele reapar până la maturitate și persistă, dar nu sunt la fel de izbitoare ca la vârsta școlară. În faza lor acută, aceste tulburări ale caracterului variază de la hiperactivitate la agresivitate la subiecții a căror inteligență adesea foarte vie este inhibată de reacții pe care nu le pot controla: instabilitate emoțională, impulsivitate, incapacitate de concentrare, adaptare, integrare, distragere, întuneric, neliniște în clasă, susceptibilitate și ostilitate, surse de lupte. Nu este dificil de dedus din cele de mai sus, că tinerii care suferă de astfel de anomalii comportamentale se află într-o stare de „neliniște” pentru care nu sunt responsabili; încearcă să-l remedieze în felul lor, fie prin acțiuni strălucitoare care atrag atenția (punk-uri, bande de adolescenți etc.), fie prin acte de violență gratuite care îi duc la delincvență (20% dintre tinerii criminali ar fi inițial afectați de sindromul SPO ), sau în cele din urmă printr-o tendință marcată de a recurge la stimulente și substanțe stupefiante (tutun, alcool, droguri, opiacee etc.), care îi ușurează temporar, unii îi închid din păcate în dependență.

Descoperire

Cum să hrănești copilul hiperactiv ?

Avertisment pentru consumatori

Exemplul adulților

Ce exemplu oferim copiilor și adolescenților - hiperactivi sau nu - pe măsură ce aceștia intră la maturitate? Mâncarea rapidă "? Alimente gata consumate? Abuzul de alcool, tutun, droguri menite să combată afecțiunile noastre „civilizate” precum stresul, anxietatea, insomnia etc. ? În Statele Unite, în prezent, aproximativ 5 milioane de copii primesc Ritalin (o amfetamină) pentru hiperactivitate, o soluție ușoară însoțită de dependență, în timp ce iau oțet de vin diluat în apă (acid acetic), o substanță perfect naturală - care acționează în metabolism ca un antifosfat - combinat cu o dietă rezonabilă, are același efect. Este urgentă o conștientizare globală a acestor probleme. În ceea ce privește copiii hiperactivi, acordați-vă timp pentru a-i hrăni mai simplu. Multe vieți de familie vor fi transformate pozitiv. ”

În practică, invit părinții să urmărească anumiți aditivi în achizițiile lor, ceea ce este destul de simplu, mai ales că există o mulțime de alte produse fără acestea ... așa că, în timpul acestei diete, eliminați (pentru a vedea lista de produse actualizată la 06/15/06, faceți clic aici):

E 322: lecitină (= fosfat) din soia, gălbenuș de ou (în mesele gata preparate) ...
E 338 la 341: fosfați
E 450 a, b și c: di, tri și polifosfați
Pudră de copt pentru prăjituri care conțin pirofosfat, în special drojdia Alsa care a existat din 1897 (este scrisă pe pliculețe), ceea ce este foarte atrăgător atunci când știm că prima descriere a acestui sindrom a fost făcută de STILL în 1902.
E 1410 până la 1414 și E 1442: diamidoni fosfați
Băuturi care conțin acid fosforic: Coca-Cola cu 0,7 g/l a crescut recent un conținut enorm (a fost de 0,55 g/l) și cele care conțin acid citric, sinergic cu fosfat: Ice Tea, Sprite, Fanta ...
Orez tratat pentru a nu se lipi: imbatabilul, "fierte" ...
Reduceți semințele oleaginoase, leguminoasele, gălbenușurile de ou, laptele de vacă... Dacă consumul este foarte important ...