Dieta în primul
Recomand pagina principală a Institutului de Cercetare pentru Nutriția Copilului din Dortmund ca o sursă foarte bună pe Internet:
În primele 4 (până la 6) luni de viață, copilul dumneavoastră trebuie hrănit exclusiv cu lapte.
Cel mai bun lapte pentru acest lucru este natural Lapte matern. Oferă mai multe avantaje în comparație cu laptele praf gata preparat (coordonare optimă a nutrienților, anticorpi de protecție, posibilă protecție împotriva alergiilor, mereu proaspăt și disponibil și, prin urmare, practic etc.).
Cu toate acestea, există cu siguranță, uneori, motive importante care vorbesc împotriva alăptării sau care fac înțărcarea mai devreme decât era necesar. Laptele praf de astăzi sunt atât de bine adaptate la laptele matern în ceea ce privește conținutul lor nutrițional încât, dimpotrivă, nu trebuie să aveți conștiința vinovată în zilele noastre dacă alăptarea nu funcționează! Deoarece sunt standardizate în Europa, acestea diferă doar nesemnificativ.
Copiii cu risc de alergii (adică toți copiii la care un părinte sau frate are o boală alergică, cum ar fi astmul, neurodermatita (= dermatita atopică/eczema cronică) sau febra fânului), trebuie să fie alăptați timp de 4-6 luni, dacă este posibil. Dacă alăptarea nu este posibilă sau nu este suficient posibilă, așa-numitul Lapte H.A. (H.A. = "Hipoalergenic") sunt hrănite (fie pe lângă alăptare, fie exclusiv). Laptele H.A. conține doar cantități mici de proteine din laptele de vacă intacte și este probabil mai puțin probabil să provoace alergii decât laptele praf „normal”. Laptele HA poate fi utilizat numai în primele 4 luni. Cu toate acestea, nu există o protecție fiabilă împotriva bolilor alergice prin alăptarea îndelungată sau prin H.A. Lapte sau alt lapte special. Laptele H.A. are un gust cam amar, dar de obicei este acceptat de copii fără probleme. De la 6 luni în urmă, laptele H.A. nu mai este benefic. Nu recomand companii specifice, deoarece calitatea este comparativ bună.
Așa-numitele „pre” alimente sunt cel mai bine adaptate la laptele matern și optime pentru primele 6 săptămâni, dar pot fi administrate și mai mult timp. Așa-zisul. Alimentele „1” te umple puțin mai bine. Sunt posibile dietele „2” (cel mai devreme de la 6 luni) sau chiar „3”, dar nu sunt necesare. Deci poți de ex. rămâneți cu mâncarea „1” până la sfârșitul primului an de viață dacă bebelușul este mulțumit de ea.
adaosuri deseori promovate sunt:
Prebioticele, probioticele sau sinbioticele (Pre + Pro) sunt aditivi despre care se spune că au un efect pozitiv asupra florei intestinale. Beneficiul nu a fost încă dovedit în mod clar.
LCP (LCPUFA) are sens și va fi în curând inclus în standardul UE (acizi grași care au un efect pozitiv asupra dezvoltării sistemului nervos)
HMO (carbohidrații găsiți în laptele matern) nu sunt cu siguranță o necesitate în acest moment
Cantitatea pe care o bei crește continuu și poate varia foarte mult de la copil la copil. Este esențial ca copilul dumneavoastră să se sature și să se îngrașe în mod normal.
Vă sfătuim să nu pregătiți singur laptele din lapte integral normal, deoarece compoziția nu este aproape la fel de bună ca în cazul laptelui praf gata preparat.
Laptele de oaie, laptele de iapă și laptele de migdale nu sunt recomandate. Laptele de capră (Bambinchen) este posibil
Apa de la robinet normală poate fi utilizată ca apă în zona München, deoarece calitatea apei este bună. Deci, apa minerală nu este necesară.
Consumul suplimentar de ceai sau apă nu este absolut necesar în primele luni dacă copilul este mulțumit și se udă în mod regulat. Pe vreme extrem de caldă sau cu diaree, trebuie oferite lichide (de preferință apă).
Laptele pur de vacă (lapte proaspăt pasteurizat, 3,5% grăsime) poate fi utilizat pentru a prepara terci (aprox. 200 ml/zi) (cantități mai mari doar de la 1 an pentru a fi în siguranță; tulpina rinichilor datorită conținutului ridicat de proteine). Laptele de lungă durată oferă doar avantajul unei perioade de valabilitate mai bune (rezervă). Nu este necesar lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Laptele crud (nu pasteurizat, „direct de la vacă”) prezintă riscuri pentru sănătate din cauza unei posibile contaminări cu bacterii periculoase.
Din luna a 5-a (= când bebelușul are 4 luni), cel târziu când bebelușul are 6 luni (= a 7-a lună de viață), ar trebui să începeți să adăugați alimente solide (= alimente complementare) sub formă de terci. Conform unor cercetări recente, glutenul (găsit în cereale) nu trebuie evitat (de la 4 luni este probabil chiar util dacă este introdus încet).
O dietă echilibrată este crucială după „timpul laptelui”. Conversia ar trebui să fie z. De exemplu, începeți cu un terci de legume și cartofi pentru prânz, iar de la sfârșitul lunii a cincea există un meniu complet pentru copii. Carnea nu ar trebui să lipsească aici. Între a 5-a și a 7-a lună de viață se recomandă aproximativ 20 g de carne slabă de câteva ori pe săptămână. Cercetările arată că bebelușii nu trebuie hrăniți exclusiv vegetarieni. Conținutul ridicat de fier al cărnii este important pentru formarea sângelui și dezvoltarea creierului. Mai ales că organismul poate folosi fierul conținut în carne mult mai bine decât fierul din cereale și legume. Carnea conține și zinc, care protejează împotriva infecțiilor și stimulează pofta de mâncare.
Desigur, copilul tău trebuie să se obișnuiască mai întâi cu noua mâncare. La unii copii, acest lucru este rapid și ușor și mănâncă cu lăcomie o masă întreagă în câteva zile (aproximativ 200g corespund unui pahar mai mare). Alți copii iau doar câteva linguri, scuipă mult și le lipsește orice entuziasm. Doar fii rabdator. Câteva linguri sunt suficiente pentru a începe pentru a completa în mod adecvat echilibrul nutrienților. După aceea, este posibil ca laptele să fie hrănit (cu biberonul sau alăptarea), astfel încât copilul dumneavoastră să fie plin.
Încercați să nu lăsați „stresul de hrănire” să apară în primul rând, nu este bine nici pentru dvs., nici pentru copilul dumneavoastră. Dacă aveți dubii dacă copilul dumneavoastră este hrănit în mod adecvat, veniți la mine! Până în prezent, fiecare copil a învățat să mănânce și, din fericire, malnutriția reală este foarte rară.
Bea o băutură sau gătește-o singur?
Decizia este a ta! Ochelarii sunt practici, coordonați în mod optim și sunt monitorizați cu strictețe în privința substanțelor nocive. Dar sunt mai scumpe. Dacă vă place să vă gătiți și doriți să încercați rețete individuale, sunteți binevenit să faceți acest lucru.
Sfat pentru carte: pentru bebeluși, ceea ce are un gust bun și se simte bine, D. v. Cramm, Graefe și colab. Unzer Verlag.
După ce ați hrănit un terci de legume (mai întâi morcovi și cartofi, apoi alte legume) în primele câteva săptămâni (de obicei la prânz), puteți începe aproximativ o lună mai târziu cu terci de lapte integral (de preferință ca masă de seară). În a doua jumătate a vieții, nu trebuie administrate alte mese cu lapte integral (terci, iaurt, quark) în afară de terci cu lapte integral. În caz contrar, poate exista o încărcare crescută de proteine.
Tipul de cereale (grâu, ovăz, secară, mei) este arbitrar (de asemenea, amestecuri), nu trebuie să fii atent la „fără gluten” (vezi mai sus).
Așa-zisul. Terciul gata preparat conține deja lapte praf. Deci, tot ce trebuie să faceți este să adăugați apă.
În același timp, unele fructe sau un terci de fructe pot fi introduse după-amiaza.
Iată câteva Rețete Fă-o singur:
Terci de carne de cartofi vegetal de la 5 la 7 lună
Se fierb 20-30 g de carne slaba (carne de porc sau carne de pasare) in putina apa pana se inmoaie, taiata in bucati mici si piure
Spălați 90-100 g legume (soiuri bogate în nutrienți, bine tolerate precum: morcovi, fenicul, coajă, dovlecei, conopidă, broccoli, spanac, păstârnac), tăiați bucăți mici împreună cu cartofii în puțină apă sau aburiți bulionul cărnii gătite anterior până când se înmoaie.
Se curăță 40-60 g de cartofi, tăiați în bucăți mici, se sotează cu legumele, se adaugă carnea din piure și se fierbe.
Adăugați 30-45 g suc de fructe (bogat în vitamina C) și piure din nou
Se amestecă 8-10 g ulei vegetal
Terci de cereale din lapte integral din 6.-8. lună
Aduceți 20 g fulgi de cereale integrale (de exemplu fulgi de ovăz, gri) la fierbere (în timp ce se răcesc, fulgii de cereale se umflă și consistența devine moale)
Se amestecă 20 g de suc de fructe sau piure de fructe (bogat în vitamina C)
Pasta de cereale și fructe de la 7 la 9 lună
20 g fulgi de cereale integrale (de exemplu fulgi de ovăz, gri) cu
Se adaugă 100 g piure de fructe (suc) (bogat în vitamina C) și
Meniu vegetarian din 5.-7. lună
Spălați 100 g legume (soiuri bogate în substanțe nutritive, bine tolerate, precum: conopidă, broccoli, fenicul, morcovi, rau, dovlecei, spanac, păstârnac), tăiate în bucăți mici și sotate împreună cu cartofii în puțină apă
Se curăță și se toacă 50 g cartofi și se sotează cu legumele
Adăugați 10 g de fulgi de ovăz
Adăugați 30 g suc de fructe (bogat în vitamina C) și piure din nou